バレンシアの大聖堂は、1238年の再征服後にモスクの上に建てられました。低くて広い、レンガ造りのヴォールト天井の三重身廊は、ほとんどがゴシック様式で、新古典主義の礼拝堂があります。ハイライトは、博物館祭壇画の上には豊かなイタリア風のフレスコ画、サンフランシスコ デ ボルハ礼拝堂、そして華やかなゴシック様式の聖杯の礼拝堂、何が聖杯最後の晩餐でキリストが飲んだ杯です。ローマ時代の瑪瑙の杯で、後に改造されたため、少なくとも年代は正確です。入場料には音声ガイドが含まれます。
様々な聖遺物と美しい過渡期の祭壇画聖ディオニュシウス礼拝堂他にも注目すべき機能があります。
正面玄関の左側には鐘楼への入り口があり、ミゲレテ207 段の螺旋階段を登ると、360 度の素晴らしい景色が広がります。
1000年以上もの間行われてきたように、水裁判所(Tribunal de las Aguas)は毎週木曜日の正午ちょうどに大聖堂の使徒の門の外で開かれます。ここでは、ヨーロッパ最古の法的機関が、地域の言語であるバレンシアノ語で地元の農家の灌漑紛争を解決します。