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サフランボル
サフランボルの旧市街はチャルシュと呼ばれ、赤い瓦屋根と、キャンディショップや靴屋が所狭しと並ぶ曲がりくねった路地が印象的です。貴重なスパイスであるサフランの孤立した産地として商人たちの間で最初に有名になったサフランボルは、今では風変わりなブティックホテルに改装された木造の邸宅の雑然とした中に、昔の芳醇な香りを取り戻そうとする人々を惹きつけています。ここで夜を過ごすのは、きしむ木の床、豪華な彫刻が施された天井、伝統的な戸棚式のバスルームなど、魅惑的なオスマン帝国の風景に浸ることです。 古いハマムで一日過ごしたり、市場の店を見て回ったり、石畳の趣を楽しんだりするのは、最も大変なことですが、歴史が少し古いニュースのように感じ始めたら、近くの再地図化され再発見された素晴らしいイェニツェの森をハイキングすると、ユネスコが1994年にこの地域を世界遺産に指定した理由がよくわかるでしょう。
アトラクション
必見の観光スポット
サフランボル
もともとビザンチン時代に建てられ、1790 年代にイッゼト・メフメット・パシャによって修復されたインセカヤ (「薄い岩」) 水道橋は、サフランボルから北に 7 キロメートルほどのところにあります。
サフランボル
シューメーカーズバザールの横にあるこの頑丈なヘルメット屋根の建物は 1661 年に建てられました。中庭にある金属製の日時計は 19 世紀半ばに追加されました。
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