自称「チョウザメの王様」バーニー・グリーングラスは、100年以上前にオープンした当時から有名になった、卵や塩辛いロックス、豪華なキャビア、口の中でとろけるチョコレートのバブカなど、山盛りの料理を提供しています。混雑した農産物売り場の真ん中にあるカジュアルなテーブルで朝のエネルギーを補給したり、隣の部屋にあるサービス付きカフェでランチをとったりできます。
ユダヤ料理のさまざまな種類（本当に、スモークしたチョウザメをお試しください）に加えて、もちろん、賞賛に値するニューヨークベーグルも手に入ります。
