ここの名物ポーチドエッグは見事で、ポレンタケーキ、ロースト野菜、メキシカンチーズ、コーンミールの皮をまぶしたトマトなど、おいしい食材が何層にも重ねられています (自家製ホットソースもお見逃しなく)。ランチには、カニのパテや煮込んだコンビーフなどのグルメサンドイッチが提供されます。食材の多くは庭で栽培されており、おいしいカクテルもあります。
ロンリープラネットの必見スポット
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この美しい 283,400 エーカーの地域はカスケード山脈にまたがり、氷河に覆われたスリーシスターズ (それぞれ標高 10 メートルを超える 3 つの最近の火山) が目玉です。
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スミス ロックの北数マイルにあるピーター スキーン オグデン州立景観展望台からは、300 フィートの深さの渓谷が一望できます。古い渓谷を歩いて渡ることができます。
ベンド周辺の観光スポット
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ラバ ランド ビジター センターから南に約 1 マイルのところにあるラバ リバー ケーブは、訪問者向けに開発された唯一の溶岩洞窟です (懐中電灯を持参するか、懐中電灯をレンタルしてください)。
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