ウィリー・ウォンカはドミンゴ・ギラデリ(g耳ギラデリのチョコレート工場は、1893年に西部最大のチョコレート工場となった。同社がイーストベイに移転した後、2人の口の達者なデベロッパーが1964年にこの工場をショッピングモールとランドマークのアイスクリームパーラーに生まれ変わらせた。現在、この広場は、ワインの試飲や新しいチーズ作りの学校を備えた、ブティックの高級タイムシェア/スパ複合施設として3度目の生まれ変わりを迎えている。ギラデリのチョコレートサンデーと一緒に、マウントタムのウェッジとメルローはいかがだろうか。
広場は最近さらにおしゃれになり、地元のブティックなどが立ち並び、エリザベスW、さらに新しいミニゴルフ場、ブリューパブ、そして近くの漫画美術館。