Voir et Doflamenco aux forteresses: les meilleures choses à faire à Grenade

Situé en Andalucía, la région la plus au sud de l'Espagne, Grenade est l'une des destinations touristiques les plus populaires du pays, et pour raison. La ville est dans un cadre étonnant à la confluence de quatre rivières, soutenue par les sommets enneigés de la Sierra Nevada, et il y a beaucoup de choses à faire.

L'extraordinaire palais et forteresse de l'Alhambra, visibles de presque n'importe où dans la ville, domine l'horizon. Les étudiants de l'Université de Grenade gardent le centre-ville animé, tandis que le quartier mauresque d'Albaicín est un endroit parfait pour se promener pendant une heure ou deux. Et, avec des tapas gratuites dans la plupart des barres, vous ne brûlerez pas un trou dans votre poche.

Que dois-je voir?

L'Alhambra - qui signifie «le rouge» en arabe, en raison de la teinte ardente de ses murs de forteresse - est le monument le plus visité en Espagne, et montre la culture des derniers siècles de règne mauresque, qui a duré ici pendant plusieurs siècles jusqu'à ce que les forces chrétiennes aient conquis la granade en 1492 et prennent le palais.

Assurez-vous de réserver bien à l'avance en ligne et arrivez une heure avant votre intervalle de temps alloué afin que vous puissiez faire la queue pour vos billets. C'est une montée raide pour atteindre l'entrée, mais vaut chaque étape.

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GRANADE © Shutterstock

Le palais royal, Palacios Nazaríes, la fierté du complexe, n'est pas une ruine ordinaire. Alors que vous vous promenez des chambres à des cours de fermes, à travers des couloirs étroits et sous des arches glorieuses, vos yeux sont attirés par les riches détails qui - incroyablement - n'ont pas été emportés au cours des siècles, malgré des périodes d'occupants désastreusement sans but, tels que les forces de Napoléon.

Une fois que vous avez vu le palais, les jardins des jardins de Generalife sont un endroit relaxant pour une pause ombragée, avant de se diriger vers les remparts de l'Alcazaba, la partie la plus ancienne et la plus ruinée du complexe, et d'où les vues sur la ville sont spectaculaires.

De retour en ville, après avoir reposé vos jambes, vous promenez-vous dans les ruelles escarpées et sinueuses du vieux quartier mauresque et du site du patrimoine mondial de l'UNESCO, l'Albaicín. Alors que la moitié du plaisir se perd dans ces rues en forme de labyrinthe, assurez-vous de ne pas manquer le Mirador (point de vue) à Plaza de San Nicolas.

Non loin du pied de l'Albaicín se trouve la relique catholique de la ville, le vaste Catedral de Grenade, construit pour la première fois en 1583 et un chef-d'œuvre gothique. Son extérieur impressionnant a une sensation sombre et inquiétante, tandis que l'intérieur du sol en marbre est léger, brillant et extravagant, sans pénurie de statues et d'ornements d'or.

Où puis-je obtenir de bonnes tapas?

Manger à Grenade est une expérience que vous trouverez dans quelques autres endroits. La majorité des bars à tapas fourniront aux clients des petites assiettes gratuites avec chaque boisson commandée. La taille des portions et la qualité de la nourriture varie sauvagement, c'est donc une très bonne idée de savoir où vous voulez aller avant de partir.

Le centre de la ville est le meilleur pour les tapas. Un bon point de départ estLes diamants, par Plaza Nueva, un bar de fruits de mer haut de gamme où les vins de qualité sont associés à des tapas gratuites d'anchois frits (boquerones fritos).

La Riviera Cerveceria, sur la route de la cathédrale, est bon marché et gai, toujours bourdonnant, et ils servent des portions de tapas très généreuses. Vous pouvez même sélectionner les tapas gratuites dans un menu avec une douzaine d'options - essayez les tentacules de poulpe frits (Patas de Pulpo) ou le chorizo ​​dans le vin (Chorizo ​​Picante al Vino).

Tapas et Sushi sur le thème des navaux russesPoêle, sur Placeta Hospicio Viejo, sert de délicieuses tapas gratuites telles que le calmar épicé sur des tranches de pommes de terre en tranches fines et délicatement aromatisées, et à proximité de Los Altramuces, sur Campo de Principe, feuillue, est un bar familial traditionnel et discret, avec un bienvenu chaleureux et de tapas plus belles et de tomates traditionnelles.

Grenade, Espagne

Pour quelque chose de différent, essayezCale, un bar à tapas nord-africain et moyen-oriental bon marché, où sept tapas et une bouteille de vin vous feront reculer de 14 €.

À la périphérie du centre, l'élégantTaverne Saint Germain, toujours rempli de locaux, est un endroit fantastique pour goûter à de beaux vins locaux au verre, tandis que le personnel sert efficacement une gamme de tapas gratuites appétissantes, avec une touche moderne sur les plats espagnols traditionnels.

Et où puis-je obtenir un vrai repas?

Commencez votre journée avec le meilleur petit-déjeuner de la ville deCAFÉ 4 CATSÀ Albaicín, où des tostadas sains et chaleureux - tels que l'aubergine grillée et le fromage de chèvre - sont servis avec du jus frais, un service amical et un excellent café.

Il vaut la peine de payer un peu plus pour un repas à Samarkanda, près des marchés à la base de l'Albaicín, où la nourriture libanaise de premier ordre est proposée, comme un superbe houmous avec un écume et un étiquette d'agneau riche et parfumé.

Où dois-je aller après la nuit?

Les plates-formes de Grenade, dont la majorité sont regroupées dans le «petit Maroc», autour de la Calle Caldereria nueva, sont des endroits paisibles et atmosphériques pour faire une pause avec un thé à la menthe frais et une bouffée sur un shisha.

Pour un cocktail, un café arrosé ou un milk-shake, dirigez-vous au Bohemia Jazz Café, sur Plaza de Los Lobos, où une énorme gamme de boissons bien conçues est disponible. Le style kitsch des années 1950 du café peu éclairé est entretenu avec des machines à écrire sur le mur, un vieux stand de coiffeur, des photos en noir et blanc, un ancien juke-box et des centaines de livres tapissant les murs.

Grenade la nuit

Grenade est bien connue pour ses performances passionnées sur le flamenco. Il peut être difficile de trouver des émissions authentiques -Le Chien Andalous, dans une grotte étroite au bord de la rivière Darro, est un bon appel et une excellente valeur à 8 €.

De nombreux bars sur Calle Elvira et Calle Pedro Antonio de Alarcón restent ouverts bien dans les petites heures.

Hors du centre, au clubLe changement, Clats de musique au fromage à une foule étudiante dans un lieu inhabituel installé dans des grottes. Ici, dans la banlieue de Sacramento, en haut dans les collines, est l'endroit où vivent la communauté gitano gitan. Alhambra, visible à travers la vallée et illuminé la nuit, a l'air à couper le souffle.

Où puis-je faire du shopping?

Une fois que le souk en soie de la ville, les rues étroitement tricotées d'Alcaiceria, derrière la cathédrale, sont maintenant remplies de magasins marocains, vendant tout, des lampes et des vêtements de cuir aux œuvres d'art et des tapis. Faites de la place dans vos bagages et mettez votre chapeau de négociation.