48 heures à Austin, Texas

Chaque année, des milliers de jeunes musiciens et hipsters viennent àAustinPour South By Southwest ou Austin City Limits Music Festival ... et certains d'entre eux tombent amoureux de l'endroit. Parfois, ils rentrent même chez eux, emballent la guitare et déménagent dans le centre du Texas. Bien que vous puissiez être moins sujet à la réinstallation spontanée, un voyage de deux jours peut vous donner une idée de ce que tout est.

Jour 1: prendre un petit-déjeuner épicé chez Trudy

Un petit déjeuner copieux àStar du Texas de Trudyvous préparera aux aventures à venir. Une assiette de délices d'eggy, connue sous le nom de «migas», est leur plat de signature. Mélanger les œufs brouillés, les tortillas de maïs en tranches, trois types de fromage, les poivrons serrano et autres ingrédients secrets qui créent le paradis tex-mex. Pour ceux qui n'aiment pas la nourriture épicée le matin, ils ont également d'excellentes crêpes et des gaufres belges.

Avoir une baignade rafraîchissante en midi à Barton Springs et un hamburger chez Sandy

L'eau à la piscine de Barton Springs plane à environ 68 degrés toute l'année, ce qui signifie qu'il est cool dans lechaleurde l'été. Il se sent relativement chaud en hiver, cependant, et quelques habitués y nagent tous les matins, quelle que soit la météo.

Si vous êtes plus dans une détente sérieuse que l'exercice, il y a une partie de la piscine de trois acres dédiée aux flotteurs. Sur les collines entourant la piscine, vous recevrez votre première leçon dans la culture d'Austin. Il y a généralement un groupe de 20 ans qui se lance dans une balle de sac hacky, un homme de 60 ans faisant du yoga, et (les parents se méfient) d'une femme d'âge indéterminé sans son haut. Parfois, un cercle de tambour se forme au sommet de la colline. Les guitares sont presque aussi courantes que les smartphones. Les jours d'été où la température peut monter en panne au-dessus de 100 degrés, il semble tout simplement idiot d'aller ailleurs.

Pour le déjeuner, sautez les restaurants bondés le long du restaurant Row sur Barton Springs Road et dirigez-vous vers Sandy's Hamburger Stand (603 Barton Springs Road), qui est à quelques pâtés de maisons de la piscine. Rien d'extraordinaire ici, mais ils font de délicieux hamburgers, des frites et de la crème anglaise depuis plus de 30 ans.

Promenez-vous en soirée le long du Congrès du Sud, du dîner et de la musique live

Une promenade en soirée le long du Congrès du Sud (AKA SOCO) offre un aperçu du mélange étrange d'Austin d'ancien et nouveau, traditionnel et contemporain, monstre et frat. Remplacez la Broad Avenue de l'American Apparel Shop, et du côté du bâtiment, vous pouvez voir un signe simple qui dit "Guns". Bien que la boutique ait changé de mains plusieurs fois au fil des ans, le panneau de pistolet demeure, un clin d'œil aux origines du bâtiment en tant que magasin d'armes à feu.

De même, le devant deGuererLe restaurant affiche toujours un type délavé révélant l'objectif d'origine du bâtiment: un magasin d'alimentation. C'est aussi un très bon endroit pour vous nourrir. Ne manquez pas les tacos al pastor, les minuscules tacos remplis de porc épicé, de coriandre et de morceaux d'ananas. Si vous êtes fatigué de Tex-Mex, traversez la rue pourHome Slice, qui propose une pizza de style new-yorkais dans le petit restaurant ou à partir d'une fenêtre à emporter. Pour une boisson après le dîner, dirigez-vous vers leHôtel San Jose'spatio intérieur caché. Ce refuge paisible est également un endroit formidable. Il est devenu populaire parmi la foule de l'industrie cinématographique lorsqu'ils sont en ville sur un tournage. Bien qu'il soit cher par rapport aux autres hôtels à proximité, si vous voulez vraiment repérer une étoile, vous voudrez peut-être y rester.

Le phénomène qui est SoCo pourrait ne pas exister sans le Continental Club. Lorsque Steve Wertheimer a acheté le bar en 1987, la plupart des gens qui se promènent à l'extérieur étaient des prostituées au lieu de hipsters. Alors que le club est devenu une Mecque musicale, avec des actes allant de Roots Rock to Country, d'autres entreprises, y compris les antiquités, les restaurants et les boutiques de vêtements, ont vu le jour autour de lui. La barre est petite, alors arrivez tôt si vous voulez vous asseoir. Certains favoris locaux sont James McMurtry (fils du romancier Larry McMurtry), Jon Dee Graham et Toni Price, dont le spectacle du happy hour mardi soir attire des légions de fans légèrement fanatiques.

Jour 2: Église hippie pour le petit déjeuner

Outre la nourriture savoureuse, l'aspect le plus attrayant deTaco Xpress de Mariaest Maria elle-même. Le Taco Diva pétillant et sortant est connu pour embrasser le total des étrangers. Son ambiance amicale est contagieuse et les brunchs du dimanche sont particulièrement festifs car elle organise un événement connu par les habitants sous le nom de Hippie Church. Les groupes de gospel fonctionnent chaque semaine sur le patio extérieur, mais ne vous attendez pas à une atmosphère respectueuse ... il y a de la danse, de la consommation d'alcool et de l'affichage aléatoire occasionnel d'affection.

Coup de pied de santé de midi avec kayak et nourriture végétarienne

Louer un kayak auQuai d'avironSur Lady Bird Lake pour travailler sur certains de ces aliments lourds que vous mangez. Le lac a été renommé en l'honneur de Lady Bird Johnson il y a quelques années, mais la plupart des habitants l'appellent toujours par son ancien nom, Town Lake. L'eau est calme le long de ce tronçon de la rivière Colorado, donc aucune compétence n'est nécessaire pour pagayer et profiter du paysage. Les oiseaux et les tortues abondent, et vous aurez également une belle vue sur les toits du centre-ville depuis l'eau.

Pour continuer le coup de pied de santé de midi, dirigez-vous versMaison de lumièrepour une délicieuse cuisine végétarienne. Les sélections de menu incluent tout ce qu'ils décident de faire aujourd'hui. La fraîcheur est la priorité ici, pas des options. Ils proposent fréquemment des plats tels que la soupe miso, les tamales de haricots pinto et les légumes verts mélangés avec une sauce au basilic de noix.

Sunset Bat Regarder et réconforter la nourriture chez Threadgill

Le pont de la rue du Congrès du Sud abrite 1,5 millionchauves-souris. La famille des chauves-souris aime apparemment être proche ... très proche. Le jour, ils se pressent dans les espaces dans les joints d'expansion sur le dessous du pont. De mars à septembre, ils émergent autour du coucher du soleil, créant ce qui semble être une rivière noire dans le ciel alors qu'ils se dirigent vers l'est à la recherche d'insectes à manger. L'exode est cependant presque impossible à photographier; Asseyez-vous simplement sur une couverture de pique-nique sous le pont et profitez du spectacle.

Pour mettre au bout du coup de pied de santé de midi, dirigez-vous versLe siège du monde de ThreadgillPour des aliments à la maison, trempé dans du beurre. Le rôti en pot, la purée de pommes de terre, le poulet et les boulettes, les rouleaux frais et la tarte au babeurre rencontrera votre quota de restauration dans un avenir prévisible.

Lorsque vous mangez, vous allez juste à l'extérieur pour un gâterie musicale de plus pour compléter votre visite. La scène en plein air de Threadgill accueille des favoris locaux tels que Brennen Leigh et la famille Durden, ainsi que quelques actes de tournée.