Où aller en 2023: les destinations les plus excitantes à explorer cette année

Alors que nous entrons dans la nouvelle année, beaucoup d'entre nous commencent à réfléchir à nos plans de voyage pour 2023. Alors que 2022 a été une année de réouverture lente, les opportunités de voyage pour 2023 se sentent illimitées, car les anciens favoris (Japon, n'importe qui?) Ont finalement rouvert, et que les nouvelles frontières s'attendent. Que vous recherchiez des vacances à la plage relaxantes, une pause urbaine passionnante ou une opportunité de vous immerger dans une nouvelle culture, il existe de nombreuses options parmi lesquelles choisir.

Certaines des destinations de notre liste 2023 peuvent sembler trop familières, nous savons - Tulum? Sydney? - mais nous promettons que chacun a de nouveaux développements et choses passionnants à voir et à faire cela rendra votre visite (ou revisitera) révélateur. Et puis, bien sûr, nous nous sommes également glissés dans quelques trésors inattendus, comme le centre du Maine et la région de la Galilée ouest d'Israël, les deux endroits qui sont sûrs de ravir les voyageurs pour la première fois et les jets de jet assaisonnés.

Lisez la suite pour découvrir les meilleurs endroits à visiter cette année et envisagez d'ajouter à la fois des destinations inattendues et des anciens standbys à votre liste de seaux de voyage en 2023.

Sydney, Australie

Avec son style de vie extérieur décontracté et son chic de plage détendu, les actifs naturels de Sydney attirent généralement toute l'attention. Il y a le port scintillant, le littorplages de classe mondiale, et le superbeSauvage de patrimoine mondialà sa porte. Mais en 2023, ce seront les nouvelles offres culturelles de Sydney qui voleront le spectacle.

Pour commencer, leOpéra de Sydneya 50 ans en 2023. Il célèbre en décollant l'échafaudage d'une rénovation de 10 ans et de 300 millions de dollars. Tout le monde en ville parle de l'amélioration de l'acoustique dans la salle de concert principale, et de nombreuses zones de l'énorme bâtiment ont été rendues accessibles aux personnes atteintes de troubles de la mobilité pour la première fois. Le lieu présentera ses améliorations avec un superbe théâtre, de la musique et des programmes d'opéra en 2023.

Pendant ce temps, juste après lePont de port,Pier 2/3Ouvert en 2022 pour abriter l'orchestre de chambre australien acclamé dans un jeu de doigt de l'époque édouardien étonnamment réutilisé s'étendant dans le port. C'est le dernier ajout à la Walsh Bay Arts Precinct, qui abrite neuf des sociétés artistiques les plus importantes d'Australie, y compris la puissance de la Dance contemporaine des Premières nationsBanque thear leurreet leSydney Theatre Company—Le théâtre de choix pour les stars du cinéma australien à la recherche d'un passage de performance en direct, comme Toni Collette, Hugo Weaving, Geoffrey Rush et l'ancien directeur artistique Cate Blanchett.

Juste au sud de la baie de Walsh, la revitalisation du port de Sydney se poursuit avec le développement massif deBaruaroo, qui a transformé une zone de quai de travail en parc (y compris un tout nouveau point de natation portable en vue du pont Harbour), des espaces culturels et du casino de la Crown de 889 pieds de haut, qui a transformé l'horizon de Sydney.

Pendant ce temps, les 344 millions de dollarsSydney ModernWing of the Art Gallery of NSW a ouvert ses portes en décembre 2022. Conçu par les architectes lauréats du prix Pritzker Kazuyo Sejima et Ryue Nishizawa, c'est un étonnant tentaculaire à la langue en verre intégré dans les parcs de domaines sur une série de terrasses étanchées. À l'intérieur se trouvent les collections historiques de l'art des Premières nations, une galerie souterraine dans un réservoir d'huile de l'ancienne Seconde Guerre mondiale et une galerie de nouvelles médias dédiée.

L'Australie est un long voyage à partir de nombreux endroits dans le monde, mais de nouveaux vols sans escale faciliteront les connexions que jamais. Qantas a annoncé qu'il lierait Sydney et l'aéroport international John F. Kennedy de New York dans un vol non-stop de 16 heures à partir du 14 juin, avec des plans de vol sans arrêt à Londres à l'avenir également.

Et bien que l'Australie ait subi certains des verrouillage les plus durs au monde il y a quelques années à peine et a fermé sa frontière internationale pendant près de 600 jours, il a rouvert ses portes aux voyageurs internationaux en février 2022. En juillet 2022, il a levé l'exigence d'un test Covid-19 avant d'entrer dans le pays. Localement, Sydney-Siders a rebondi des restrictions serrées avec Glee. La ville saute, avec de la musique live qui coule des lieux, des conversations bourdonnantes dans les restaurants et ce qui ressemble à la moitié de la ville en diffusant une serviette à la plage. Les visiteurs sont accueillis avec un choix de nouveaux séjours de luxe, y compris le patrimoineCapella Sydney, ouvrant en mars 2023, derrière une belle façade de grès autrefois occupée par le ministère de l'Éducation, et les aventureux architecturauxW Sydney, surplombant Barangaroo, dans le quartier de la salle à manger et de la vie nocturne de Darling Harbour.-Monique Choy

Centre du Maine

Le Daydream classique du Maine se compose généralement des éléments éprouvés et vrais: phares, voiliers et rugissement des vagues s'écraser sur une côte rocheuse. Mais à environ une heure au nord de Portland, niché dans le pin blanc oriental indigène, se trouve une vision moins côtière - et moins congestionnée - du slogan de l'État, la vie devrait être.

Pour un État qui a inspiré des étagères de la littérature américaine classiques - pensez à «Olive Kitteridge», «The Cider House Rules» et, bien sûr, à tout ce qui est natif du Maine Stephen King - il semble que le Maine était autrefois une force dominante dans l'industrie du papier papillon. Au 19e siècle, la production de papier a consommé près de la moitié de la coupe annuelle du bois du Maine. Les abondants bois abondants de l'État, en particulier son abondant peuplier et son épinette, en faisaient la destination idéale pour que l'industrie fasse exploser.

Aujourd'hui, il ne reste que six papeteries dans le Maine, et les jours de gloire de ses villes en plein essor sont révolues depuis longtemps. Alors que l'attrait de zones fortement touristiques comme Rockland, Camden et Kennebunkport ont amorti l'extrémité sud de l'État dans les revenus touristiques, les villes plus loin de la côte trouvent enfin leur place.

Le centre du Maine est devenu un modèle inspirant pour prendre une ancienne ville négative - et les transformer en communautés hyper-locales qui enrichissent la vie des indigènes et des vacanciers aux yeux étoilés. Des villes comme Belgrade et Winslow, mieux connues pour leurs lacs que sur l'océan, offrent beaucoup d'aventure en plein air pour les campeurs, les randonneurs, les skieurs et plus encore. Et pour ceux qui recherchent un avant-goût du Maine sans se casser la banque, la zone offre toujours les mêmes fruits de mer inégalés et bleuets que vous trouverez vers le sud pour une fraction du prix.

À Waterville, les visiteurs qui descendaient dans la rue Main peuvent toujours voir les moulins à lockwood autrefois achetés à l'extrémité sud de la ville. Les Mills, qui sont suspendus à Waterville pendant des années, deviennent désormais une série d'unités résidentielles et d'espaces commerciaux. Ce n'est pas la seule chose qui est revitalisée: le Colby College, basé à Waterville, a investi 100 millions de dollars dans le centre-ville de la ville au cours des dernières années, aboutissant à l'été 2022 l'ouverture de la boutiqueHôtel Lockwood, ainsi que lePaul J. Schupf Art Center, qui a fait ses débuts en décembre 2022.

Dirigez-vous au bar du Lockwood élégant et sophistiqué le vendredi soir en ville, et vous serez accueilli par une foule jeune et créative sirotant des cocktails artisanaux par la cheminée. Le SCHUPF Art Center, qui met en lumière les travaux d'artistes locaux, possède également un tout nouveau cinéma pour accueillir une partie de cet étéFestival international du film du Maine.

Cette gonflement de l'énergie créative s'étend également à la ville voisine de Waterville, Skowhegan. Après avoir obtenu un espace dans un bâtiment une fois une prison du comté, le co-fondateur et PDG Amber Lambke a lancéGrains du Maine, un moulin à grains produisant des grains biologiques et patrimoniaux uniquement provenant du nord-est. Le moulin vient de célébrer son 10e anniversaire en 2022 et a annoncé son intention de s'étendre à un bâtiment supplémentaire pour accueillir plusieurs nouvelles gammes de produits et servir de centre de réalisation en ligne.

L'ancienne prison de trois étages abrite également une station de radio locale, un magasin de fils, une boutique de produits secs et un fromagerie artisanalCreamery Crooked Face, Fondée par la locale Amy Rowbottom, qui artisanat à la main toutes les offres de la boutique provenant de lait provenant de fermes locales. Le week-end, la zone autour du bâtiment bourdonne de foules de locaux qui conduisent pour le déjeuner àLa table du meunier, Le restaurant sur place du Gristmill servant des sandwichs et des pizzas à base de pâte moulue sur place. Le menu ne manque pas de bières artisanales à proximitéBrassage de Bigelow, qui a également annoncé des plans d'expansion récents: la brasserie reprendra l'ancienne usine de fabrication de Solon de 80 000 pieds carrés sur l'île de Skowhegan, qui a connu une forte course en produisant du fil et des produits en bois au début du XXe siècle.

Bien sûr, il y a toujours beaucoup à faire dans le Maine pour ceux qui recherchent la solitude en plein air à tout moment de l'année. À seulement 2 miles de Waterville, leSentiers routiers de carrièreOffrez plus de 8 miles de sentiers singletrack pour le ski, le snowboard et la raquette. Des pourvoyeurs commeMagic tombeetRivières du nordOffrez des voyages de rafting sur la rivière Kennebec à proximité. Et dans cette partie de l'État, des opportunités de randonnée, comme la rivière luxuriante à la tête des chutes ouSentiers Kennebec Messalonskee, sont abondants - ne soyez pas surpris si vous voyez un orignal ou deux. Tous sont des opportunités parfaites pour les visiteurs de se rapprocher des arbres qui ont construit l'État.-Astrid Taran

Galilée occidentale, Israël

Tandis que Tel Aviv et Jérusalem devraient très bien êtreVotre itinéraire Israël, consacrer quelques jours supplémentaires à explorer un côté du pays qui est souvent négligé - et injustement. L'ouest de la Galilée, également connu sous le nom de côte nord d'Israël, s'étend le long de la mer Méditerranée de la chaîne du Carmel juste au nord de Haïfa jusqu'à la pointe le plus nord-ouest du pays, avec des montagnes vallonnées et des vues côtières entremêlées de sites archéologiques et de plats de ferme à table qui ne peuvent pas être battus.

Commencez votre voyage dans la ville portuaire d'Acre (également connue sous le nom d'Akko), un site du patrimoine mondial de l'UNESCO niché à la pointe nord de la baie de Haïfa. Conquis par une gamme d'empires et de civilisations au cours de ses 5 000 ans d'histoire, ACRE est surtout connu pour avoir été la capitale du royaume des croisés de Jérusalem. Faites une visite duForteresse hospitalière, qui a servi d'hôpital et d'hospice aux pèlerins en route vers Jérusalem aux XIIe et XIIIe siècles, avant de voyager dans les tunnels des Templiers. Ce passage souterrain de 492 pieds de long a été utilisé pour relier la forteresse principale des Templiers au port. Par la suite, parcourez les boutiques de souk et artisanales de la ville, y comprisArt 192, une galerie qui vend de la céramique, des bijoux et d'autres marchandises créées par des artisanat israéliens de la Galilée et du Golan.

La beauté naturelle n'est pas non plus rares ici. Juste au sud du Liban, sur la côte méditerranéenne, la formation géologique de Rosh Hanikra comprend des grottes et des falaises de craie blanches qui peuvent être accessibles via une conduite rapide sur le téléphérique le plus raide du monde. Rendez-vous ensuite vers les restes de la grotte de Keshet voisine: une grande arche naturelle située sur les falaises sud de la crête de montagne Adamit dans le parc Adamit. Faites de la randonnée sur le court sentier vers le haut, où vous pouvez simplement admirer les vues spectaculaires ou rejoindre d'autres chercheurs d'aventure en rappel à environ 130 à 165 pieds jusqu'au sol de la grotte.

Pendant ce temps, la scène de la nourriture et des boissons de la région est sans aucun doute un pour rivaliser avec Tel Aviv. ÀAlto Dairy Farm, les visiteurs peuvent grignoter du pain au levain maison, une variété de quiches et du fromage frais produit à partir du lait de chèvre galicien, associé à des garnitures telles que le silan, le tahini et les noix. Si vous cherchez à imbiber, sirote le vin àKishor Winry, doté de membres de la neurodiverseKishoritkibboutz, ou bières artisanales àBrewery Malka.

Vous avez une dent sucrée? Ne cherche pas plus loin queBoulangerie Toshadans Achziv. Copropriétaire par Shahaf Avraham et le chef pâtissier Tommer Swisa, qui a perfectionné son métier en Israël et en France, Tosha propose plus de 30 pâtisseries délicieuses et autres bonbons adaptés des recettes que la grand-mère de Swisa avait utilisées. Ramassez une poignée de produits de boulangerie pour se séparer avec la table - des croissants suintant de crème de pistache à des mousses alléchantes et des bourekas savoureux - et commandez une tasse de café sur le côté. Si il vous reste encore de la place pour le dessert, dirigez-vous versOdette Chocolate & Pralines BoutiquePour un assortiment de délicieuses confiseries, y compris les bûches de chocolat, les noix couvertes de chocolat et les pralines remplies de saveurs comme la noisette et l'huile d'olive - et des ateliers de chocolat dirigés par le propriétaire Dr. Shlomit Zamir.

Ne partez pas sans vous inscrire à un atelier de cuisine ou à une expérience d'accueil à domicile avec le voyagisteSevrer de la Galilée, qui offre aux visiteurs de la région l'occasion de se renseigner sur la culture locale à travers la nourriture. Grâce au programme, les hôtes Druze, Muslim, Christian et Bédouin autour de Galilée sont prêts à vous accueillir chez eux pour partager leur foi et leurs coutumes, vous préparer un repas traditionnel à la maison et peut-être vous montrer comment rouler une feuille de raisin ou deux.

Pour vraiment avoir une idée de ce que c'est que de vivre et de travailler sur un kibboutz, une communauté israélienne collective avec des racines agraires, complète votre voyage avec une visite àKibbutz Kfar Masaryk. En plus des visites du terrain, le kibboutz propose des ateliers sur des sujets allant de l'observation des oiseaux à Rondo et Hora Dances, une galerie d'art, une salle à manger avec un déjeuner de style buffet, et20 hébergementsoù les familles et les couples peuvent passer la nuit.-Elizabeth presque

Japon

Peut-être la réouverture touristique la plus attendue, le Japon est maintenantentièrement rouvertaux voyageurs, en faisant 2023 l'année pour découvrir - ou peut-être la réantention - le pays du soleil levant. Les visiteurs pourront également profiter d'un yen plus faible que d'habitude, car le taux de change en 2020 était en moyenne de 106 yens à 1 $ - le taux de change actuel est de 127 yens par dollar.

Pour les voyageurs avec des enfants (ou ceux qui sont simplement jeunes de cœur), Tokyo est une ville incontournable en 2023, avec Tokyo DisneyHôtel sur le thème des jouetsmaintenant ouvert. Sur la base de la série de films, l'hôtel offre un séjour unique pour les visiteurs qui comprend non seulement des chambres décorées de personnages de la franchise sur les murs et une literie assortie, mais une expérience entièrement immersive. Si vous voulez une expérience vraiment magique à Tokyo, les 300 000 pieds carrésTour de Warner Bros. Studio Tokyo - La fabrication de Harry PotterOuvre cet été. L'expérience interactive permet aux clients d'explorer le monde de Harry Potter à travers une recherche en coulisses sur la façon dont les films et les effets spéciaux ont été créés, y compris une recréation de la scène sonore intérieure et du backlot extérieur utilisé pour faire les films.

Les amateurs de divertissement voudront également êtreÀÀ Shinjuku, qui devrait être le plus grand complexe hôtelier et de divertissement du pays. S'étendant sur 48 étages, Kabukicho comprendra deux hôtels, une salle de cinéma, une salle de restauration massive et une salle de concert de quatre étages qui peut accueillir 1 500 personnes.

Et pour les fans d'anime,Studio Ghiblia ouvert son nouveau parc à thème tant attendu à Nagoya, environ trois heures en train de Tokyo. Le vaste parc s'étend sur cinq terres à thème différentes basées sur des films préférés des fans, comme "My voisin Totoro" et "Princess Mononoke", ainsi qu'une réplique grandeur nature du château en mouvement de Howl.

Le Japon a toujours été un bastion d'hôtels luxueux, et maintenantLa marque Tony EditionPlantera ses racines à Ginza, ouvrant un hôtel de 86 chambres avec trois restaurants, y compris un bar sur le toit où vous pouvez adopter la vaste toile de Tokyo. Pendant ce temps, la marque locale Tokyu Hotels a ouvert ses portesHôtel HigashiyamaEn juillet dernier à Kyoto. Situé près du temple de Chionin et du sanctuaire Heian-Jingu, séjourner à l'hôtel est une expérience en forme de zen avec des chambres disposées autour d'une cour centrale avec un jardin japonais. Chaque chambre est également livrée avec une boîte pleine d'ustensiles de thé d'origine que vous pouvez utiliser pour préparer votre propre thé japonais.

Pour les familles, Hoshino Resorts, qui exploite actuellement 58 propriétés au Japon et dans les environs, vient d'ouvrirResonate Osaka, qui se présente comme une plaque tournante de créativité où les enfants peuvent dessiner sur les murs et les fenêtres de leurs chambres avec des crayons. Se marquant comme le premier hôtel du Japon à adopter l'approche Reggio Emilia, un programme d'éducation de la petite enfance, il espère devenir un hôtel qui offre de la valeur en créant des opportunités pour nourrir la créativité artistique des enfants.

Plus au nord, Club Med a ouvert sa nouvelle station de ski dans la région,Club avec kiroroà Hokkaido. Le complexe tout compris offre certains des meilleurs ski de la région et comportera une source chaude et un spa en plein air naturel, avec toutes les fonctionnalités attrayantesLa marque continue d'être connue pour.

Si vous avez été attristé par la nouvelle du restaurant danois Noma fermant ses portes, mais que vous n'avez pas l'intention de visiter Copenhague avant cela, vous pouvez toujours avoir de la chance. Le «meilleur restaurant du monde» de longue date tient unPop-up de 10 semaines à l'hôtel Ace KyotoDu 15 mars au 20 mai 2023, en se concentrant sur un menu de dégustation inspiré des ingrédients distincts de la région et de l'histoire culinaire.

Et, bien sûr, après avoir épuisé toutes les aventures culinaires traditionnelles que le Japon doit apprécier, vous pouvez prendre un répit dans la nourriture réconfortante de choix dans l'un des meilleurs hôtels de longue date du pays:Mandarin Oriental, Tokyo, qui comprend 12 restaurants et bars sur ses 38 étages. Vous aurez tout, du cantonais traditionnel au sens, de la cuisine française haut de gamme à la signature et même de la barre moléculaire des tapas étoilée Michelin. À la fin de la nuit, rentrez au bar Mandarin sur le toit et admirez l'étalement scintillant de Tokyo. C'est bien d'être de retour.-Ryan Smith

Antarctique

Dans les tendances inattendues des médias sociaux de l'année, le tristement célèbre passage de Drake - le plan d'eau notoirement rugueux qui sépare l'Amérique du Sud et l'Antarctique - a fait ses rondes sur Tiktok. Et c'est parce que plus de personnes que jamais se dirigent vers la destination la plus au sud du monde.

L'Antarctique se réchauffe, à la fois au figuré et littéralement. Avec la croissance rapide de l'industrie de l'expédition, en particulier dans le secteur du luxe, se rendre en Antarctique n'a jamais été aussi simple.

Entre 2022 et 2023, près d'une douzaine de nouveaux navires de classe polaire ont été ou seront lancés par des lignes de croisière existantes et nouvelles: Viking Octantis et Viking Polaris, Silversea's Silver Endeavour et Silver Nova, Seabourn Venture et SeaBourn Pursuit, Atlas Ocean Voyages 'World Traveler; Sylvia Earle d'Aurora Expedition; La victoire sur l'océan d'Albatros Expedition et l'Ocean Albatros; Eclipse pittoresque II; Et SH Diana de Swan Hellenic, parmi eux. Et cela sans parler de nombreuses autres personnes qui ont fait leurs débuts en 2020 et 2021. Entre eux, vous avez droit à un confort comme des spas haut de gamme, des jouets comme des hélicoptères et des submersibles, et, bien sûr, des gastronomies.

De plus, même les expéditions antarctiques terrestres augmentent. L'opérateur de luxe White Desert vient d'ouvrir sa troisième installation de glamping à l'ère spatiale,Camp d'écho, sur le continent; Pour y arriver, le désert blanc vole des invités du Cap à l'Antarctique via un jet privé.

Avec autant d'options pour visiter l'Antarctique, il n'y a pas eu de temps meilleur (ou du moins plus pratique) pour visiter le continent blanc. Mais retourner en Antarctique en chauffant, est-il éthique d'y aller?

En tant que continent glacé, l'Antarctique est, peut-être sans surprise, directement impactée par le changement de température planétaire. Mais le climat de l'Antarctique est complexe et dynamique, avec des différences régionales dramatiques. L'Antarctique orientale, par exemple, a vu des tendances de refroidissement; Le pôle Sud, qui est techniquement dans l'est de l'Antarctique, avait sonl'hiver le plus froid jamais enregistréen 2021. Et la tendance à long terme de la glace de mer en antarctique montre un changement essentiellement nul,Selon Climate.gov. Mais la péninsule antarctique de l'ouest de l'Antarctique, où la plupart des croisières d'expédition naviguent, se réchauffe considérablement.

Il est important de reconnaître que la croisière est un contributeur important aux émissions de gaz à effet de serre, tout comme le vol. Même les navires qui utilisent du gaz naturel liquéfié, qui est présenté comme une alternative plus durable au diesel, contribuent aux émissions, juste sous forme de méthane plutôt que de dioxyde de carbone.

Mais ce qui rend la croisière en Antarctique qui vaut le compromis environnemental potentiel, c'est la capacité du continent à vous transformer en ambassadeur pour protéger la Terre. Lors d'un de mes voyages en Antarctique, un naturaliste nous a dit que souvent les gens ne se soucient pas de protéger ce qu'ils ne savent pas. Être capable de vous immerger pleinement dans le désert de l'Antarctique - entendre la fissure tonitruante d'un vêlage glacier et le rugissement du tsunami qui suit, pour regarder un pingouin Adélie Waddle sur votre chemin avec un galet dans sa bouche pour construire un nidium avec son compagnon, pour assister à des homosexuels, à ne pas faire de non-affichage extra-affichage de choreographie gracré Antarctique, mais toute la planète.

C'est pourquoi nous vous encourageons à visiter l'Antarctique, mais nous vous implorons à le faire avec les bonnes intentions. Ne réservez pas seulement un voyage pour cocher votre septième continent. Faites vos recherches sur l'entreprise avec laquelle vous réservez, en vous assurant qu'ils sont membre duAssociation internationale des voyagistes en Antarctique. Cette organisation garantit que ses membres adhèrent aux meilleures pratiques pour protéger la faune et l'environnement et prendre toutes les précautions pour la sécurité humaine. Et gardez à l'esprit que l'Antarctique est un endroit éloigné, extrême et dangereux - équettez-vous à vos guides à tout moment, et soyez très attentif tout au long de votre voyage. Un voyage en Antarctique est un privilège extraordinaire qui ne devrait pas être pris à la légère. Voyagez avec intention, soyez en sécurité et ouvrez-vous aux merveilles du continent blanc.-Stefanie Waldek

Rome, Italie

S'il semblait que tout le monde sur votre flux Instagram était en Italie l'année dernière, vous n'imaginez pas les choses. UN2022 Étude par Allianzont constaté que la demande de voyages en Europe était en hausse de 600% et que Rome se classait comme la cinquième destination estivale en demande. Cette tendance devrait se poursuivre jusqu'en 2023. Une récente enquête des principaux hôtels du monde a révélé que l'Italie dirige actuellement le pack pour les réservations cette année.

Rome est appelée la ville éternelle pour une raison, mais en plus de ses nombreux plaisirs intemporels, il a de nouvelles raisons convaincantes en 2023, surtout si cela fait un moment depuis votre dernière visite. LeMausolée d'Auguste—Le plus grande tombe circulaire du monde - référé au public en 2021 après une restauration de 8 millions d'euros. Toujours en 2021, le Colosseum a ouvert le niveau souterrain connu sous le nom de l'hypogeum, permettant aux visiteurs de marcher sur les couloirs étroits où les gladiateurs se sont préparés pour les jeux et les animaux sauvages avant d'être hissés jusqu'à la scène sur les plates-formes en bois. Pour visiter le niveau souterrain, vous devez réserver une visite guidée, comme leLune officielle sur la tournée Colosseum, ou une visite privée avec une entreprise commeExpérience rom.

L'année dernière a vu l'inauguration duMusée d'art sauvé(Musée pour l'art sauvé), qui affiche des antiquités pillées ou perdues et d'autres œuvres qui ont été récupérées avant d'être retournées dans leurs maisons légitimes. De plus, une restauration duZone sacrée de Largo di Torre Argentine- Où Julius Caesar a été assassiné - est actuellement en cours. Une fois terminé, les visiteurs peuvent rejoindre les chats du Largo Argentina Cat Sanctuary et se rapprocher et se rapprocher des ruines, qui se trouvaient juste en dessous du niveau de la rue dans une zone ouverte au cœur de RomeCentre historique.

En termes de développements modernes, la scène de l'hôtel de la ville se réchauffe en grande partie, apportant de nouvelles options abordables et des propriétés luxueuses par des marques internationales. Déjà ouverts sont leHoxton RomeetMama Shelter Roma- Où les voyageurs soucieux du budget n'ont pas à sacrifier le style etSoho House Romeet leW Rome, qui ont tous deux des restaurants et des piscines sur le toit.

Bientôt sont des hôtels haut de gamme parSix sens,Edition,Nobu, etBulgari, en plus de Palazzo Roma, un hôtel de charme de luxe dans un palézzo historique par leCollection SheDir(L'entreprise derrière l'hôtel Vilòn et l'hôtel Maalot) - qui devraient ouvrir en 2023. Plus, la marque thaïlandaise Anantara rénove actuellementPalais de NaiadiHôtel sur Piazza della Repubblica.

Que vous fassiez des folies ou non dans une pièce, ces nouveaux hôtels apportent des restaurants et des bars bourdonnants pour attirer les habitants et les visiteurs internationaux. L'hôtel Bulgari, par exemple, aura un restaurant du chef loué Niko Romito. The W has two hot restaurants: Giano by Michelin-starred Sicilian chef Ciccio Sultano and Otto Rooftop, which serves pizzas by esteemed Roman pizzaiolo Pier Daniele Seu, whose pizzeria Seu Pizza Illuminati is ranked number 8 on the list of the50 pizzerias supérieursdans le monde.

En effet, c'est le moment idéal pour les aficionados de la pizza de visiter Rome. La ville a vu une vague de pizzaiolos de nouvelle génération dynamiser la scène. Les meilleurs points incluent180 grammesDans le quartier hors du chemin des batteries de Centocelle,Élémentaire, qui a des emplacements dans Trastevere et le Parco Appio, et moi Quintili de Pizzaiolo Marco Quintili, qui est originaire de la province de Caserta, qui est connu pour avoir certaines des meilleures pizzerias d'Italie. Une visite à Rome en 2023 sera une fête pour tous les sens.-Laura Itzkowitz

Minneapolis, Minnesota

Prince a bien compris, comme d'habitude, quand il a dit à Oprah dans une interview de 1996 qu'il vivrait toujours au Minnesota parce que "il fait si froid qu'il empêche les mauvaises personnes". Les résidents de l'État sont notoirement gentils, ce qui fait du Minnesota un endroit particulièrement accueillant à visiter, peu importe la météo. Avec l'ajout d'un hôtel de luxe, d'un restaurant à la tête de la cuisine américaine et d'autres locaux incontournables, il est facile de comprendre pourquoi vous voudriez visiter le terrain de 10 000 lacs. (Cependant, comme les Minnesotans vous corrigeront poliment, l'État possède techniquement 11 842 lacs - mais qui compte?)

Commencez votre séjour à Minneapolis, le plus vivant des villes jumelles. Sautez sur le tramway à l'aéroport MSP, et 30 minutes plus tard, vous vous éloignerez du centre-ville de Minneapolis, où vous pouvez vous enregistrer pour un séjour au premier hôtel cinq étoiles de l'État,Four Seasons Hotel Minneapolis. Situé à deux pâtés de maisons de la rivière Mississippi et à quatre pâtés de maisons du célèbre lieu de musique First Avenue, le Four Seasons est à distance de marche de tout ce centre-ville et son quartier chic, la boucle nord, a à offrir. Cela suppose que vous pouvez vous arracher à manger à chaque repas àMara, le restaurant inspiré de la Méditerranée par un chef priméGavin Kaysen, situé dans l'hôtel.

Un repas pour lequel vous devez vous aventurer est un dîner àPropriétaire, le restaurant très apprécié au centre du mouvement des aliments autochtones. Peut-être que vous lisez sur Owamni dansLe New Yorker, ou peut-être que le nom semble familier de leur victoire du prix James Beard 2022 pour le meilleur nouveau restaurant. Chaque élément de menu est «décolonisé», comme l'appelle Sean Sherman, copropriétaire et le chef d'Oglala Lakota, sans ingrédients présentés à l'Amérique du Nord après l'arrivée des Européens. Oubliez les produits laitiers, le sucre de canne, le poivre noir et la farine de blé. Vous n'en avez pas besoin, du moins en ce qui concerne le menu Owamni (qui présente des plats comme le ragoût de bison et la bouillie de maïs bleu). Le restaurant est à seulement 11 minutes à pied des Four Seasons, alors allez-y et faites plaisir à un verre de plus de tout ce que vous lavez les côtes courtes des wapitis. Si le temps le permet - toujours un pari, bien que les Minnesotans soient élevés pour s'imprégner de chaque journée chaude et ensoleillée - visez votre repas sur le patio surplombant la rivière Mississippi.

Ajouter leZoo du Minnesotaà votre itinéraire aussi. Situé juste au sud de la charmante capitale St. Paul, le zoo n'est pas seulement qui abrite les lions et les tigres et les ours (oh mon!) Mais aussi la plus longue boucle piétonne la plus élevée du monde.Le sentier des arbresest un chemin de marche de 32 pieds de haut et de 1,25 mile à travers les différents paysages luxuriants du zoo, y compris un étang de réflexion, des zones humides et, comme son nom l'indique, une forêt. Les points d'accès multiples du sentier, avec des ascenseurs et des rampes, permettent aux invités de tous les niveaux de mobilité d'entrer et de quitter à différents endroits pour avoir un aperçu de leurs animaux préférés. Si tout se passe comme prévu, le sentier de la taire-top ouvrira cet été, espérons-le juste à temps pour coïncider avec l'exposition annuelle et adorable des bébés agricoles du zoo.

Pour une vue plus globale du Midwest, le nouveau livre de VikingCollection des Grands Lacscroisière. L'excursion de deux semaines se déplace entre Duluth, le Minnesota et Toronto, enroulant à travers les Grands Lacs avec des arrêts à stand dans des endroits emblématiques comme le Niagara Falls et l'île de Mackinac.

Nous aimons penser que Prince serait le premier à bord.- Megan McCarty

Tulum, Mexique

La ville qui a lancé mille hashtags et l'enfant affiche de Boho-Chic, Tulum est une station balnéaire où chaque année apporte quelque chose de nouveau. Entre les clubs de plage en plein essor et les hôtels de charme luxueux, il y a de nombreuses raisons pour lesquelles les voyageurs reviennent encore et encore dans ce village de pêcheurs autrefois endormi à côté des ruines mayas. À peu près à deux heures de trajet de l'aéroport de Cancun, Tulum s'est toujours avéré gratifiant pour ceux qui sont prêts à faire un effort supplémentaire, mais les années à venir promettent un moyen plus facile d'y arriver afin que vous puissiez sauter le tarif de taxi cher ou la voiture de location.

Il y a deux projets d'infrastructure massive à l'horizon en Tulum: leTrain mayaet un tout nouvel aéroport international. La construction a été en cours dans le train Maya, qui reliera Tulum non seulement à Cancun mais aussi à d'autres grandes villes de la péninsule comme Bacalar et Izamal. La première section de la ligne de train devrait ouvrir ses portes en décembre 2023, mais le projet a également été controversé et durable des critiques dues provenant de la part deécologistesetdéfenseurs des droits de l'homme.

Pendant ce temps, le nouvel aéroport se trouvera à 20 minutes au sud du centre-ville près des ruines de Muyil. Le premier itinéraire se déroulera entre Tulum et l'aéroport de Mexico, Felipe Ángeles (AIFA), etcompagnies aériennes à faible coûtregardent déjà la nouvelle piste d'atterrissage. Il a reçu une date d'ouverture de décembre 2023, mais cela pourrait prendreJusqu'à la mi-2024Pour que le service régulier entre en jeu. Les deux projets travaillent à décongestionner le trafic de Cancun, car de plus en plus de vacanciers se retrouvent à Tulum dans le monde entier. Le nouvel aéroport international offrira également aux voyageurs un meilleur point de départ pour explorer les parties sud de Quintana Roo, comme les lacs multicolores de Bacalar (à deux heures au sud de Tulum) et le côté de la jungle lointaine de la réserve de biosphère de Sian Ka'an.

Le front de mer de Tulum est empilé avec des hôtels de luxe qui revendiquent le meilleur emplacement de la ville et essaient toujours de faire les plus grands éclaboussures d'art et de design. Vous pouvez trouver l'ensemble d'influenceurs alignés pour des instantanés devant la sculpture "Ven a la Luz"ME TULUL RESTAUXou réserver la meilleure suiteLa Valise, où le lit se déroule sur le balcon pour pouvoir dormir sous les étoiles. Cependant, Hilton vient d'ouvrir deux nouveaux hôtels dans la région, qui poseront de nouvelles offres brillantes pour les voyageurs en 2023.DeviseLivre le style Tulum avec une piscine à débordement sur le toit, et avec des tarifs relativement abordables, c'est un bon choix pour ceux qui prévoient de rebondir entre le centre-ville et la plage. Alternativement,Le Conrad Tulum Riviera Mayase trouve à 20 minutes de Tulum proprement dit, assis sur les plages remplies de tortues d'Akumal, mais la station offre une expérience plus traditionnelle de Riviera Maya Resort, mais avec la torsion tulum des expériences de bien-être holistiques et des ensembles de DJ de coup de basse.

Comme toujours, les plages de Tulum sont l'attraction vedette. Les vagues bleues douces sont surveillées par les ruines d'une ancienne ville maya, et les conditions de vent incitent les surfeurs de cerf-volant à attacher leurs planches et à voler. La seule chose qui pourrait ruiner cette image, ce sont les amasages massifs d'algues de Sargasse qui se lavent quotidiennement sur les rives. Cependant, ce problème sera atténué en 2023 grâce à un nouveau 1,4 mile de longBarrière anti-sargassumCela arrête les algues avant de se laver sur la plage.

Tulum est un endroit qui se transforme constamment, et avec de nombreuses promesses à l'horizon pour la rendre encore plus accessible, c'est un endroit à regarder.-Jamie Ditaranto

Disneyland

Honnêtement, il n'y a pas de mauvais temps pour visiterDisneyland. Mais faire un pèlerinage à "l'endroit le plus heureux du Terre" en 2023 rendra votre visite très sucrée, et nous ne parlons pas seulement de la consommation des churros enduits de sucre du parc.

Cette année, la Walt Disney Company célèbre un siècle de création de sa marque unique de magie animée. Le Disney Brothers Cartoon Studio - dont il a été initialement nommé - a été formé le 16 octobre 1923, quelques mois seulement après que Walt, 21 ans, a déménagé à Los Angeles. Il y aura une observation mondiale de toute l'année pour honorer le centenaire, Disneyland étant la pièce maîtresse de la célébration. À partir du 27 janvier 2023, le parc proposera des divertissements supplémentaires, des festivités et une abondance d'éblouissement éblouissant saupoudré dans tout le parc, le tout pour leCélébration Disney100, Le château de Sleeping Beauty recevra une lueur aux tours de platine pour tout lancer. Le château sera également au centre de la nouvelle extravagance nocturne intituléeJourneaux merveilleux. Ce tout nouveau spectacle utilisera The Castle, Main Street USA, Rivers of America et la façade de "It's a Small World" comme toile pour une cavalcade visuelle avec des extraits et hoche la tête à chaque film que Disney a sorti au cours des cent dernières années. Pendant ce temps, à California Adventure, cette année verra les débuts deMonde de couleur - un, Le nouveau spectacle de projection d'eau rend hommage aux classiques de Disney, nouveaux et anciens, aux côtés de "Star Wars" et de films Marvel.

Les amoureux de Disney Parade seront ravis du retour du très populaire "La magie arrive"Parade fin février. L'extravagance exagérée rend hommage à des moments chéries, des films de Disney, de" Moana "à" Frozen "à" Coco "de Pixar avec de la musique, de la danse et des chars élaborés, tous dirigés par une grande présence irisée.

Depuis que "tout a commencé avec une souris", comme l'a dit Walt Disney, il est tout à fait stipulé que Mickey Mouse mettra en vedette lors des débuts les plus attendus de cette année. Le 27 mars, Mickey's Toontown, qui a subi une rénovation massive, rouvrira aux invités. Le terrain repensé comprendra un parc Centeronial, un mutilateur herbeux tentaculaire, des aires de jeux interactives et une multitude de caractéristiques de l'eau, qui seront un ajout bienvenu à ces journées chaudes du sud de la Californie. Le point culminant du terrain est les débuts de la côte ouest deMickey & Minnie's Runaway Train, ouvrant le 27 janvier. L'attraction - qui existe déjà dans les studios hollywoodiens de Walt Disney World - sera hébergé dans le théâtre El Capitoon rempli de souvenirs.

Dans le pays de la bestiole, de grands changements sont à l'horizon. Disney transforme la montagne humide et sauvage en aventure de Bayou de Tiana. Bien que cette métamorphose ne soit pas complète avant l'année prochaine, vous pouvez avoir un avant-goût de l'ambiance "Princess and the Frog" avec les débuts de la place de Tiana. Le marché français de la Nouvelle-Orléans Square, juste autour du virage de Critter Country, sera repensé par un menu pour refléter les talents culinaires de Tiana pour des plats tels que Gumbo et Beignets.

En parlant de beignets, chaque fois qu'il y a quelque chose à célébrer, Disneyland prépare invariablement quelque chose d'antant et de créativité. L'année sera saupoudrée d'une gamme éclectique de nouvelles friandises, à la fois sucrées et salées, ainsi que des souvenirs commémoratifs axés sur les aliments comme les seaux et les sindeurs Mickey Mouse Popcorn, pour accompagner tous les autres vêtements et marchandises Disney100 commémoratifs disponibles à l'achat.

Si vous cherchez une bonne excuse pour visiter «l'endroit le plus heureux du Terre», participer à la célébration Disney100 est assez digne. De plus, il y a des churros.- Sunny Chanel

Kuala Lumpur, Malaisie

Peu de villes en Asie et dans le monde mélangent un passé opulent britannique-colonial avec des skylines en plein essor comme Kuala Lumpur, raccourcies en "KL" par la plupart des habitants - et maintenant, la capitale de la Malaisie sera bientôt plus accessible que jamais à visiter.

Attendez-vous à des connexions plus transparentes des États-Unis à cette passerelle d'Asie du Sud-Est aprèsLa Federal Aviation Administration a amélioré la cote de sécurité aérienne de la Malaisieen octobre 2022. Une bobine de systèmes de transport d'autoroutes et de rails légers relie l'aéroport aux anciennes petites villes de la vallée de Klang, qui fonctionnent désormais comme les nombreux quartiers résidentiels florissants de KL.

Ils attirent des étrangers qui ne trouvent aucune correspondance pour le faible coût de la vie et la qualité de vie de Kuala Lumpur. Depuis l'année dernière, la MalaisieDe Rantau Pass, Le premier visa nomade numérique à part entière de l'Asie du Sud-Est, a une exigence de revenus de 2 000 $ par mois et autorise jusqu'à deux ans.

Aujourd'hui, la rivière Klang qui a marqué les humbles débuts de la ville - Kuala Lumpur signifie «l'estuaire boueux» en malais - est étranglé par le développement mais coule toujours par certains des joyaux architecturaux de la vieille ville, tels que la mosquée Jamek et l'ancien Kuala Lumpur Railway, achevé en 1916 par les anciens colonialistes britanniques. Ces vieilles dames frottent les murs avec des bâtiments modernes, le monorail, les viaducs TLR, les centres commerciaux et les gratte-ciel futuristes.

Le prochain géant à ouvrir la mi-2023 est Merdeka 118, le deuxième bâtiment le plus élevé du monde. En flèche au-dessus de l'enclave touristique de Pasar Seni et de la rue Petaling, le quartier chinois animé de la ville, cette tour de verre noire de 118 étages et 2200 pieds s'étend jusqu'au ciel comme l'exemple suprême des aspirations mondiales de la Malaisie.

Avant cela, les tours de Petronas de 88 étages et de 1 400 pieds de haut ont détenu le record mondial pour le plus haut bâtiment de 1998 à 2003. Ces tours jumelles futuristes sont la marque de commerce de KLCC, les plus grands centres commerciaux de Kuala Lumpur et les options de diagramme les plus fous.

Perché au 48e étage de la tour Naza, littéralement "Haute" RestaurantDieuPrésente des plats malaisiens authentiques préparés avec de rares ingrédients et une vue imprenable sur la vallée de Klang ourlée par les pentes viridiennes des hauts plateaux à proximité, l'escapade la plus rapide de la ville à l'air frais, les casinos brillants et une pléthore de stations.

Il n'est pas étonnant qu'en décembre 2022, Dewakan et le DC d'inspiration française de Darren Chin ont remporté une star chacune dans le premier guide Michelin de Kuala Lumpur et de la sœur du nord de Penang Island. Mais les recommandations de Michelin ne font que gratter la surface de la scène alimentaire labyrinthique de Kuala Lumpur, qui mélange des cuisines malaises, chinoises, indiennes et internationales et possède certaines des meilleures cultures alimentaires de rue d'Asie.

Les visiteurs pour la première fois se déversent généralement de la bande de bar-nuits Bukit Bintang à la Jalan Alor, adjacente aux touristes, un paradis de fruits de mer chinois et de plats de base comme KL Hokkien Mee (nouilles étouffées dans une sauce de soja noire douce et salée avec des rachettes, des croustilles et du caban) et de la socle douce-soyBak-kut-teh(côtes de porc cuites dans un bouillon d'herbes et d'épices).

Mais les gourmets locaux les plus sauvages bravent les embouteillages éternels de la ville pour s'aventurer hors du centre vers les banlieues comme Petaling Jaya, où Marriott a ouvert le Chic minimalLe Meridienen juin 2022, et Subang Jaya - en particulier, son district SS15. De Jibril's Irresistible Salted Egg Butter Chicken au choix de porc et de nouilles de curry de poulet, et les hamburgers de porc piquants de poulet des hamburgers de porc piquants deBurgertoire, ce quartier ajoutera des pouces à votre ceinture.

Lorsque la ville devient trop, il n'est pas nécessaire de voyager loin pour se détendre dans la nature. Le plus long sentier de la réserve forestière communautaire de Kota Damansara, Denai Tiga Puteri Peak, est un gribouillage de deux heures à travers la forêt tropicale pour un point de vue surplombant une autoroute très fréquentée et l'horizon de la ville.

Pour les sentiers plus difficiles, Bukit Saga dans la région du nord-est d'Ampang a quelque chose pour tous les niveaux, des promenades rapides à une randonnée entière à travers la saga de connexion et les collines Apek. Le gaz de Bukit dans Petaling Jaya est à côté du cœur de la ville et peut également être visité en voiture, se dirigeant vers un point de vue parfait pour tremper les lumières de Kuala Lumpur après les couchers de soleil aux teintes roses. -Marco Ferrarese