Grands endroits pour obtenir un bon po-boy à la Nouvelle-Orléans

Miwa

À la Nouvelle-Orléans, le sandwich classique est le po-boy. Fabriqué avec du pain français frais et frais et tout ce que vous voulez au milieu. Les favoris sont des crevettes frites, des huîtres frites, du poisson-chat frit, du rosbif avec beaucoup de sauce, du jambon et du fromage. Si vous voulez de la laitue et des tomates sur votre po-boy, il l'a demandé "habillé". Si vous voulez une sauce supplémentaire sur votre rôti de bœuf, demandez un "bâclé". Dans de nombreuses régions de la Nouvelle-Orléans, Mayo est «MyNeze». En savoir plus surLa Nouvelle-Orléans "parle"avant de partir.

À l'exception des restaurants les plus haut de gamme, vous pouvez obtenir un po-boy n'importe où. Mais il y a des restaurants où l'humble po-boy est le principal article du menu. Voici une liste des meilleurs de ces restaurants.

Domile

Adresse

5240 Annonciation St,Nouvelle-Orléans,LE 70115,USA

Téléphone +1 504-899-9126

Si vous cherchez un grand po-boy et une bière Root Barq's Root, essayez la sandwiche et le bar de Domilese au 5240 Annuciation Street, Uptown. Dot préside toujours à Domiliste comme elle le fait depuis des décennies pour s'assurer que tout va bien et que tout le monde est heureux. Si vous aimez un po-boy de fruits de mer frits, la nourriture préférée officielle de la Nouvelle-Orléans, essayez un et demi, avec des crevettes et des huîtres.

Pohony's po-boys

Adresse

3454 Magazine St,Nouvelle-Orléans,LE 70115,USA

Téléphone +1 504-766-6697

Situé dans la ville du 3454, Mahony's est le gastronomique des restaurants po-boy. Mahony's peut se vanter de deux po-boys gagnants lors du Festival annuel de la préservation du po-BOY de la Nouvelle-Orléans. En 2009, ce restaurant a remporté le meilleur po-boy spécialisé, sans oreille avec son po-boy de foie de poulet avec la salade de salade créole po-boy. En 2008, ils ont pris le meilleur po-boy frit classique avec le "pacificateur" (huîtres frites, bacon et cheddar). Mon préféré est les crevettes grillées jumbo, les tomates vertes frites et la rémulade po-boy.

Franky et Johnny

Adresse

321 Arabella St New,Nouvelle-Orléans,LE 70115,USA

Téléphone +1 504-243-1234

Franky et Johnny's est le restaurant quintessentiel de la Nouvelle-Orléans. C'est un décontracté car il obtient un bar à l'avant et un restaurant à l'arrière. Il a de grands fruits de mer frits et bouillis et, bien sûr, des po-boys. C'est l'endroit idéal pour obtenir un po-boy de fruits de mer frits. Ils viennent soit dans la taille de 9 pouces ou de 12 pouces. Franky et Johnny's est en ville au 321, rue Arabella.

Parkway Bakery and Tavern

Adresse

538 Hagan Ave,Nouvelle-Orléans,LE 70119-4911,USA

Téléphone +1 504-482-3047

Cette icône du milieu de la ville est l'endroit où le président Obama a amené sa famille pour le déjeuner lors de sa visite à la Nouvelle-Orléans. Parkway est un favori des habitants pour les po-boys, en particulier le rôti de bœuf bâclé. Parkway cuit les rôtis frais pour ce délice et cela vaut la peine de conduire au milieu de la ville juste pour la sauce.

Mandina

Adresse

3800 Canal St,Nouvelle-Orléans,LE 70119,USA

Téléphone +1 504-482-9179

Un autre grand restaurant de milieu de ville pour les grands po-boys est Mandina's sur Canal Street. C'est là pour toujours et c'est aussi un bon endroit pour la cuisine italienne. Ici, vous pouvez obtenir un grand pain d'huîtres, qui est un po-boy à huîtres frites géant, ou une boulette de viande de taille régulière ou une saucisse italienne po-boy. Mon préféré ici est le pote de veau pané po-boy.

Les po-boys de Johnny

Adresse

511 St Louis St,Nouvelle-Orléans,LE 70130-2117,USA

Téléphone +1 504-524-8129

L'une des meilleures choses à propos de Johnny n'est pas seulement lebons po-boys, mais le fait qui est situé dans leQuartier françaisau 511 St. Louis Street. Cela permet aux visiteurs d'obtenir facilement un excellent po-boy sans aller trop loin. Le menu de Johnny comprend le tarif de po-boy habituel, avec un spécial que vous ne trouverez pas trop d'endroits. C'est l'alligator po-boy.

Mariage

Adresse

4330 Magazine St,Nouvelle-Orléans,LE 70115,USA

Téléphone +1 504-895-9761

Casamento est l'endroit pour les huîtres. Vous pouvez obtenir un grand pain d'huîtres, des huîtres brutes, un ragoût d'huîtres et du gombo. Situé au 4330 Magazine Street, Casamento's est un endroit idéal pour s'arrêter pour le déjeuner lorsque vous magasinez. Parce que le pilier de Casamento's est des huîtres et c'est un petit restaurant familial, il se ferme souvent pendant tout le mois d'août.

Tracy

Adresse

3226 Magazine St,Nouvelle-Orléans,LE 70115,USA

Téléphone +1 504-897-5413

Tracy's dans la chaîne irlandaise au coin du troisième et du magazine, est dirigée par les anciens propriétaires de Parasol. Quand ils ont perdu leur bail, ils se sont déplacés au coin de la rue et ont ouvert Tracy. Les po-boys sont les mêmes que chez Parasol. C'est un endroit préféré de mon mari pour un rosbif bâclé. Tracy's a également un joli bar et des sièges extérieurs.

Liuzza par la piste

Adresse

1518 N Lopez St,Nouvelle-Orléans,LE 70119-3029,USA

Téléphone +1 504-218-7888

Il y a deux Liuzza à la Nouvelle-Orléans et je recommande les deux. La plus connue de Liuzza est située au milieu de la ville: 3636 Bienville Street. Liuzza, par la piste, est dans Esplanade Ridge au 1518 N. Lopez. (504 943-8667) Juste à l'extérieur de la piste de course des expositions. C'est la Liuzza que vous voulez si vous cherchez un po-boy. Mais, si vous n'êtes pas habitué aux restaurants du quartier de la Nouvelle-Orléans où vous pouvez obtenir de la bonne nourriture à des prix avantageux, c'est ce qui ressemble à une cabane, vous pourriez être un peu rebuté par Liuzza 'par la piste.

Maman

Adresse

401 POYDRAS ST,Nouvelle-Orléans,LE 70130,USA

Téléphone +1 504-523-9656

Le restaurant mère sur Poydras Street est probablement le restaurant po-boy le plus célèbre de la Nouvelle-Orléans, et il est donc généralement bondé d'une ligne à l'avant. Mais ça vaut la peine d'attendre. Chez Mother's, toutes les viandes sont fraîchement cuites dans le restaurant et la spécialité est le jambon cuit au four. Essayez le Ferdi Special, un po-boy avec du jambon au four, du rôti de bœuf, des débris (les petits morceaux de rôti laissés au fond de la poêle après la tranche du rôti) et la sauce.