Les 5 meilleurs spots po-boy du quartier français

Miwa

Vous ne pouvez pas balancer une miche de pain français à la Nouvelle-Orléans 'Quartier françaisSans frapper une boutique po-boy, mais les habitants savent que tous les po-boys ne sont pas créés égaux. Entre les moitiés de pain français (de préférence de la boulangerie de Leidenheimer), les bons ingrédients peuvent vraiment chanter. De froufrous et fantaisie aux bas et sales (métaphoriquement parlant), ces cinq endroits servent les meilleurs po-boys duVieux Carré.

ACME OYSTER HOUSE

La passe à Acme Oyster House. Vardeman de Kimberly/ Creative Commons via Flickr

Adresse

724 Iberville St,Nouvelle-Orléans,LE 70130,USA

Téléphone +1 504-522-5973

La maison ACME Oyster est surtout connue comme l'endroit où se procurer des huîtres crues fraîchement découragées dans le quartier, mais la nourriture préparée ici est également assez bonne, et les po-boys sont particulièrement fantastiques. Les poteaux de fruits de mer et les sammys d'huîtres en particulier sont sans égal, mais ceux qui n'aiment pas les fruits de mer apprécieront également le rôti de bœuf po-boy. Il est fait avec des "débris", qui est du bœuf qui est braisé dans une sauce riche jusqu'à ce qu'elle se désintégre.
The Star Po-boy:Le «fabricant de paix frite». Des crevettes et des huîtres frites, servies "habillées" avec de la laitue, des tomates, du cornichon et de la mayo infusée à Tabasco.

Mars Verts

Adresse

1201 Royal St,Nouvelle-Orléans,LE 70116-2512,USA

Téléphone +1 504-525-4767

Cette épicerie troublée et comptoir de charcuterie sert ce que de nombreux habitants croient être les meilleurs po-boys de la ville. Le menu est énorme, mais loin d'être prétentieux, et offre toutes sortes de charcuterie, de viande rôtie et de fruits de mer frits que vous pourriez souhaiter, dans des combinaisons variables. Pressez le comptoir à l'arrière, commandez votre Sammich, prenez un sac de frites et une bouteille de bière et payez au registre. Remenez votre sac surchargé dans votre chambre d'hôtel ou allez trouver un banc dansJackson Squareou sur la rive et creuser.
The Star Po-boy:Le «tout ce jazz». Jamou et dinde grillé, crevettes frites, fromage suisse et américain, les champignons grillés et une giclée saine de "sauce wow".

Les po-boys de Johnny

Adresse

511 St Louis St,Nouvelle-Orléans,LE 70130-2117,USA

Téléphone +1 504-524-8129

Johnny's, qui prétend être la plus ancienne boutique de po-boy familiale au monde, a été le favori de nombreux habitants depuis son ouverture en 1950. C'est un endroit en bas à domicile avec des nappes en vinyle à carreaux rouges, un service amical et des prix faciles sur le volet. C'est vraiment sorti d'une autre époque. Johnny est non seulement une grande variété de pote-boys pour le déjeuner, mais une liste assez impressionnante de pote de petit-déjeuner - une rareté même dans ces parties ici.
The Star Po-boy:Le «juge Posetta». Boeuf haché, italien et saucisse chaude, fromage suisse fondu.

Poboys tueur

Adresse

219 Dauphine St,Nouvelle-Orléans,LE 70112,USA

Téléphone +1 504-439-7445

Niché à l'arrière du bar irlandais Erin Rose bruyant, Killer Poboys offre un menu très créatif et en constante évolution de po-boys qui sont aussi délicieux qu'ils sont abordables (la plupart sont moins de 10 $). Les ingrédients locaux et les saveurs saisonnières tiennent beaucoup dans les créations de Cam Boudreaux et April Bellow. Vous ne voulez pas manger dans le bar? C'est bon, faites-les partir (diable, c'est la Nouvelle-Orléans, vous pouvez aussi prendre un verre à suivre).
The Star Po-boy:Le menu change souvent, mais un favori actuel est le "Five Spice Beef Meatloaf Po-boy" avec de la moutarde épicée, des légumes verts à l'ail de piment et des oignons verts.

Stanley

Le «Pigeli», la spécialité du chef Scott Boswell, vient comme un po-boy ou sur des grains chargés, illustrés ici. Megan Romer

Adresse

547 St Ann Ann St.,Nouvelle-Orléans,LE 70116,USA

Téléphone +1 504-587-0093

Le chef Scott Boswell ajoute un raffinement gastronomique à une liste de pote traditionnels dans ce café tranquillement élégant sur le bord de Jackson Square. Si raffiné, en fait, qu'ils sont appelés "pauvres garçons" au menu, peut-être pour ne pas être confondus avec les versions vernaculaires que vous trouverez à chaque mini-Mart de la ville. Mais vraiment, ils sont délicieux et étonnamment abordables pour de tels sandwichs soigneusement fabriqués.
The Star Po-boy:Le "Pigalie Poor Boy". BBQ rôti lentcochon de laitPorc et salade de chou maçonnerie sur le pain à graines.