Les 15 meilleurs cafés et brasseries traditionnels à Paris

Miwa

Il n'y a peut-être rien de plus parisien que de retirer quelques instants de votre journée pour s'asseoir avec un expresso dans l'un des milliers de cafés de la ville. Que vous soyez niché à l'intérieur sur une banquette confortable ou que vous vous prélassez sur une terrasse ensoleillée, la consommation d'alcool et l'observation des gens est l'un des passes les plus chères de la France. Le café-brasserie fait unGrand refuge les jours de pluie à Paris, aussi. Bien qu'il y ait des endroits charmants et uniques parsemés partout à Paris, cette liste se concentre sur certains classiques. Artistes célèbres,écrivainset les musiciens ont fréquenté bon nombre de ces cafés de Paris traditionnels, dont la plupart ont fait de leur mieux pour conserver ce glamour à l'ancienne.

Dans l'un de ces établissements, vous pouvez vous attendreTarif français classique- y compris le foie de canard gras et le tartare de boeuf - ainsi que le café, le vin et une sélection de fromages et de desserts. Lisez la suite pour découvrir les meilleurs cafés de Paris.

Café de la Paix

Michaelclarke / Flickr / CC BY-SA 2.0

Adresse

5 Pl. de l'Opéra,75009 Paris,France

Téléphone +33 1 40 07 36

Déclaré un site historique par le gouvernement français en 1975, ce café emblématique dans le9th arrondissementest le cadre de beaucoup de peinture, de film et de poème. L'intérieur orné de fresques et de proximité avec leOpéra de Paris GarnierFaites en sorte que ce classique ressemble plus à un musée qu'à un simple trou d'arrosage. Une autre fois aimée par des écrivains français tels que Guy de Maupassant et Émile Zola, le Café de la Paix est si bien connu que Legend affirme que vous rencontrerez sûrement un ami là-bas.

L'intrigue

Conseiller

Adresse

99 BD du Montparnasse,75006 Paris,France

Téléphone +33 1 45 48 38 24

L'un des grands et classiques du café parisien à la brasserieMontparnasse, celui-ci obtient des droits de vantardise pour sa longue liste de clients antérieurs. Henry Miller, Ernest Hemingway, Pablo Picasso et F. Scott Fitzgerald ont tous pris leurs pauses café ici alors que le soleil les drapait sur la terrasse. Les carreaux de mosaïque tapissent le sol et soutient les chaises en osier trouvées dans la plupart des cafés parisiens traditionnels. La seule différence notable entre l'ancienne et actuelle du café est le manque de sentiers de fumée de cigarette tourbillonnant dans les airs: le tabagisme a, contrairement à la croyance populaire, a été interdit à l'intérieur.

Les Deux Magots

John Borthwick / Getty Images

Adresse

6 Pl. Saint-Germain des Prés,75006 Paris,France

Téléphone +33 1 45 48 55 25

Lorsque Jean-Paul Sartre et Simone de Beauvoir ne débattaient pas de l'autre côté de la rue au Cafe de Flore, ils se prélassaient ici. Créée en 1812, Les deux Magots se targue de hangout maintenant haut de gamme pour les touristes et l'élite de Paris. Prenez un journal et une crème de café et plantez-vous sur la terrasse ensoleillée pendant que vous imaginez les jours où Ernest Hemingway, Albert Camus et Pablo Picasso frottaient les coudes à cet endroit.

Café de Flore

Images Stuart Dee / Getty

Adresse

172 BD Saint-Germain,75006 Paris,France

Téléphone +33 1 45 48 55 26

De l'autre côté de la rue des Magots rivaux Lesux, le Café de Flore a peu changé depuis la Seconde Guerre mondiale, avec ses cabines rouges, ses larges miroirs et une clientèle enviable. Bien qu'il soit devenu un hotspot pour les touristes et les types mobiles vers le haut et n'attire plus autant d'étudiants et d'artistes, il mérite toujours une visite pour l'ambiance. Le Café a accueilli une fois les discussions passionnées de Sartre et De Beauvoir, parmi celles de beaucoup d'autres.

Bar Hemingway

Pablo Sanchez / Creative Commons

Adresse

38 Rue Cambon,75001 Paris,France

Téléphone +33 1 43 16 33 74

Situé à l'intérieur de l'hôtel Ritz dans le1st arrondissement, Bar Hemingway était un repaire préféré de Sartre et James Joyce et rend un hommage spécial à l'auteur américain éponyme avec une affichage mural de 25 de ses photos originales de "A Moveable Feast". Profitez des bières du monde entier ici, ou l'ancien favori de Hemingway, le whisky single malt. Les tabourets en cuir en bois et en cuir moelleux vous donneront l'impression d'être monté sur le tournage de "An American in Paris".

La Closerie des Lilas

Tripsavvy / Taylor McIntyre

Adresse

171 BD du Montparnasse,75006 Paris,France

Téléphone +33 1 40 51 34 50

Si ce n'est pas pour la zone du toit de verre et les rails en laiton, arrêtez-vousCe repaire de Montparnasse vénéré—Open depuis 1847 - pour ses tables, qui sont nuls après les anciens habitués du café: Oscar Wilde, Paul Cézanne, Emile Zola et Paul Verlaine, pour n'en nommer que quelques-uns. (Fait amusant: Hemingway aurait écrit des sections de "le soleil aussi se lève" à ce même café). Profitez d'un café l'après-midi ou arrêtez-vous pour boire un verre au piano bar, suivi d'un dîner aux chandelles dans l'une des banquettes confortables.

Le Procope

Images Escudero Patrick / Getty

Adresse

13 Rue de l'Ancienne Comédie,75006 Paris,France

Téléphone +33 1 40 46 79 00

Visiter ce café, c'est reculer dans le temps. Le plus ancien café de Paris, Le Procope a été fondé en 1686 et maintient à ce jour un sentiment de régalité avec ses hauts plafonds et des murs vêtus de lustres bordés de peintures antiques. Il était autrefois fréquenté par des personnages emblématiques tels que Voltaire, Jean-Jacques Rousseau et Benjamin Franklin, lorsqu'il a été ambassadeur en France. Venez prendre un café et séjournez pour les délicieux plats français traditionnels de Le Procope, y compris la coq au vin, la joue braisée au bœuf et la soupe d'oignon française. Après votre repas, dirigez les escaliers pour un aperçu du chapeau de Napolean III, qu'il aurait laissé derrière lui comme garantie pour rembourser son repas.

Le Tournon

Adresse

18 Rue de Tournon,75006 Paris,France

Téléphone +33 1 42 01 38 54

Deux étapes duLuxembourg Barnsen, Cet endroit chic - bien connu sous le nom de Le Café Tournon - est rempli des journalistes, des politiciens et des célébrités de la ville. La scène jazz du quartier Saint-Germain a fait ses débuts ici, où Duke Ellington jouait avec son groupe. Les autres sommités comprennent l'écrivain américain James Baldwin et le peintre Beauford Delaney. Connu pour sa sélection de vins régionaux et de cuisine fraîche du marché, Le Café Tourn est idéal pour un cappuccino en milieu d'après-midi ou un repas du soir.

Fouquet

Bruno de Hogues / Getty Images

Adresse

99 Av. des Champs-Élysées,75008 Paris,France

Téléphone +33 1 40 69 60 50

Fondée en 1899, ce café, restaurant et hôtel d'accompagnement est l'endroit par excellence pour le hobnobing parisien. Le président français à la retraite Nicolas Sarkozy lui-même a célébré sa victoire électorale ici en 2007, et Fouquet est également un lieu de premier plan pour les after-partties de Cesar Film Awards. Après avoir pris votre photo au sommet des étoiles plaquées or sur l'entrée du trottoir, glissez dans l'une des chaises en cuir moelleux pour boire un verre surplombant leChamps-Elysées.

Le Train Bleu

Courtesy of Le Train Bleu

Adresse

Gare de Lyon,Pl. Louis ArmandSalle 1,75012 Paris,France

Téléphone +33 1 43 43 09 06

Vous voulez profiter d'un déjeuner ou d'un dîner français traditionnel tout en prenant l'action d'une gare du vieux monde? Le Train Bleu est une élégante brasserie vers 1900, construite pour célébrer l'exposition universelle de la même année à Paris. Il est situé à l'intérieur de la gare de Gare de Lyon, ce qui en fait un endroit idéal pour s'arrêter sur le chemin vers d'autres destinations en France, ou lors de la visite de la région. Avec son code couleur bleu et or, ses plafonds décorés opulemment et ses tables ornées, le restaurant parle certainement de la grandeur de l'ère "Belle Epoque". Si vous ne souhaitez pas participer au menu à prix fixe ou à la carte axé sur les plats de brasserie classiques, vous pouvez toujours déguster une bière, un verre de vin ou un café dans l'un des bars et des salons, conçu avec une romance dans le groupe de train à l'esprit.

La Coupole

Adresse

102 BD du Montparnasse,75014 Paris,France

Téléphone +33 1 43 20 14 20

Autant un restaurant élégant qu'un café élégant, La Coupole peut être également appréciée pour ses cafés glacés et ses flûtes de champagne que pour ses crevettes et ses plateaux d'huîtres. L'ancien magasin Wood and Coal a été transformé en 1927 en la plus grande brasserie de Paris et a accueilli de nombreux artistes de banque gauche, dont Joseph Kessel et Hemingway. Le dancehall du sous-sol est un régal après les heures d'ouverture et était autrefois un favori de Josephine Baker, de Beauvoir et Sartre. Les airs de tango et de jazz d'antan ont été remplacés par des rythmes salsa, maison et électro-soul.

Café de la Rotonde

La Rotonde est une légendaire café-brasserie dans le district de Montparnasse de Paris. Courtesy of La Rotonde

Adresse

105 BD du Montparnasse,75006 Paris,France

Téléphone +33 1 43 26 48 26

Situé, à quelques pas de La Coupole, une deuxième brasserie avec une histoire légendaire. À l'époque, lorsque Victor Libio a ouvert ce Coin Café en 1911, des artistes affamés comme Picasso et Amedeo Modigliani pourraient passer des heures à soigner une tasse de Joe de 10 cents, ne payant qu'avec un dessin s'ils n'avaient pas d'argent. Ces jours-ci, les boissons à La Rotonde coûtent un peu plus que votre dernière œuvre d'art, mais le café mérite toujours d'être visité pour son élégance art déco et son old Paris.

Le Baron Rouge

Adresse

1 Rue Théophile Roussel,75012 Paris,France

Téléphone +33 1 43 43 14 32

Si vous êtes tous à café, consultez ce bar à vin branché dans le 12e arrondissement. Les tables sont de fortune, construites à partir de caisses à vin empilées et de dalles de séquoia, et l'alcool coule en abondance. Ici, vous pouvez frotter les coudes avec de vrais Parisiens, principalement de jeunes gens de la classe moyenne qui s'arrêtent pour un tipple après le travail. Vous aurez votre choix de vins français au choix, ainsi que des huîtres fraîchement privées et de la charcuterie à associer à votre boisson.

Café des Deux Moulins

Adresse

15 Rue Lepic,75018 Paris,France

Alors que certains cafés parisiens commencent comme des classiques, d'autres acquièrent le statut par des moyens créatifs. Ce café local a été choisi par le réalisateur français Jean-Pierre Jeunet pour accueillir plusieurs scènes du film de 2001 "Amélie" et a depuis rendu hommage en terminant l'endroit avec des images fixes, des photos et des nains en céramique dans les toilettes. Préparez-vous à siroter votre kronenbourg au milieu du clignotement incessant des caméras des touristes.

Coûts de l'hôtel

Jeremy / Creative Commons

Adresse

7 Rue de Chestnut March,75001 Paris,France

Téléphone +33 1 42 44 50 00

The Hotel Costes est un hôtel, un bar et un salon cinq étoiles qui ont ouvert ses portes en 1991 sous la direction du designer Jacques Garcia. Situé en plein cœur du quartier de mode de la rue Saint Honneur, le Costes est fréquenté par des jet-setters riches et ceux qui sont curieux d'avoir un aperçu du style de vie de l'élite. Bien qu'il ne soit pas strictement un café au sens le plus traditionnel, cela a fait notre liste car il est devenu un favori contemporain pour siroter un expresso, se prélasser avec vos sacs à provisions et regarder les gens.