48 heures à Birmingham: l'itinéraire parfait

Jour 1: matin

10 h:Une fois que vous avez atterri àAéroport international de Birmingham - Shuttlesworth, prenez votre voiture de location, saluez un taxi ou utilisez un covoiturage pour les 15 à 20 minutes en voiture du centre-ville. Bien que nous ne puissions pas garantir un enregistrement précoce, nous recommandons un trio d'hôtels au cœur du centre-ville - l'historiqueHampton Inn & Suites Birmingham-Downtown-Tutwiler,L'art déco-inspiréLe redmont, et le chicElyton- dont tous offrent des vues d'horizon et de la marche des principales attractions du centre-ville telles que le Birmingham Museum of Art, le Birmingham Civil Rights Institute et Railroad Park. Déposez vos sacs, rafraîchissez-vous et préparez-vous à explorer la ville.

11 h:Se diriger versJe 'mamanpour un petit déjeuner tardif ou un déjeuner tôt. La mère et le spot appartenant à sa fille sert des agrafes du sud comme les crevettes et les grains, les ailes chaudes et le poulet et les gaufres. Ou optez pour dîner à l'internationalPizitz Food Hall, dont les restaurants et les stands offrent des cuisines mondiales comme les tacos mexicains, le pho vietnamien et le bibimbap coréen. Prenez une poche Shawarma ou des brochettes au Grill Jérusalem d'Eli, des boulettes traditionnelles de l'Himalaya / népalais à Mo: MO, ou un hamburger de la norme.

Jour 1: après-midi

13 h:Explorer l'histoire de Birmingham en tournant le centre-ville de droite civile à six pâtés de maisons, a désigné un monument national du président Barack Obama en 2017. Le district comprend plusieurs sites historiques, dont la 16th Street Baptist Church, le Fourth Avenue Business District, Carver Theatre et Kelly Ingram Park - le site de nombreuses manifestations et manifestations de l'Era. Après une visite à pied de ces monuments, visitez leInstitut de droits civils de Birmingham, un affilié Smithsonian qui propose des visites guidées, des histoires orales et des expositions permanentes et rotatives dédiées à des événements et des chiffres importants de l'histoire de la ville. Les moments forts du musée comprennent des photographies, des expositions multimédias et les barreaux de la cellule où le Dr Martin Luther King, Jr. a écrit sa célèbre "Lettre de la prison de Birmingham".

14h30:Marchez quelques pâtés de maisons vers le nord jusqu'auMusée d'art de Birmingham, qui offre une entrée gratuite et compte plus de 27 000 peintures, sculptures, tirages et autres œuvres d'art dans sa collection permanente. Les faits saillants du musée comprennent l'une des meilleures collections de céramiques vietnamiennes du pays et de la vallée de Yosemite d'Albert Bierstadt, une peinture de paysage américaine séminale du XIXe siècle. Ne manquez pas le jardin de sculptures en plein air avec des œuvres allant de Rodin aux artistes contemporains comme Elyn Zimmerman et Valerie Jaudon.

16h30:Retournez à votre hôtel pour vous enregistrer et rafraîchir. Si vous séjournez au Redmont, prenez l'ascenseur sur le toit, le bar sur le toit de l'hôtel, pour boire un verre et une vue panoramique sur la ville.

Jour 2: soir

18h30:Il est maintenant temps de se diriger vers cinq points au sud, un quartier animé à l'intersection de Highland Park et de l'Université de l'Alabama à Birmingham. Dîner dans l'inspiration françaiseHighlands Bar & Grill,avec un menu rotatif lourd sur des ingrédients de saison durables - beaucoup provenant de la ferme du chef / propriétaire Frank Stitt. Pensez au venaison, au porc, aux verts noirs et aux légumes de racines copieux à l'automne et à l'hiver, avec des plats plus brillants comme les fruits de mer et les fruits biologiques au printemps et en été. Un élément toujours au menu est les grains de cuisson au sol en pierre, l'un des meilleurs aliments de la ville.

21 h:Retournez vers le centre-ville et dégustez un dernier verre au Retro-Cool Collins Bar, qui propose un mélange de bières locales et de cocktails créatifs, ainsi qu'une cuisine qui reste ouverte tard le week-end, servant des classiques de nourriture réconfortante comme le fromage grillé et les curseurs de pain de viande. Situé à un pâté de maisons, leSalon atomiqueest également idéal pour ses boissons et collations en fin de soirée, ses costumes scandaleux, son décor moderne ludique du milieu du siècle et la musique et la danse en direct régulières.

Jour 2: matin

9 h:Fournir votre journée avec un brunch àL'essentiel, un bistrot aéré de style européen sur l'historique Morris Avenue. Le propriétaire et pâtissier Kristen Farmer Hall fabrique tout le pain à partir de zéro et les plats hors concours incluent le toast franchi français avec de la crème à la pâte aux amandes, des fruits locaux, de la crème fouettée et du sirop d'érable, et la Madame de 12 champignons, une touche sur le sandwich French Croque Madame. Le café de Local Seeds Coffee Co. et les cocktails de brunch comme les mimosas, les palomas et les marys sanglants sont les compagnons parfaits de votre repas.

10h30:Marcher ou conduire jusqu'auMusée de la ligue nègre du Sudprès des régions du centre-ville. Le musée célèbre la Ligue de baseball de la Ligue mineure pré-intégration qui comprenait les Birmingham Black Barons (qui a remporté le titre trois fois) et possède la plus grande collection d'artefacts originaux du pays, dont 1 500 signés de baseball signé, le contrat du joueur de baseball de Satchel Paige, le plus ancien de l'existence.

Jour 2: après-midi

Midi:Faire le tour deBonnes personnes Brewing Company, la plus ancienne et la plus grande brasserie artisanale de l'État, située au bord de Railroad Park. Échantillonnant le Muchacho - une bière blonde de style mexicain - ou l'une de ses IPA, stouts et autres bières dans la salle de tapisserie, ouverte tous les jours à midi.

13h30:Promenez-vous dans le parc ferroviaire - un espace vert urbain de 19 acres au cœur du centre-ville - puis louez un vélo dans un vélo et pédale sur le sentier rotatif, un chemin urbain qui se connecte au monument historique historique historique des fours à seulement 1,5 mile. Opérationnel de 1882 à 1970, la fournaise était autrefois le plus grand fabricant de fer de porc au monde, et ses tuyaux d'origine et ses poêles massifs restent intacts. Faites une visite autoguidée du musée sur place, qui présente des expositions régulières sur l'art du métal, ou des photos de prise de vue sur les terrains dignes d'Instagram.

15 h:Continuez à pédaler à Avondale Park, un quartier éclectique qui abrite autrefois le premier zoo de la ville et maintenant connu pour son ambiance artistique et ses magasins, bars, restaurants et brasseries artistiques. Profitez du barbecue de style Alabama, le célèbre sandwich au poulet à thé sucré, les crevettes et les grains et d'autres classiques du sud àLa cuisine de l'âme de Saw. Puis dirigez-vous à côté deBrasserie avondalePour les visites et les dégustations de ses bières signature, notamment la Spring Street Saison, une bière de ferme de style belge nommée pour la principale voie du quartier, maintenant connue sous le nom de 41st Street.

Promenez-vous ensuite dans les rues bordées d'arbres du quartier ou apparaissez dans ses nombreux magasins. Plus de 100 créatifs locaux appellentMakebhmLa maison, et les visiteurs peuvent organiser une visite pour voir des menuisiers et des céramistes au travail ou acheter leurs marchandises. Marquez un tee-shirt graphique vintage et d'autres trouvailles rétro au funkyManitou Supply, une boutique appartenant à son mari et épouse située dans le bâtiment MakeBhm, ou achetez des produits, des vêtements, des bijoux, des bijoux, et plus encore aux 18 000 pieds carrésSozo Trading Co.

Jour 2: soir

18h30Après avoir déposé votre location de vélos et fraîchement rafraîchi à votre hôtel, votre prochaine destination est le Lakeview District, une ancienne zone industrielle maintenant vivante avec des restaurants, des discothèques et des lieux de musique.

ÀFruits de mer et huîtres automatiques, la salle à manger équipée de luminaires en osier, des chaises d'adirondack sur la pelouse extérieure et des fruits de mer frais provenant du golfe voisin vous transporteront immédiatement dans une ville balnéaire décontractée. Profitez des huîtres de la côte du Golfe, de l'Est et de l'Ouest au vaste bar brut ou installez-vous dans un stand pour les favoris comme la pieuvre tendre à la Plancha et le poisson poché dans la graisse de canard.

Ou optez pour une soirée plus décontractée àPizza et bière. Commandez une tarte à la maison comme un pesto de base avec des saucisses italiennes maison, des poivrons rouges rôtis, du fromage de chèvre en Alabama et des oignons rouges rasés, ou construisez les vôtres, avec des options de croûte sans gluten et de fromage végétalien. Toutes les pizzas sont cuites dans un four à bois, et le menu comprend également plusieurs salades, de petites assiettes comme des tater tots et des ailes cuites à feu et des pizzas à dessert.

21 h:Pour votre dernière nuit en ville, dirigez-vous versNana Funk's, qui est ouvert jusqu'à 6 heures du matin le week-end. Il a quelque chose pour tout le monde: des planches électroniques, des dégustations de bière locales, des DJ et une danse de fin de soirée. Parmi les autres options de fin de soirée dans le quartier, citons LGBTQ + Favorite AL'S le 7e - un espace de 8 000 pieds carrés avec un vaste patio extérieur, trois bars et une grande piste de danse et une scène pour tout, des projections de films au karaoké et aux drags, ainsi que les lieux de dorsion locaux les Hangouts locauxToit en étainpour la musique live et le bingo, etLe nickPour la musique live des groupes émergents punk, bluegrass, rock et indépendants.