Chandni Chowk à Delhi: le guide complet

Tout ce que vous avez imaginé à propos de l'Inde étant tumultueuse et grouillant d'activité prend vie à Chandni ChowkDelhi. Cette artère proéminente et environnantDomaine de marchéest l'un des endroits les plus encombrés de l'Inde. Pourtant, c'est aussi là que vous obtiendrez certaines des meilleures aliments de rue, épices et biens de bonnes affaires. Planifiez votre voyage là-bas avec ce guide complet de Chandni Chowk. Ne manquez pas l'explorer!

Histoire

Ces jours-ci, il est difficile de croire que Chandni Chowk était autrefois une promenade majestueuse et la voie des processions royales pendant l'ère moghole. Il a été construit au milieu du XVIIe siècle dans le cadre de Shahjahanabad, la capitale extravagante que le cinquième empereur moghol Shah Jahan a établi lorsque la domination moghole était à son apogée. Alors que la rue centrale de Shahjahanabad, Chandni Chowk a connecté une porte sur le mur extérieur encerclant de la ville auFort rouge,Courir en ligne droite large pour que le fort puisse être vu de la rue à tout moment.

On dit que Chandni Chowk, ce qui signifie Moonlight Square, a obtenu son nom évocateur de la réflexion de la lune dans un grand étang d'eau. Apparemment, l'étang existait sur la place devant l'hôtel de ville actuel, mais les Britanniques ont construit une tour d'horloge dessus (la tour de l'horloge s'est effondrée en 1951). Peu à peu, toute la rue et la zone adjacente sont devenues connues sous le nom de Chandni Chowk.

La zone de marché autour de Chandni Chowk a été conçue par la fille aînée de Shah Jahan, Jahanara, et est devenu le principal bazar de la ville fortifiée. Contrairement à la congestion d'aujourd'hui, il a été présenté dans des sections ordonnées, avec des jardins apaisants et des bâtiments palatiaux. Il a également incorporé une caravanecitronnelle(Inn) pour accueillir les nombreux marchands qui ont visité l'Asie et l'Europe. Fatehpuri Begum, l'une des femmes de Shah Jahan, a ajouté un autre grand point de repère à Chandni Chowk, mosquée Fatehpuri.

Au fur et à mesure que la ville fortifiée grandissait, elle a attiré toutes sortes d'artisans et de professionnels de toute l'Inde pour fournir des services à la maison royale. Ils se sont regroupés, selon leurs occupations, dans les différentes voies de Chandni Chowk. Les plus riches ont construit magnifiquehavelis(Mansons), dont certains ont été restaurés.

Chandni Chowk a conservé son statut d'élite au début du XVIIIe siècle, avant que la fortune de la famille royale ne commence à décliner. C'étaitlePlacez pour que des personnes importantes se rassemblent et magasinent pour des bijoux coûteux, des pierres précieuses et des parfums. Cependant, la ville fortifiée et Chandni Chowk ont ​​été envahis de manière répétitive et pillé pendant la longue période d'instabilité après la mort de l'empereur Aurangzeb en 1707.

La rébellion indienne de 1857 et la fin consécutive de l'Empire moghol ont apporté d'autres changements à Chandni Chowk. De nombreuses structures ont été détruites dans la révolte. Les Britanniques ont ensuite modifié la zone à leur goût après avoir pris le relais et occupé le fort rouge. Cela comprenait le remodelage des jardins et la construction de nouveaux bâtiments de style colonial tels que la mairie. Les commerçants ont de nouveau prospéré. Le développement commercial effréné, après que l'Inde ait obtenu son indépendance des Britanniques, a dépassé ce qui restait de l'élégance de Chandni Chowk.

Chandni Chowk est toujours considéré comme l'un desLes principaux marchés à Delhi. Ces jours-ci, c'est une zone commerciale congestionnée et en ruine, avec un fouillis déroutant de vendeurs, tous en concurrence pour l'espace. Cependant, un récent projet de réaménagement a réorganisé la principale artère du Fort rouge et du Masjid de Fatehpuri, en le transformant en zone sans véhicule de 9 h à 21 h (à l'exception des pousse-pousse du cycle). L'enchevêtrement des fils aériens a été placé sous terre et l'éclairage LED, des arbres, des toilettes publiques, des sièges et un sentier pavé ont été ajoutés.

Emplacement

Chandni Chowk est situé au cœur de l'actuel Delhi, à quelques kilomètres au nord du quartier des affaires de Connaught Place et de la région de Paharganj. Il est facilement et commodément accessible parTrain de métro. La gare de Metro la plus proche est Chandni Chowk sur la ligne jaune et Lal Qila (Fort rouge) sur la ligne du patrimoine, qui est une extension souterraine de la ligne violette. En prenant le train là-bas, vous aidera à éviter les grondements de la circulation fous.

Quoi acheter et voir

Bien que l'enchevêtrement des voies de Chandni Chowk puisse sembler intimidant, les vendeurs restent en grande partie regroupés dans des bazars spécialisés en fonction de ce qu'ils vendent. Cela rend un peu plus facile à trouver ce que vous recherchez. Si vous voulez quelque chose de spécifique ou si vous êtes susceptible de se sentir dépassé (surtout si c'est la première fois que vous visitez l'Inde), c'est une bonne idée de faire une visite commerciale personnalisée. Celui conduit parVisites commerciales de Ketaki de Delhiest fortement recommandé. Delhi Magic conduit également unOld Delhi Bazaar Walk.

Les touristes seront le plus intéressés par les parfums et les bijoux de Dariba Kalan, des tissus et des saris à Katra Neel, des châles et des cèches à Moti Bazaar, des lunettes de soleil et des chaussures au marché des épices en laiton et en cuivre de Gali Galiyan et de l'Asie à Khari Baoli. D'autres articles populaires incluent tous les garnitures pour un mariage indien (y compris beaucoup de bling) au Kinari Bazaar, des livres et une papeterie à Nai Sarak, des électroniques autour du palais de Bhagirath, des caméras au marché Kucha Choudhary, des produits chimiques à Tilak Bazaar et des produits matériels et en papier au Chawri Bazaar.

Chandni Chowk n'est pas seulement de faire du shopping. Les gourmets adoreront l'échantillonnageLa célèbre nourriture de rue de DelhiLà, servi par des débouchés qui ont des siècles. Paranthe Wali Gali est réputé pour son succulent en peluche friteParathas.Arrêtez-vous dans le vieux Jalebiwala célèbre près de Dariba Kalan pour croquantjalebisetsamosas.

Si vous êtes sérieux au sujet de manger, une promenade alimentaire guidée à travers Chandni Chowk offrira la meilleure expérience. Il y en a quelques-uns à choisir, comme celui-ciOld Delhi Food Walkou ceciOld Delhi Food Trail.

Ceux qui souhaitent en savoir plus sur l'héritage de la région devraient également s'inscrire à ce très populaireOld Delhi Bazaar Walk et Haveli Visite, qui comprend l'opportunité d'essayer de la nourriture de rue. Il est dirigé par le propriétaire de Masterjee Ki Haveli, l'un des demeures restaurées de la région. La tournée se termine auhavelipour un repas traditionnel.

Il y a d'autres vieuxhavelisdispersé dans la zone que vous pouvez visiter pour avoir un aperçu de la grandeur ancienne de Chandni Chowk.Haveli dharmpuraDu 19e siècle, sur Gali Guliyan, a été magnifiquement restauré en 2016. Son restaurant sert une cuisine indienne moderne et préparée de manière hygiénique (au cas où vous vous méfiez de tomber malade). Vous pouvez même y rester. Certaines expériences locales immersives sont proposées. Déposez dans l'artisanat Tripti à proximité pour une superbe gamme d'artefacts en laiton.

Naughara Lane possède de nombreux anciens demeures du XVIIIe siècle, avec des extérieurs peints en couleur, appartenant à la communauté Jain. Il est situé dans la région de Kinari Bazaar.

Mirza Ghalib Ki Haveli, à Gali Ballamaran, était la maison du célèbre poète ourdou du XIXe siècle Mirza Ghalib. Il a été transformé en musée par l'Archaeological Survey of India.

RandonnéeChunnamal HaveliÀ Katra, Neel appartenait à Rai Lala Chunnamal, marchand textile riche et premier commissaire municipal de Delhi. Il appartient toujours à ses descendants, bien qu'ils soient en train de le vendre en raison du coût de maintenance élevé.

Près de Jama Masjid, un Anglo-indien de 200 anshavelia été transformé en leCafé et salon de la ville funky. C'est un endroit idéal pour se détendre et se détendre.

Si vous promenez la longueur de la route principale de Chandni Chowk du fort rouge à la mosquée Fatehpuri, vous rencontrerez notablelieux de culte de différentes confessions. Il s'agit notamment du temple Shri Digambar Jain Lal (avec son hôpital d'oiseau caritatif attaché, que vous pouvez visiter) et Gurdwara Sis Ganj Sahib (construit à l'endroit où le neuvième gourou sikh, Guru Tegh Bahadur, a été décapité par l'empereur Aurangzzebe en 1675).

Sachez que la plupart des magasins de Chandni Chowk sont fermés le dimanche. Cependant, un Chor Bazaar tôt le matin (marché des voleurs) prend vie près du fort rouge. Arrivez avant 8 heures du matin pour le choix des trucs. UNmarché des livresa également lieu le dimanche matin à Mahila Haat, en face de l'hôtel Broadway sur Asaf Ali Road, Au sud de Chandni Chowk (Station de métro de Delhi Gate sur la ligne Violet se trouve la gare la plus proche). Il s'agit du marché du livre du dimanche qui a été déplacé de Daryaganj à la mi-2019.

Sécurité et étiquette

Chandni Chowk submergera vos sens. Attendez-vous à une grande dose de choc culturel! Portez des chaussures confortables, habillez-vous conservatrice et préparez-vous à marcher beaucoup. Les femmes trouveront utile de transporter un foulard, surtout si vous visitez les mosquées.

L'accès à Google Maps sur votre téléphone portable sera inestimable pour naviguer dans votre chemin. N'ayez pas peur de vous arrêter et de demander des instructions également.

Les pickpockets fonctionnent dans la région, alors prenez des soins supplémentaires pour assurer la sécurité de vos effets personnels.

Lors du shopping,marchander avec des vendeurspour obtenir le meilleur prix. Cependant, si un accord semble trop beau pour être vrai, c'est probablement le cas. Les faux produits sont largement vendus.

Enfin, essayez d'aller avec le flux et imprégnez-vous simplement de l'atmosphère frénétique.

Que faire d'autre à proximité

Chandni Chowk est généralement combiné avec des visites au fort rouge etMosquée Jama. Les mangeurs de viande passionnés devraient essayer la nourriture de style Mughlai àemblématique Karim près de Jama Masjid. (Brain Curry gardera des gourmets aventureux heureux).

Si vous êtes dans le quartier un dimanche après-midi, prenez un match de lutte indien traditionnel gratuit connu sous le nomcondition, à Urdu Park près de Meena Bazaar. Il commence à 16 h