Guide de Gastown à Vancouver, Colombie-Britannique

Un site historique national, Gastown à Vancouver, en Colombie-Britannique, est un centre urbain animé, plein de charme, de vie nocturne, de fabuleux achats et de nombreux restaurants les plus acclamés de la ville.

Le plus ancien quartier du centre-ville de Vancouver (et toujours techniquement une partie du "centre-ville" tel que défini par leLimites officielles de quartier de la ville de Vancouver), Gastown a été nommé d'après "Gassy" Jack Deighton, un capitaine de bateaux à vapeur qui a ouvert le premier salon à Gastown en 1867. Gastown était également le site de la scierie et du port de Seapal Hastings Mill, ainsi que le point de résiliation pour le chemin de fer canadien du Pacifique. Ces éléments se sont combinés pour faire de Gastown une plaque tournante industrielle et un endroit rude et rowdy pour les bars, la vie nocturne et les maisons closes. (Aujourd'hui,Le bar à cocktails en diamantest situé dans un bâtiment qui tenait autrefois l'un de ces tristement célèbres bordels.)

Gastown est tombé en ruine après la Grande Dépression et a atteint son Nadir dans les années 1960 en tant que "Skid Row" de Vancouver; Après la "réhabilitation" dans les années 1970, il a continué d'être une zone à faible revenu bien dans les années 1990 / début des années 2000. Bien qu'il ait attiré certains touristes dans son bâtiment historique, ses rues pavées et ses monuments, ce n'est qu'au début des années 2000 que la région a commencé à se geler. Aujourd'hui, Gastown est un modèle de renouveau urbain et de gentrification: c'est maintenant l'un des endroits les plus recherchés pour les jeunes professionnels urbains, et abrite de nombreux meilleurs restaurants, bars et magasins de la ville.

Limites de Gastown

Gastown est situé dans le coin nord-est du centre-ville de Vancouver et borde le centre-ville d'Eastside etChinatown / Strathconasur son côté est. Les limites officielles de Gastown se déroulent de Water Street au nord, de la rue Richards à l'ouest, de la rue Main à l'est et de la rue Cordova au sud.

Les dix dernières années ont vu une gentrification si rapide à Gastown qu'il y a maintenant de nombreux jeunes professionnels (20 - 40) qui ont pris le nouveau logement haut de gamme. Les résidents de Gastown ont, en moyenne, des ménages plus petits que la moyenne de Vancouver, probablement parce qu'ils ont tendance à être plus jeunes, célibataires ou de couples sans enfants.

Bien que la région ne soit pas aussi diversifiée que son voisin, Strathcona (qui abrite le quartier chinois historique), il attire de nombreux immigrants internationaux.

Restaurants et vie nocturne à Gastown

Gastown est l'un des plus occupés et les plus populairesDistricts de la vie nocturne de Vancouver; il abrite des bars, des pubs et plusieursLes meilleurs bars à cocktails de Vancouver(y compris le diamant et l'abattoir).

Les restaurants de Gastown comprennent plusieurs restaurants uniques du restaurant de Gastown pionnier Sean Heather, y comprisLa bruyère irlandaise(Et c'est la célèbre série de restaurants à la longue table) et Judas Goat. Les autres restaurants populaires comprennent lePavillonetChill Winston(qui a l'un des meilleurs patios de Vancouver).

Les restaurants de Gastown ont reçu une presse internationale avec Mark Brand (un autre des principaux restaurants de Gastown)Gastown Gamble, une émission de téléréalité 2011-2012 qui a profilé la prise de contrôle de la marque de l'emblématiqueSauvegarde sur les mets.

Shopping à Gastown

Gastown estleEndroit pour faire du shopping à Vancouver pour le design d'intérieur / meubles et la mode masculine et abrite de nombreuses boutiques indépendantes et designers locaux. Il abrite également lemagasin Fleuvog phare; John Fleuvog a créé sa marque de renommée mondiale à Gastown pendant les années 1970 hippie.

Coupes de Gastown

Avec les rues pavées de Gastown et les bâtiments historiques, la région abrite également plusieurs monuments célèbres. Il y a Maple Tree Square, qui a une statue de "Gassy" Jack Deighton en son centre, et l'horloge à vapeur au coin de Cambie et Water Street, illustrée au-dessus et dans de nombreuses cartes postales de Gastown. L'horloge de vapeur de Gastown apparaît également sur la couverture de l'album de Nickelback 2011Ici et maintenant.