Revue du thé de l'après-midi: le Langham Londres

Le Palm Court du Langham London est célèbre pour être le lieu où la tradition du thé de l'après-midi est née.

L'hôtel a connu une rénovation complète, mais sympathique, et vous rappelle l'ère victorienne décadente lorsque l'hôtel a ouvert ses portes en 1865. À cette époque, la société victorienne s'est réunie pour profiter des splendeurs indulgentes d'associer le thé et le gâteau dans l'après-midi.

Pour plus de revues sur le thé de l'après-midi, consultez:
Meilleur thé de l'après-midi à Londres.

Informations sur le thé de l'après-midi

Lieu:
Palm Court au Langham Londres

1C Portland Place, Regent Street

Londres W1B 1JA

Jours et heures:Tous les jours, de 12 h midi à 17h30 (5 séances à 1,5 heures chacune).

Coût:À partir de 55 £ par personne.

Code vestimentaire:Intelligent mais pas formel.

Réservations:44 (0) 20 7636 1000 ou en ligne àwww.palm-court.co.uk

Photographie:Pas un problème, et le personnel est prêt à aider.

Enfants:Accueillir.

Musique:Musique de piano en direct, à la fois moderne et classique.

Langham London Afternoon Tea Review

Le prix d'origine du thé de l'après-midi dans le Palm Court en 1865 était de 1/6 (maintenant 7,5p). Tout a peut-être augmenté en prix, mais le niveau élevé de service est resté.

Vous entrez dans le Palm Court par des portes de fer fabriquées à la main, dans un environnement glamour avec des notes exquises de style art déco. Les lustres en cristal contemporain du plafond élevé se reflètent dans les murs en miroir. Je me suis assis dans une alcôve et je pouvais me voir refléter sous de nombreux angles, mais j'ai rapidement cessé de remarquer.

Les sièges sont principalement des fauteuils à godet rembourrés et des fauteuils à dos haut et il existe des options de sièges pour différentes tailles de fête. Notre table ronde avait une grande base centrale qui rendait difficile de s'asseoir assez près pour que mon compagnon et moi étions perchés latéralement. Toutes les tables n'étaient pas comme ça, mais cela a rendu l'expérience moins confortable que je ne l'avais espéré.

Stand à gâteau

Au lieu d'un support à gâteau à trois niveaux sur la table (ce qui peut souvent signifier que vous ne pouvez pas voir vos compagnons une fois qu'il arrive), le Langham a choisi un support de gâteau exquis qui a également une étagère pour votre théière.

Sélection de thé

Il y a des mélanges de thé sur mesure pour le Palm Court et j'ai essayé les deux:Le mélange de Langham, un thé noir de style traditionnel, et la signaturePalm Court Blend, une perfusion plus parfumé et aromatique; Parfait pour l'après-midi. C'est du thé blanc donc un goût léger mais a des connotations fruitées et est un rose vif surprenant. Les deux sont disponibles à l'achat.

D'autres thés proviennent deTregothnan- Le seul domaine à produire du thé cultivé en Angleterre. Aussi, une large sélection deThés à jingsont disponibles. Au total, plus de 30 mélanges sont servis, mettant en vedette des perfusions biologiques, décaféinées et à base de plantes, notamment le thé jaune à aiguille en argent pré-pluie Jun Shan (Imperial Mountain), qui est en effet rare.

Il n'y avait pas de moyen de retirer le thé du pot pour l'empêcher de ragoût, mais des cruches d'eau ont été laissées sur la table.

Lorsque nous avons terminé nos délicats sandwichs aux doigts, les scones ont été amenés à la table au chaud et c'est cette attention aux détails où le Langham excelle. Je n'ai jamais réussi à verser mon propre thé car le personnel semblait toujours savoir quand j'avais besoin de plus. Je n'avais certainement pas l'impression d'être surveillés, mais le personnel travaille simplement très bien ses tables. Tous les membres du personnel ont pu décrire les thés et ont pu répondre aux questions alimentaires sur la nourriture et ce niveau de service de tous n'est pas toujours standard ailleurs.

Conclusion

Les seuls points négatifs sur le thé de l'après-midi au Langham étaient la combinaison de sièges et de table légèrement inconfortable et le thé à long terme, mais les points positifs l'emportent de loin sur ces petites préoccupations car le lieu est magnifique, la nourriture est délicieuse et le personnel est impeccable. Un vrai régal.

Comme cela est courant dans l'industrie du voyage, l'écrivain a reçu un thé de l'après-midi gratuit dans le but de revoir ces services. Bien qu'il n'ait pas influencé cet examen, à propos de About.com croit en la divulgation complète de tous les conflits d'intérêts potentiels. Pour plus d'informations, consultez notre politique d'éthique.