Mérida, capitale du Yucatan

Mérida est la capitale du mexicainÉtat du Yucatan. Situé dans la partie nord-ouest de l'État, c'est une ville coloniale avec une forte présence culturelle maya. En raison de son isolement géographique du reste du pays, la ville a une sensation distincte des autresvilles coloniales du Mexique. Caractérisée par une architecture coloniale, un climat tropical, une atmosphère des Caraïbes et des événements culturels fréquents, Mérida est parfois appelée «ville blanche», en raison de ses bâtiments en pierre blanche et de la propreté de la ville.

Histoire de Merida

Fondée en 1542 par l'Espagnol Francisco de Montejo, Mérida a été construite au sommet de la ville maya de T'ho. Les bâtiments mayas ont été démantelés et les énormes pierres des constructions d'origine ont été utilisées comme fondations pour la cathédrale et d'autres bâtiments coloniaux. Après une rébellion maya sanglante dans les années 1840, Merida a connu une période de prospérité en tant que leader mondial de la production d'Henequén (Sisal).

Aujourd'hui, Mérida est une ville cosmopolite avec une architecture de l'ère coloniale et un riche patrimoine culturel. La place principale actuelle a été établie au cœur de l'ancienne ville. Aujourd'hui, il est bordé par certains des bâtiments les plus représentatifs de la ville comme la cathédrale, la Casa de Montejo et le Palais du gouvernement, entre autres. La place elle-même est pleine d'arbres et de bancs et est un endroit idéal pour tout moment qui regarde les gens. Il y a des événements culturels presque tous les jours de la semaine, et le dimanche, ils ferment la rue vers la circulation pour permettre aux cyclistes d'avoir l'emprise.

Que faire à Merida

• Faites une visite à pied de Merida pour découvrir ses bâtiments historiques et ses monuments
• Faites une visite en ville dans le bus touristique pour un aperçu de la ville
• Prendre uncours de cuisineEt découvrez la cuisine du yucatecan
• Visitez une hacienda de sisal qui fonctionne àPeon Sotuta
• Promenez-vous le long du Paseo de Montejo bordé d'arbres et admirez les élégants bâtiments coloniaux
• Louez un vélo (en particulier le dimanche) et explorez la région de cette façon. La majeure partie de la péninsule du Yucatan est plate, vous n'avez donc pas à être un cycliste à noyau dur pour profiter de ce mode de transport.

Excursions d'une journée de Merida

La réserve de biosphère Celestun est à 56 miles à l'ouest de Merida et offre la possibilité deobserver une variété d'espèces uniquesy compris les tortues de mer, les crocodiles, les singes, les jaguars, les cerfs à queue blanche et plusieurs oiseaux migrateurs, mais la plupart des gens vont voir les troupeaux des flamants.

Merida est également une bonne base à partir de laquelle découvrir une partie de la péninsule du YucatanSites archéologiques mayas, comme Chichen Itza et Uxmal.

Manger à Merida

Un mélange d'agrafes mayas et d'ingrédients européens et du Moyen-Orient,Cuisine du Yucatecanest un mélange sophistiqué de saveurs. EssayerCochinita Pibil, porc mariné dans Achiote (Annatto) et cuit dans une fosse,Remplissage noir, dinde cuite dans une sauce noire épicée etfromage farci, "Fromage farci."

• Los Almendros, situé à Calle 50 entre 57 et 59. (999) 928-5459. Cuisine classique du Yucatecan.
• NECTAR ET VIN ET VINAV 21, # 412 Beet 6A et 8, co. Ordre Diaz (999) 938-0838. Fusion asiatique-yucateca.

Logements

Mérida a de bons hôtels à petit budget qui sont confortables et idéalement situés. Plus d'options haut de gamme sont également disponibles, telles que:

• Mission de Fray Diegoest situé au centre et confortable.
• Angeles de Merida Bed & Breakfast est un hôtel et un spa.
• Parti américainest situé sur av. Colón 451 au centre de la ville.

La vie nocturne de Merida

Merida a beaucoup à offrir en termes de divertissement, avec des événements culturels, des concerts, des productions théâtrales et des expositions d'art au cours de l'année. Conseil municipal de MeridaCalendrier des événements(en espagnol).

Quelques clubs et bars populaires:

• Le ciel(Bar Loung), av. Extension Mountains # 25, Col. Campestre (999) 944-51-2
• Mambo Cafe (Dance Club Sauce), au Plaza Las Americas Mall (999) 987-75-33 / 34
• Rock tequila(Disc) Prolongacion Montejo et Ave. Campestre (999) 944-1828

Y arriver et se déplacer

Par air:L'aéroport de Merida, Manuel Crescencio Rejón International Airport (Code de l'aéroport: MID) est situé à l'extrémité sud de la ville.

Par voie de terre:Merida peut être atteint par terre à partir deCancEn 4 ou 5 heures sur l'autoroute 180. Le service de bus est offert par la société de bus ADO.

De nombreuses agences de Merida offrent des activités et des excursions d'une journée dans les environs. Vous pouvez également louer une voiture pour explorer la zone indépendamment.