Michael Thomas Coffee

Les cafés Michael Thomas sont un endroit idéal pour prendre une bonne tasse de café et se détendre. Portland et Seattle sont peut-être considérés comme des villes de café, mais Albuquerque tient le coup dans cette catégorie. (Certains considèrent même Albuquerque comme le Portland du sud-ouest). Le favori local Michael Thomas fait partie d'une liste croissante de cafés.

Michael Thomas Coffee Emplacements

Ce qui a commencé comme une entreprise à prédominance de torréfaction au café en 2002 est devenu un petit café avec un torréfacteur. Au fil des ans, leur café a construit une clientèle régulière au petit emplacement de South Carlisle à l'intérieur du composé connu sous le nom de Source.

Maintenant, les fans de Michael Thomas ont un autre endroit pour profiter d'une tasse de Joe. Le deuxième magasin Michael Thomas a ouvert ses portes à Nob Hill l'été 2014 dans un endroit plus grand près de l'UNM. Le nouvel emplacement propose les mêmes boissons au café et au café rôties que la boutique d'origine. Comme la boutique d'origine, ils ont également une offre limitée de piqûres rapides à manger, pour inclure des pâtisseries et des burritos préfabriqués, mais la boutique Bryn Mawr obtient ses sandwichs et des piqûres rapides du restaurant Hartford SquareEast Downtown. Les offres de petit-déjeuner comprennent des burritos de petit-déjeuner pré-faites (jusqu'à leur dernier), des bars granola et des friandises au four comme des pains à la cannelle. Les friandises de la charcuterie comprennent des quiches, des beignets, des scones, des cupcakes et d'autres goodies.

La nouvelle boutique est sur Silver Avenue enColline nob, dans une bande croissante qui commence à Carlisle et se termine à Girard. Les magasins le long de l'argent sont un mélange spécial de devantures, et celles entre Amherst et Bryn Mawr se fondent particulièrement dans le quartier mais parviennent également à se démarquer avec des façades colorées et distinctives. La zone complète le couloir animé le long de Central oùachatsEt les aliments sont des rois, mais parce que la bande est cachée, visiter ces endroits se sent, bien, spécial. La région est proche d'endroits comme La Montanita Coop, Il Vicino et Kelly's Brewpub, mais plus silencieux.

Le long de la bande d'argent, juste au coin de Silver et Bryn Mawr, vous trouverez le deuxième emplacement de Michael Thomas. Michael Thomas est l'un des joyaux de café rôti d'Albuquerque, et le nouvel emplacement rassemble les forces anciennes et nouvelles que la zone représente si bien. Avant l'ouverture, les propriétaires ont rénové le bâtiment et ont mis une grande porte de garage en verre mobile qui peut être ouverte à l'extérieur les jours chauds. Bien que le front de la boutique soit sur Bryn Mawr, il est également possible d'entrer de la porte latérale de l'argent en passant par une cour de patio.

Le Bryn Mawr Cafe est long et étroit, mais la porte de garage claire et l'espace ouvert gardent la sensation invitante. À l'autre extrémité du bâtiment, il y a un coin salon de patio extérieur avec des tables. À l'intérieur, la lumière filtre à travers la porte du garage en verre et se reflète sur les planchers de bois pour créer une atmosphère intime - le bâtiment était autrefois la maison de quelqu'un.

Le Carlisle Cafe est petit et confortable. Les deux offrent un wifi gratuit, qui apporte ceux qui viennent travailler et étudier. Les sièges extérieurs et les barres de fenêtre dans les deux endroits sont idéaux pour les observateurs des personnes. Et bien sûr, les deux endroits offrent un excellent café et thé, avec des boissons allant d'une tasse standard au meilleur expresso.

Michael Thomas rôtit toujours le café et le vend à la livre. Les cafés les mieux vendus incluent le fade du Duke's Runner, le mélange de banda ours et leur rôti Hornet le plus populaire.