Vie nocturne à Santa Fe: meilleurs bars, clubs et plus

Avec toute la galerie d'art, le musée et la randonnée à faire pendant la journée, Santa Fe peut être une ville de début à lit. Étant donné que les transports publics s'arrêtent à 22h30, vous pourriez penser que la scène nocturne de la ville est inexistante. N'ayez pas peur: vous trouverez tout, des salles de tapis à bière artisanale aux bars à cocktails et aux tablaos flamenco de style espagnol dans la ville différente. Grâce aux services de covoiturage et aux quartiers accessibles à pied, vous n'avez même pas besoin de vous rendre tôt.

Bars à cocktails

Santa Feans aime un bon cocktail, que ce soit une margarita ou une mule de Moscou. L'État a une poignée de distilleries artisanales, de sorte que les esprits de votre cocktail peuvent être localisés.

• Coyote Cantina:Un bar de deuxième étage au-dessus du Coyote Café le plus raffiné, Coyote Cantina offre une atmosphère colorée: des chaises turquoise, des piliers roses et des peintures murales similaires fournissent le fond du sirotage de cocktails.
• Salon secrète:Situé à l'intérieur de l'hôtel St. Francis, Secreto Lounge est spécialisé dans les cocktails de jardin à verre mettant en vedette des fruits et légumes frais, des esprits locaux et des amers maison.
• Salle de dégustation des esprits de Santa Fe:Fondée par l'Anglais et le whisky aficionado Colin Keegan, Santa Fe Spirits capture les saveurs du Nouveau-Mexique dans son processus de distillation, de Juniper local dans son gin vers des pommes locales dans son brandy.
• Barre:Perché sur le toit du Drury Plaza Hotel Santa Fe, ce bar porte son nom. De ce point de vue, vous pouvez admirer la vue sur le centre-ville de Santa Fe alors que le coucher du soleil jette une lueur rougeâtre sur les montagnes. Son menu hebdomadaire de spéciaux - notamment Margarita Mondays et Tequila les mardis - gère les choses vivantes.
• Barre de cloche:Situé au sommet de l'hôtel historique La Fonda sur la place, ce perchoir de cinquième étage offre une vue sur le centre-ville de Santa Fe et les montagnes Sangre de Cristo. La margarita Signature Bell Ringer est difficile à résister. Prenez note: le bar n'est ouvert que de façon saisonnière par beau temps. Votre meilleur pari est entre le Memorial Day et la fête du Travail.

Pubs et salles de tapis à bière

La scène de la brasserie artisanale du Nouveau-Mexique est en plein essor depuis plus d'une décennie. Avec 85 brasseries dans l'État et compter, le Nouveau-Mexique a le dixième plus grand nombre de brasseries par habitant aux États-Unis, une poignée de notables se trouvent à Santa Fe.

• Brewery et distillerie Tumbleroot:Tumbleoot double sur des cocktails et des bières artisanales. Il a remporté une médaille convoitée du Great American Beer Festival en 2019 pour sa bière à double brun. C'est aussi un lieu de musique live, vous pouvez donc écouter des airs sur une pinte.
• Ales de la ferme de Rowley:Cette Brewpub a augmenté sur le devant du peloton lors du Great American Beer Festival 2019, où il a remporté des prix nationaux à la maison pour les petites brasseries et les petits brasseurs de brasserie de l'année.
• Santa Fe Brewing:La brasserie artisanale originale du Nouveau-Mexique est également la plus importante. Trois salles de tapisseurs différentes, y compris le vaisseau mère sur le sud, servent la trousse.
• Second Street Brewing:Depuis 1996, cette Brewpub a été un endroit de haut niveau après le travail ou une journée de randonnée. Il a ouvert son troisième emplacement de Santa Fe en 2017, dans le district de Rufina près de "The House of Eternal Return" de Meow Wolf.
• Brasserie de maïs bleu:Ouvert en 1997 comme l'une des premières brasseries de l'État, Blue Corn Brewery est de nouveau un leader grâce à un nouveau brasseur en chef. Dès le début, il a servi de la bière aux côtés de la cuisine néo-mexicaine intime comme les enchiladas au poulet au chili vert.

Musique live

Santa Fe n'a pas beaucoup de boîtes de nuit, mais il a plusieurs sites où les cocktails viennent avec un côté de la musique live. Il n'est pas nécessaire de s'habiller: Santa Fe est une ville décontractée. En fait, des jeans avec une boucle de ceinture en argent et turquoise et une paire de bottes de cowboy peuvent être la hauteur de la mode.

• Miaou loup:Attraction d'art immersive le jour, lieu de musique la nuit. Meow Wolf ouvre ses installations sur les actes nationaux en tournée et les musiciens locaux plusieurs soirs par semaine. Les cocktails (Meowgarita, n'importe qui?) Et la bière artisanale sont à la pression du Float Café and Bar.
• Lounge de cocktails d'Evangelo:Si vous vous promenez près de la place et que vous entendez de la musique bruyante coulant par la porte ouverte d'un salon, c'est probablement celle d'Evangelo. Le bar intime a beaucoup de habitués, mais ils vont glisser pour vous faire de la place.
• Herve Wine Bar:Un ajout relativement nouveau à la vie nocturne de Santa Fe, Herve Wine Bar se spécialise dans le service des vins de DH Lescombes (un label au Nouveau-Mexique). Situé juste à côté de la place dans une ruelle, l'Airy Wine Bar propose de la musique live plusieurs soirs par semaine.
• Tonique:Ce bar du centre-ville de Santa Fe rappelle les années 1920 avec des cocktails classiques et de la musique jazz en direct plusieurs soirs par semaine.
• La lanterne:En affaires depuis 1835, El Farol mérite d'être visité pour l'histoire seule. Au cours des dernières années, cependant, les nouveaux propriétaires lui ont donné une nouvelle couche de peinture. Les sols sont toujours bien portés: les danseurs et les musiciens de l'Institut national de flamenco se produisent ici plusieurs fois par semaine. Le bar reprend cette inspiration avec des tapas, de la paella et des vins espagnols. Réservez un endroit pour le dîner et le spectacle à l'avance.
• Cowgirl Santa Fe:Avec de la musique live tous les soirs de la semaine, il se passe toujours quelque chose à la Cowgirl. Les actes nationaux et les musiciens locaux de chaque genre - du rock au bluegrass - sont ici. Si vous séjournez pour le dîner, les portions sont grandes et les cocktails forts.
• Vanessie:Les clients de l'hôtel Vanessie peuvent sortir de leurs chambres et dans le restaurant, ce qui sert de piano.
• Club social de Julia:Nommé d'après Julia Staab, une mondaine Santa Fe dans les années 1880, ce club social propose un environnement de type salon - ce qui convient, compte tenu du fait qu'il se trouve dans l'ancienne maison des Staabs, qui fait maintenant partie de La Posada. Julia aimait tellement sa maison, elle n'est jamais partie. Et pourquoi son fantôme trouverait-il de nouvelles fouilles? Maintenant, il y a des tapas et des vins d'Espagne, du Portugal et d'Amérique du Sud à portée de main. Le guitariste de Santa Fe Nacha Mendez Serenades ici le vendredi.

Conseils pour sortir à Santa Fe

• Le système de bus de Santa Fe Trails ne se déroule que jusqu'à 22h30, cependant, il y a des taxis et des services de covoiturage comme Lyft et Uber disponibles.
• Happy Hour - une opportunité d'obtenir des cocktails et des amuse-gueules à prix réduit - se déroule généralement de 16 h à 18 h
• Le «dernier appel» pour les boissons est à 1h30, cependant, les bars de Santa Fe sont connus pour fermer plus tôt s'il n'y a pas beaucoup de clients.
• Les frais de couverture varieront selon que les divertissements en direct sont offerts. La plupart des bars n'ont pas de frais de couverture.
• Santa Fe suit le reste des États-Unis en ce qui concerne les politiques de basculement. Le basculement est attendu pour tous les services de barreaux; 20 pour cent est standard.
• Santa Fe ne permet pas de boire de l'alcool ou des contenants ouverts dans des endroits sans licence, qui est à peu près partout en dehors d'un café en plein air ou d'un patio de bar.