Les 5 meilleurs endroits pour le brunch à Paris

Biglove Caffe

Les propriétaires du groupe de restaurants italien très populaire Big Mamma ont ouvert un thème du brunchtrattoriaÀ Paris, Biglove, à l'emplacement de l'ancienne Bakery Rose (un endroit qui a été aimé pendant des années par le week-end).

La période de deuil de ce dernier n'a apparemment pas duré longtemps. Dans ce restaurant gai, où les plats de service en céramique bleu et blanc ajoutent une touche de charme à l'ancienne à une affaire autrement moderne, les chefs italiens indigènes ajoutent des notes distinctives deCuisine italienneaux classiques du petit-déjeuner. Servi toute la journée, le brunch ici est particulièrement réputé pour ses crêpes aux myrtilles délicieusement lacées avec du racotta de buffle, ainsi que son toast à l'avocat épicé, à base de pain sans gluten.

Que vous ayez envie de savoureux, de sucré ou d'une belle combinaison des deux pour le brunch, c'est un endroit où la nourriture de qualité et le service amical sont presque certainement au menu. Vous voudrez peut-être vous livrer à un verre de prosecco italien décent, spritzé de jus d'orange ou de chaux.

Les Enfants Perdus

Réputé pour avoir servi l'un desla plupart des brunchs gastronomiquesDans la capitale, ce restaurant français situé au cœur de la hancheCanal St Martin DistrictOffre un menu de brunch de week-end fréquemment mis à jour conçu par un chef étoilé Michelin. Étonnamment, cependant, ce n'est pas complètement hors de portée pour la plupart d'entre nous: le prix actuellement à 27 euros, le menu du week-end à trois plats est beaucoup plus raisonnable que de nombreux endroits offrant des tarifs de qualité inférieure.

Le menu est rafraîchi régulièrement, mais les premiers cours comprennent actuellement des salades avec du fromage de chèvre frais, un muffin d'olive maison, des œufs durs et des champignons sautés et sautés. Le deuxième cours se compose de raviolis gratin, de tranches minces de canard fumé, d'un pot de yaourt et de fruits frais, tandis que le troisième cours apporte des choses plus douces à la table: des pâtisseries françaises traditionnelles au pain frais avec du beurre et de la confiture et du jus fraîchement pressé. Le café et le thé illimités sont inclus (il y a un petit complément pour le chocolat chaud ou le thé gastronomique à mouches).

Le Cosy

Le restaurant interne d'un hôtel dans un quartier plutôt peu touristique près de Gare de Lyon proposera l'un des meilleurs brunchs du dimanche de la ville. Ce n'est peut-être pas le lieu le plus branché, et cela ne rampe généralement pas avec des fashionistas échangeant des histoires des aventures de la nuit précédente sur des mimosas coûteuses, mais selon votre point de vue qui pourrait bien fonctionner en sa faveur. Sans prétention et simple, mais offrant des plats de haute qualité à des prix modestes, c'est peut-être l'endroit idéal pour quiconque cherche un bon brunch dans la capitale, moins la culture parfois prétentieuse qui l'accompagne si souvent.

Pour 28 euros raisonnables, profitez du brunch complet chez Le Cozy: les articles chauds salés inclus dans le brunch fixe sont variés et délicieux, et incluent tout, des salades vertes aux pommes de terre saléuses pour le petit-déjeuner, le lox saumon et les œufs brouillés garnis de bacon croustillant.

La vraie aubaine pour ceux qui recherchent un brunch généreux? Il y a un dessert et un bar à boissons HOTS illimités où vous pouvez vous régaler de votre cœur sur divers croissants, pâtisseries et gâteaux, et profiter de tasses sans fond de café ou de thé. Dans une ville où les buffets sont rares et les rares qui existent ont tendance à être un acarien moins que digne de confiance, les pains frais,patisseries,viennoiseriesEt d'autres goodies français traditionnels proposés à Le Cozy sont une exception rafraîchissante.

The Hardware Société

Ce café d'inspiration australienne et détenue dans le tronçon le plus branché de Montmartre devient rapidement l'un des endroits préférés de l'ensemble gastronomique pour le brunch du week-end. L'ambiance est amicale: les natifs de Melbourne di et Will Keser seraient souvent présents, apportant une livraison enthousiaste de plats conçus comme des tours australiens sur des agrafes de petit-déjeuner telles que Bioche French Toast et Blinis servis avec Creme Frache. Leurs «spéciaux sucrés» sont souvent astucieux, comme la brioche frite avec de la crème au caramel, des agrumes, des amandes sucrées et de la gelée de baies mixtes (photo ici). Le café est également très bon, et c'est un endroit dans la capitale française où vous ne serez probablement pas donné un sourcil levé pour commander un latte de soja à double décafa.

Les réservations ne sont malheureusement pas acceptées, alors assurez-vous de se présenter sur le côté précoce pour sécuriser une table. Le week-end à Paris, à tout moment avant 11, devrait être en sécurité.

Marcel

Ce restaurant confortable mais à la mode niché au coin d'une rue calme et feuillue dansMontmartreest encore une autre adresse convoitée pour le brunch du week-end, en raison de ses délicieux plats sur commande et de sa tendance à privilégier les ingrédients frais et d'origine locale. Bien qu'il n'y ait pas de menu de brunch réglé - vous devrez payer un supplément pour les pommes de terre ou la salade pour le petit-déjeuner pour accompagner vos œufs Benedict, ou pour les saucisses pour compléter votre gaufre maison avec des fraises (illustrées ici) - les plats sont de très bonne qualité.

Des jus frais, des salades et des sandwichs sains et une sélection de délicieux desserts (assurez-vous de laisser de la place pour ces derniers - du chocolat Gateau au gâteau aux carottes et à la tarte à la chaux clé) font de Marcel un choix solide.

Certes, c'est un peu à l'écart. Mais tant que vous êtes prêt à faire le randonnée dans les sommets vallonnés et paisibles de Montmartre, cela vaut bien la distance. Assurez-vous de réserver à l'avance pour éviter la déception en réservant un tableau à l'avance, cependant: c'est un endroit populaire, et les week-ends sont presque invariablement encombrés. Sachez également que le personnel ici est connu pour demander aux clients de s'éclaircir après avoir terminé leur repas pour accueillir les autres convives: le seul vrai inconvénient si vous cherchez un long brunch languissant.