Mis à jour le 19 mai 2019

Le marché de Pike Place est connu pour beaucoup de choses - le poisson jetant près de l'entrée principale, les belles fleurs et les produits frais, les marchands et vendeurs vendant toutes sortes de marchandises et d'artisanat et de foules. Il est populaire auprès des visiteurs et très probablement l'attraction touristique la plus visitée de la ville. Il est également populaire auprès des habitants, car il s'agit d'un marché de producteurs pleinement qui fonctionne. Dans l'ensemble, Pike Place Market est juste un endroit polyvalent incroyable.

Mais une autre chose pour laquelle il est connu est de rentrer dans de nombreux aliments incontournables de Seattle. Faites-vous une visite gastronomique de l'un des meilleurs et des plus grands marchés de producteurs du pays!

Le marché abrite à peu près tous les types de nourriture et de cuisine, de la nourriture de rue aux boulangeries aux restaurants décontractés en passant par la gastronomie. Beaucoup de restaurants sur place servent des plats impliquant des aliments d'origine locale ou produits, donc non seulement vous pouvez manger de nombreux aliments incroyables en un seul endroit - vous apprenez le nord-ouest à un niveau gastronomique. À l'exception des restaurants assis (ils sont tous bons, de Il Bistro à Matt sur le marché), voici huit des meilleures choses à manger au marché de Pike Place.

Starbucks

Tripsavvy / Noah Kreyenhagen

Adresse

1912 Pike PL,Seattle,De 98101,USA

Téléphone +1 206-448-8762

Si vous êtes un aficionado de Starbucks, il convient de noter que le Starbucks d'origine est situé juste à l'extérieur de l'entrée du bâtiment principal. Bien sûr, ce que vous trouverez à l'intérieur est principalement le même que ce que vous trouverez dans un Starbucks donné (et il y en a plus que quelques-uns à Seattle, parfois en vue les uns des autres), mais ce tarif de café provient du Starbucks d'origine! L'endroit qui a tout commencé! Maison ducaféineEngou. Si cela vous bouge, alors prenez un latte avant de commencer votre aventure alimentaire.

Piroshky

Piroshky sont des tartes à main fraîches remplies de garnitures salées ou sucrées. Images arx0nt / getty

Adresse

1908 Pike PL,Seattle,De 98101-1013,USA

Téléphone +1 206-764-1000

Piroshky est un type de pâtisserie russe apportée à Seattle par la boulangerie Piroshky Piroshky sur le marché (juste en face de l'entrée du bâtiment principal). Ces petites tartes à main simples sont délicieuses et variées et l'une des meilleures choses que vous puissiez manger au marché de Pike Place. Si vous voulez quelque chose de sucré, la boulangerie vous a couverte de rouleaux de cannelle aux pommes, de rouleaux de noisette à la crème au chocolat et d'autres pâtisseries sucrées. Si vous voulez quelque chose de salé, il existe une variété de tartes végétariennes et de viande, y compris une tarte à saumon fumée qui est en forme de poisson. Choisissez la saveur qui parle à votre cœur et elle ne décevra probablement pas.

Daily Dozen Donuts

Daily Dozen Donuts est un endroit idéal pour s'arrêter pour une gâterie sucrée sur le marché de Pike Place. Images Jill Maguire / Getty

Adresse

93 Pike St,Seattle,De 98101,USA

Téléphone +1 206-467-7769

Daily Dozen Donuts fait une chose et le fait bien - Mini Donuts en quelques saveurs. Achetez six ou achetez une douzaine, achetez toutes les saveurs ou achetez un mélange. Si vous le pouvez, obtenez-les lorsqu'ils sont fraîchement sortis de la friteuse. Ils sont délicieux à tout moment, mais frais et chauds, ces minuscules friandises vont à un tout nouveau niveau. Les saveurs comprennent un sucre nature, du sucre à la cannelle, du chocolat, des paillettes et même du bacon d'érable.

Biscuits

Davis Staedtler / Flickr / CC 2.0

Adresse

1909 1st Ave,Seattle,De 98101,USA

Téléphone +1 206-441-7999

Biscuit Bitch a quelques emplacements à Seattle, dont un chez Caffe Lieto sur le marché. Vous pourriez entendre qu'un biscuit est un aliment et un moteur incontournables, mais ne se moquer pas. Ces biscuits succulents sont une vision aventureuse des biscuits et de la sauce (y compris une option de sauce végétarienne à base de champignons, donc personne n'a besoin de se passer de leurs biscuits). Obtenez vos biscuits à votre façon, que cela signifie la sauce, le fromage, la saucisse, les jalapenos, le nutella, la confiture ou le beurre. Les garnitures sont empilées et vous devrez manger la plupart de ces biscuits avec une fourche et un couteau. Il y a même une option de biscuit sans gluten (mais l'installation n'est pas sans gluten).

Tarte aux fruits de mer et à la noix de coco

Kristin Kendle

Adresse

2010 Western Ave,Seattle,De 98121,USA

Téléphone +1 206-812-0022

Seattle est adjacent au son Puget et non loin de l'océan Pacifique, ce qui signifie que la ville émeraude a de nombreux fruits de mer frais offerts dans les restaurants locaux. Il y a un certain nombre d'endroits où vous pouvez essayer des fruits de mer locaux sur le marché, mais si vous voulez une gamme complète d'options, Seatown Sea Sea est une belle façon de procéder. D'une part, le restaurant dispose d'une gamme complète de fruits de mer, du crabe de latéacité au saumon en passant par les huîtres. Pour deux, le restaurant est dirigé par le propre chef célèbre de Seattle, Tom Douglas, donc non seulement vous pouvez essayer de délicieux aliments locaux, mais aussi des plats par un chef local connu. De plus, ne manquez pas la tarte à la crème à la noix de coco. Vous ne le regretterez pas. En fait, la tarte à la triple noix de coco est un aliment incontournable tout seul.

Cocktail de crabe ou de crevettes

4x6/ Getty Images

Adresse

86 Pike St,Seattle,De 98101,USA

Téléphone +1 206-682-7181

Une autre option pour essayer les fruits de mer locaux, mais à un prix beaucoup moins cher que la barre de mer de Seatown se trouve au célèbre marché des poissons de Pike Place. C'est exact. L'endroit connu pour lancer du poisson. Pour la plupart, cette boutique est connue pour vendre du poisson pour que les gens puissent ramener à la maison (les poissons sont jetés chaque fois que quelqu'un en achète un), mais il vend également des collations de fruits de mer prêtes à manger - cocktail de crabe, cocktail de crevettes et tireurs d'huîtres. Tous sont super frais et super savoureux.

Fromage de beecher

Darcy / flickr / cc 2.0

Adresse

1600 Pike PL,Seattle,De 98101-1529,USA

Téléphone +1 206-956-1964

Beecher est une question de fromage. La nourriture à ne pas manquer ici est le fromage phare du Beecher, mais vous pouvez profiter de ce fromage de noisette et riche de plusieurs façons. Essayez-le clair (il y a généralement des échantillons disponibles pour vous assurer que vous l'aimerez ... mais vous le ferez). Deux des éléments de menu les plus agréables à commander ici comprennent un sandwich au fromage grillé ou le meilleur macaroni au monde de Beecher. Les deux options (ou vraiment toute autre chose au menu) ne décevront pas. Vous pouvez également regarder à travers une fenêtre et regarder le fromage fabriqué juste et là aussi, juste pour prouver à quel point il est frais et local.

Market Spice Tea

Tom Cockrem / Getty Images

Adresse

85 Pike St,Seattle,De 98101-2085,USA

Téléphone +1 206-622-6340

Marketspice est un magasin d'épices qui fabrique également des thés et vend du café et d'autres articles-cadeaux, mais un régal local ne manque pas iciThé orange à la cannelle. C'est doux. C'est épicé. C'est un thé puissant qui ne recule pas d'un test de goût et il a un goût particulièrement étonnant lors d'une journée d'hiver fraîche et pluvieuse du nord-ouest. Habituellement, le magasin juste au coin du marché aux poissons de Pike Place a des échantillons de thé à essayer. Si vous l'aimez, vous pouvez ramener à la maison avec vous.

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