Les 10 meilleures choses à faire à Kanazawa, au Japon,

Miwa

Kanazawa est la ville japonaise dont vous n'avez jamais entendu parler. Niché aux côtés de la mer du Japon, Kanazawa possède l'un des meilleurs musées d'art modernes du pays, un quartier de Geisha dynamique et des fruits de mer frais et délicieux. Moins populaire auprès des touristes que Kyoto ou Tokyo, c'est certainement une destination à regarder. Voici les meilleures choses à manger, à boire, à voir et à y explorer.

Promenez-vous dans le jardin de Kenrokuen

Images fotographik / getty

Adresse

1 Kenrokumachi, Kanazawa,Ishikawa 920-0936,Japon

Téléphone +81 76-234-3800

Considéré comme l'un desTrois grands jardinsdu Japon,Kenrokuense trouve au centre de Kanazawa. De nombreux jardins au Japon exigent que vous voyiez le paysage à partir d'un certain endroit - mais pas celui-ci. Kenrokuen est un «jardin en train de se promener», ce qui signifie que vous êtes censé profiter du terrain alors que vous vous promenez tranquillement à travers de petits fourrés d'arbres, sur les ruisseaux et autour des collines artificielles pittoresques. Le jardin est magnifique à n'importe quelle saison, mais il vaut particulièrement la peine de visiter l'automne ou le printemps.

Vous plongez dans l'art moderne

Kanazawa City / Wikimedia Commons /CC par 2,1 JP

Adresse

1-chōme-2-1 Hirosaka, Kanazawa,Ishikawa 920-8509,Japon

Téléphone +81 76-220-2800

LeMusée d'art contemporain du 21e siècleest un incontournable absolu. Il est peut-être le plus célèbre pour une œuvre particulière dans sa collection permanente -Leandro Erlich«La piscine». Lorsqu'il est vu pour la première fois d'en haut, il ressemble à n'importe quelle autre piscine de chlore. Mais les apparences trompent: cette piscine n'est pas du tout remplie d'eau. Les visiteurs peuvent entrer dans la chambre en béton et regarder les étendus scintillant au-dessus, ou regarder dans les «eaux» de leurs homologues perplexes.

Sirotez le thé dans une maison de geisha

Thanyarat07 / Getty Images

Adresse

1-Chōme-14-8 Higashiyama, Kanazawa,Ishikawa 920-0831,Japon

Téléphone +81 76-253-0591

Pour l'instant, oublieGion de Kyoto- KanazawaHigashi Chaya-GaiLe district, bien que moins impressionnant en couleur et en taille que celui de l'ancienne capitale, est l'un des derniers districts préservés dynamiques au Japon.ChayaCela signifie des plates-formes, des endroits où les clients sont divertis par des chants et danses traditionnels par Real Geisha.Kaikaroest une vieille maison de thé qui est toujours en activité aujourd'hui. Marvel contre les sols dorés et profitez d'une tasse de matcha chaude et aux côtés d'un sucré japonais traditionnel.

Profitez du sashimi et du saké sur le marché Omoicho

Images Sean Pavone / Getty

Adresse

50 Kamiōmich Will, Kanazawa,Ishikawa 920-0905,Japon

Téléphone +81 76-231-1462

Kaiseidonest une portion de poisson cru sur un bol chaud de riz. C'est une délicieuse spécialité de Kanazawa, et le meilleur endroit pour le manger est àMarché omoicho. Il est préférable de se rendre ici tôt pour éviter les longues lignes qui commencent à se former avant que certains magasins n'ouvrent leurs portes. Rassurez-vous, c'est tout à fait bien d'avoir des sashimis pour le petit déjeuner ici! Assurez-vous également d'en goûterjizake, ou saké local. L'accès de Kanazawa à de l'eau exceptionnellement propre (recueillie dans la neige fondue des montagnes voisines, et des précipitations cohérentes) fait partie de certains des meilleurs riz du Japon, à partir desquels un saké de haute qualité est fait.

Visitez le temple Ninja

Ohno centar / wikimedia communes /CC par 2.0

Adresse

1-chōme-2-2-12 Nomachi, Kanazawa,Ishikawa 921-8031,Japon

Téléphone +81 76-241-0888

Temple Myoryujia été fondée en tant que temple bouddhiste en 1643, mais le site religieux avait également une fonction secrète comme un lieu de rassemblement secret pour les seigneurs de Maeda alors. Il n'y a aucun lien avec les vrais ninjas japonais, mais lors de la visite, vous comprendrez pourquoi Myoryuji a gagné le surnom du «temple Ninja» - il y a des escaliers et des couloirs cachés et des chambres entières. C'est une bonne idée de réserver untournéeà l'avance.

Visitez le château de Kanazawa

Thanyarat07 / Getty Images

Adresse

1-1 Marunouchi, Kanazawa,Ishikawa 920-0937,Japon

Téléphone +81 76-234-3800

Adjacent au jardin Kenrokuen,Château de Kanazawaest probablement le site le plus important de la ville. Bien qu'il soit actuellement en construction, il y a beaucoup à voir ici. Alors que vous traversez les portes et traversez les douves, vous apprendrez non seulement l'histoire de la construction du château, mais aussi sur les nombreux clans rivaux du Japon, qui se battaient continuellement pour le pouvoir pendant des centaines d'années. Si vous vous retrouvez à combattre les affres de la faim, essayez un copain de curry de style japonais à proximitéNanohoshi.

Découvrez la signification du zen

Kanazawa City / Wikimedia Commons /CC par 2,1 JP

Adresse

3-chōme-4-20 une haondma,,Ishikawa 920-0964,Japon

Téléphone +81 76-221-8011

DT Suzukiest le philosophe japonais qui a amené le bouddhisme zen à l'ouest. À Kanazawa, il y a un musée entier dédié à sa vie, ce qui est un plaisir pour les gens qui veulent en savoir plus sur le concept énigmatique qui est zen. L'architecture ici, parTaniguchi Yoshio(La même personne qui a repensé leMoma), induit très certainement un état d'esprit serein. Il y a aussi un «espace contemplatif» où vous pouvez méditer tout en négligeant un jardin minimaliste.

Explorez la maison Nomura Samurai

Tkkurikawa / Getty Images

Adresse

1-chōme-3-32 Nagamai, 4,Ishikawa 920-0865,Japon

Téléphone +81 76-221-3553

Non loin du château de Kanazawa est leMaison de samouraï Nomura, situé dans le quartier historique de Nagamachi de la ville. Ce quartier était autrefois peuplé de familles de samouraïs, et heureusement, de nombreux bâtiments et rues pavés ont été conservés par la ville. La maison Nomura appartenait à un moment donné à un clan riche, et aujourd'hui vous pouvez voir de nombreux anciens artefacts exposés, y compris un ensemble complet d'armure de samouraï.

Acheter des souvenirs

Adresse

Kakinokibatake, Kanazawa,Ishikawa 920-0999,Japon

Les rues commerçantes duParlerEt les régions de Musashigatsuji valent vraiment une promenade, surtout si vous avez envie de friandises et de bibelots intéressants à ramener à la maison à vos amis et à votre famille. Il existe également de véritables magasins vintage à Kakinokibatake. Dans la région de Musashigatsuji se trouve le marché Omoicho mentionné ci-dessus, et le spectaculaireMeitetsu m'zaGrand magasin, qui vend à la fois la vente au détail et les produits traditionnels standard.

Émerveillez la porte sacrée

Images Korkusung / Getty

Adresse

2 Kinoshinbomachi, Kanazawa,Ishikawa 920-0858,Japon

Téléphone +81 76-220-2321

La station de Kanazawa est définie par la présence duPorte Tsuzumi-Mon, qui est devenu un symbole de la ville elle-même. Le tsuzumi-mon ressemble à un énormeToriiGate, les démarcations sacrées qui désignent les sanctuaires shinto au Japon. Avant de partir pour la prochaine étape de votre voyage, arrêtez-vous au restaurantPour vousPour un réchauffement de l'âmeoden.