Top 10 des restaurants à Barcelone

Miwa

En tant que l'une des villes les plus cosmopolites d'Europe, il n'est pas surprenant que Barcelone soit également un véritable paradis gastronomique. Peu importe ce dont vous avez envie, vous trouverez tout - des plats catalans rustiques et traditionnels à la fusion internationale innovante et tout le reste. Dans aucun ordre particulier, voici quelques choix pour les meilleurs restaurants de Barcelone pour toutes sortes de palais.

Meilleur petit-déjeuner: Vider Farm

Ferme M. Vider

Adresse

Carrer d'En Xuclà, 4,Vieille ville,08001 Barcelone,Espagne

Téléphone +34 933 18 34 86

Commencez votre journée dans une institution classique de Barcelone qui a gagné les cœurs (et les papilles) de cinq générations de locaux. Une boulangerie catalane traditionnelle célèbre pour ses friandises faites maison,Vider Farmvous transportera à une période plus simple, avant de commencer à vous précipiter (ou même à sauter complètement) le petit déjeuner. Prenez une table dans le coin et installez-vous avec un bon livre, une pâtisserie et une tasse de café. Et si vous n'avez pas de dent sucrée, pas de soucis - ils ont également beaucoup d'options salées.

Meilleur aliment catalan traditionnel: Taverna El Glop

Taverne la gorgée

Adresse

Carrer de Sant Lluís, 24,Grâce,08012 Barcelone,Espagne

Téléphone +34 932 13 70 58

Lorsque vous entrez pour la première foisTaverne la gorgée, vous aurez presque l'impression d'avoir été éloigné de Barcelone occupée à une taverne rustique dans la campagne catalane idyllique. L'intérieur chaud et accueillant; Des plats de maison et un excellent service vous feront sentir comme si vous dînez dans la maison d'un ami à vie. Cet endroit est devenu une référence pour la cuisine catalane traditionnelle, ainsi qu'un incontournable dans une ville où choisir les joyaux authentiques parmi les pièges touristiques peut être un peu un défi.

Meilleur bar à vin: El Disset

Aîné

Adresse

Old Street de San Juan, 3,Vieille ville,08003 Barcelone,Espagne

Téléphone +34 932 68 19 87

En tant que capitale de la Catalogne - qui abrite 11 des 70 régions viticoles d'Espagne - Barcelone est en avance sur le jeu en ce qui concerne les bars à vin. Avec son faible éclairage et son magnifique décor moderne, tendanceDissurerest facilement hors concours. Ici, l'accent est mis sur les vins catalans, avec 20 variétés disponibles par le verre. Vous ne pouvez pas le réduire? L'un des experts du vin amical du personnel sera heureux de faire des recommandations. Leurs excellents vins se marient magnifiquement avec la sélection de tapas simples mais délicieuses.

Meilleur bar à tapas traditionnel: bar à payer

Bar La Plata

Adresse

Calle de la Mercè, 28,Vieille ville,08002 Barcelone,Espagne

Téléphone +34 611 64 76 88

Peu de choses ont changé au cours des 70 ans et plus queBar La Plataa été ouvert. Parmi les anciens standby, il y a le menu, qui se compose toujours des quatre mêmes tapas qu'ils servent depuis 1945. C'est vrai, seulement quatre - mais comme le prouve ce lieu intemporel, des tonnes d'innovation de fantaisie ne sont pas toujours nécessaires et parfois la simplicité est la meilleure. Rendez-vous dans la barre avec une tapa ou deux et un verre de vin versé directement du baril pour acquérir toute l'expérience authentique.

Meilleur bar à tapas moderne: bar cañete

Barre de bar

Adresse

Union Street, 17,Vieille ville,08001 Barcelone,Espagne

Téléphone +34 932 70 34 58

Plusieurs générations de fiers possession familiales ont faitBarre de barCe que c'est: un joint intemporel et élégant rappelant les barres glamour de Barcelone du passé. Cette même philosophie est forte à chaque tapa sur le menu. Ils mettent des rebondissements innovants et modernes sur des plats espagnols classiques, qui utilisent tous des ingrédients locaux et sont préparés par des chefs experts juste sous vos yeux. N'oubliez pas le vin.

Meilleur restaurant gastronomique: Torre d'Alta Mar

Torre D'Alto Mar

Adresse

P. de Jean de Bourbon,,Vieille ville,08039 Barcelone,Espagne

Téléphone +34 932 21 00 07

L'un des restaurants les plus exclusifs de Barcelone se trouve à 75 mètres au-dessus du sol. Situé dans une vieille station de téléphérique,Torre D'Alto MarOffre une vue panoramique radicale sur la ville et le littoral. Les vues ne sont que le début d'une expérience inoubliable avec des plats méditerranéens frais et élégants qui constituent deux menus de dégustation tout aussi fabuleux. Parfait pour une soirée de fête avec des amis ou un repas romantique et intime avec cette personne spéciale, c'est une icône sur la riche scène gastronomique riche de Barcelone.

Best Paella: Can Solé

Can Solé

Adresse

Carrer de Sant Carles, 4,Vieille ville,08003 Barcelone,Espagne

Téléphone +34 932 21 50 12

Paella n'est pas originaire de Barcelone - elle est venue de Valence au sud. Pour de nombreux visiteurs, cependant, le plat de riz est synonyme de cuisine espagnole incontournable. Ignorez les pièges touristiques (identifiables de l'extérieur par leurs affiches de paella jaune brillant) et dirigez-vous versCan Solé, un restaurant assis de travail à la taverne devenue devenue. Chaque paella est magistralement préparée à commander, les variétés de fruits de mer utilisant des poissons capturés au large de la côte à se bloquer. C'est le type d'endroit où vous espérez que vous ne changez jamais - et pourquoi devrait-il, alors qu'il fait les choses correctement depuis des décennies?

Meilleur brunch: pique-nique

Pique-niquer

Adresse

Commerce Street, 1,Vieille ville,08003 Barcelone,Espagne

Téléphone +34 935 11 66 61

Il y a quelques années, mentionnant le mot «brunch» à Barcelone aurait entraîné des regards confus des habitants. Ce n'est plus le cas, avec des cafés à la mode tels quePique-niquerservant d'excellents menus de brunch pleins de favoris comme des œufs brouillés, des crêpes et des mimosas. L'endroit lui-même ne se sentirait pas à sa place à New York, mais maintient un flair distinctement européen. Dans l'ensemble, c'est l'endroit idéal pour lancer votre week-end matin avec beaucoup de bonne nourriture et de bonnes vibrations.

Meilleure nourriture végétalienne et végétarienne: Teresa Carles

Teresa Carles

Adresse

Carrer de Jovellanos, 2,Vieille ville,08001 Barcelone,Espagne

Téléphone +34 933 17 18 29

Le chef catalan Teresa Carles est un véritable pionnier de la scène culinaire végétalienne et végétarienne locale depuis 40 ans. En 2011, elle a ouvert son éponymerestaurantà Barcelone, qui reste une référence pour les repas sans viande et à base de plantes. En fait, leur menu méditerranéen 100% végétarien (qui comprend également beaucoup de plats végétaliens) est si savoureux que de nombreux amateurs de viande se considèrent comme fans! En plus de la nourriture fabuleuse, le restaurant confortable et accueillant lui-même rassemble des touches rustiques et modernes qui vous donneront l'impression de dîner dans la maison d'un ami à vie.

Meilleur restaurant international: Indochine Ly Leap

Indochine ly saute

Adresse

C/ de Muntaner, 82,L'Eixample,08011 Barcelone,Espagne

Téléphone +34 934 51 17 96

Faites un voyage en Asie du Sud-Est sans quitter Barcelone! Le chef cambodgien Ly Leap a transformé un coin sans prétention du quartier Esquerra de l'Eixample de la ville en Indochine, un paradis de jardin immaculé où les saveurs de la Thaïlande, du Cambodge et du Vietnam prennent vie. De l'intérieur botanique à couper le souffle aux saveurs riches et intenses, c'est une expérience culinaire que vous ne trouverez nulle part ailleurs à Barcelone.

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