Pêche en mer profonde à Panama City Beach: des choses à savoir

L'auteur Anietra Hamper est un pêcheur passionné et a passé du temps à pêcher une variété d'espèces dans les eaux autour de la plage de Panama City.

Il n'y a pas d'anticipation de pêche plus grande qu'avec la pêche en mer profonde, en particulier dans une destination commePanama City Beachen Floride, qui se trouve surCôte du golfeeaux. Les possibilités de ce qu'il faut attraper est sans fin, quelle que soit l'espèce que vous avez entrepris de cibler. Généralement, en ce qui concerne la pêche en haute mer à Panama City Beach, plus vous vous éloignez au large et plus l'eau est profonde, plus la plus grande et plus grande variété de poissons à vivre.

L'auteur Anietra Hamper avec un déclencheur a pris la pêche en mer profonde au large de Panama City Beach | Copyright photo: William Richard

De nombreux poissons pélagiques comme le cobia, le maquereau du roi, le maquereau espagnol, le thon noir, le wahoo, le mahi-mahi et le voilier sont communs lorsque les eaux sont chaudes au large. La pêche côtière dans la baie est productive pour le sébaste, la truite mouchetée, le maquereau espagnol, la plie et le pompano.

La pêche à la plage de Panama City est idéale, non seulement à cause de la variété des espèces à attraper dans les eaux du Golfe, mais en raison des nombreuses façons de pêcher et d'être productive. Le large, côtier, la pêche à la jetée, la pêche à la plage et l'utilisation de moulinets à mouche ou de rotation d'un kayak ou d'un paddleboard ne sont que quelques-unes des options.

Pêche au fond

La façon la plus courante de pêcher dans le nord-ouestGolfe du Mexiqueest la pêche au fond en utilisant des rouleaux de rotation traditionnels. Pour essayer une partie de la pêche en mer profonde à Panama City Beach, je me suis dirigé avec l'équipage des chartes de pêche en mer profonde du Jubilé. Nous nous sommes dirigés vers les récifs dans 90 à 100 pieds d'eau, ciblant les petits et moyens poissons.

"Nous pêchons généralement des récifs de calcaire naturels communément appelés fond vivant", a déclaré William Richard, alias "Cost", mon pont de la journée. "Ceux-ci fournissent beaucoup de cachettes naturelles pour les petites espèces qui attirent le poisson que nous ciblons qui nous nourrissent."

Board de pêche en mer profonde du Jubilé | Copyright photo: ANIETRA HAMPER

Étant donné que les eaux ne restent pas chaudes toute l'année et que les coraux ne prospèrent pas autant qu'ils le font dans des zones climatiques plus tropicales, un certain nombre de récifs artificiels existent au large des côtes de la plage de Panama City.

"Ces récifs artificiels comprennent des portées de pont, des poulettes de poulet, des cimetières de pneus, des piles de gravats, des réservoirs, des avions, des casernes de l'armée, des naufrages et bien plus encore", me dit des côtelettes.

Pêche à la charte à Panama City Beach

Notre charte de pêche se dirige tôt le matin. L'air est frais, nécessitant plusieurs couches de vêtements confortables et un brise-vent léger, mais le soleil côtier de Florida Panhandle réchauffe rapidement les températures. Le capitaine Brandon monte sur le haut-parleur pour dire que les mers d'un à trois pieds et un léger vent du nord-ouest feront une journée agréable sur l'eau alors que nous nous dirigeons à une heure et demie à notre premier emplacement.

EspècesComme le vivaneau, Porgy, Grunt, Triggerfish, Vermillion Snapper et Bonita seront probablement ce que nous attrapons, mais c'est l'océan avec une chaîne alimentaire complexe, vous ne savez donc jamais ce qui pourrait être à la fin de la ligne. Nous utilisons des appâts coupés de calmars sur une plate-forme commune, appelée plate-forme de poulet avec un pivot suivi de deux crochets et un plomb bancaire.

Les côtelettes me positionnent à l'arrière du bateau alors que nous nous préparons pour notre premier arrêt sur un récif. Je libère ma ligne, le laissant tomber jusqu'au fond de l'océan où nous sommes convaincus que les écoles de poisson se rassemblent. Les mouettes volant au-dessus de la tête sont un bon signe, car cela signifie généralement que les écoles de poisson sont dans la région. En quelques secondes, il y a un remorqueur sur ma ligne. Je tiens la ligne étroite, avec ma tige et ma bobine rapidement mais régulières, en sentant la tension du poisson et de l'eau alors que je tire la ligne à la surface.

"Poisson!" Je crie. Des côtelettes courent à l'arrière du bateau excité de voir ce qui était en ligne.

"Ladyfish", crie à haute voix. J'avais deux tomtes de bouche rouge sur les crochets. Ils sont surnommés la coccinelle en raison de la coloration rouge austère autour de leurs lèvres qui ressemble au rouge à lèvres. De nombreuses espèces comme celles-ci, en particulier les petites espèces, ont des surnoms, ce qui les rend plus faciles à identifier lorsqu'il y a une action rapide sur le bateau. Je n'avais jamais vu cette espèce auparavant, mais les côtelettes m'assurent qu'ils font de grands tacos de poisson.

Auteur Anietra Hamper avec un vivaneau rouge | Copyright photo: William Richard

Juste au moment où les côtelettes se retournent, je crie, "pêche" à nouveau ". Je peux à peine croire l'action de morsure rapide, me donnant envie de décharger et de réinitialiser le plus rapidement possible. Cette fois, un superbe vivaneau rouge brille sa couleur brillante dans l'eau bien avant de la remettre à la surface. Ce sont quelques-uns des poissons précieux des eaux de la plage de Panama City. Étant donné que Red Snapper est hors saison, il doit revenir en arrière, mais pas avant une photo rapide.

Le moment ressemble à un cirque, et cette anticipation de la pêche ne se couche jamais. En fait, il ne devient plus puissant qu'avec chaque poisson que je suis en train de pénétrer dans le bateau. Nous changeons plusieurs fois, et à chaque arrêt, mon curriculum vitae de nouvelles prises augmente. Nous tirons le bar rocheux, le vivaneau Vermillion, le perchoir de sable, le vivaneau blanc, le déclencheur, beaucoup de tomtates et la bonita.

Outre plusieurs snappeurs magnifiquement grands qui étaient des captures et de la libération, mes surprises préférées étaient les multiples déclencheurs qui ont volé mon appât avec l'action de chompage de leurs dents humaines scandaleuses. Celles-ci étaient également hors saison et ont été relâchées dans l'eau, mais elles étaient dignes d'un aperçu de près de leurs outils naturels utilisés pour s'accrocher et se faufiler avec de la nourriture dans les eaux profondes.

Perche de sable | Copyright photo: ANIETRA HAMPER

Pour les pêcheurs peu familiers avec la pêche en mer de la Floride, rétrécissant où aller et quand peut être intimidant. Il y a tellement de grands emplacements pour la pêche en mer en Floride, mais Panama City Beach a son propre attrait.

"Il y a toujours quelque chose de bien en saison", explique CHOPS. "Vous pouvez généralement vous attendre à attraper le vivaneau rouge, un certain nombre d'espèces de vivaneau et de mérou, de grognements, de porgies et de déclencheurs, ainsi que des espèces pélagiques."

Que vous soyez un pêcheur hardcore qui souhaite vous rendre au large pour Sailfish pendant une journée, ou que vous cherchez du poisson pour profiter d'un restaurant à crochet local, il y a des choses clés à savoir afin que vous puissiez planifier un voyage de pêche en mer profonde à Panama City Beach.

La première chose à considérer dans la pêche en mer profonde à Panama City Beach est l'espèce que vous souhaitez cibler, et cela déterminera la période de l'année que vous devriez aller. Les eaux au large des côtes peuvent fluctuer de 59 degrés Fahrenheit en janvier à 84 degrés Fahrenheit en août, ce qui a un impact sur les types d'espèces qui se nourrissent ou migrent.

Lorsque vous passez en revue les espèces souhaitées, vous voudrez considérer les saisons de pêche, en particulier pour le vivaneau, le mérou, le snook, l'amberjack et le déclencheur. Il existe des réglementations et des limites de taille de capture et de libération pour la plupart des espèces, il est donc important de le savoir à l'avance. La réservation d'une charte de pêche en retire la conjecture, car les capitaines sauront ce qui est actuellement en saison.

Il en va de même pour les vêtements que vous portez ou emportez avec vous afin que vous soyez prêt à tous les éléments potentiels. La plage de Panama City peut être chaude, froide, humide, humide ou en servir une combinaison pendant une journée sur l'eau. Vous partez peut-être tôt le matin quand il fait froid et toujours sur l'eau au soleil de midi. Vous voudrez porter des vêtements confortables que vous pouvez superposer et que cela ne vous dérange pas de vous salir.

Certaines bases incluent une chemise à manches longues, un sweat-shirt en molleton, un brise-vent, de vieilles chaussures de tennis ou des bottes légères et des équipements de pluie si vous l'avez. N'oubliez pas d'emballer également des lunettes de soleil et un chapeau à larges bords.

Bonita a pris une charte de plage de Panama City | Copyright photo: ANIETRA HAMPER

Il existe une variété de chartes de pêche disponibles à Panama City Beach qui peuvent accueillir n'importe quel niveau d'expérience, n'importe quel groupe de taille et votre préférence pour la durée de votre avis sur l'eau. L'avantage de l'embauche d'une charte de pêche par rapport à la pêche par vous-même est que les prix de la charte couvrent tout ce dont vous avez besoin pour la journée, y compris le tacle terminal, l'appât et un permis de pêche.

En ce qui concerne les chartes de pêche, vous obtenez ce que vous payez, alors gardez à l'esprit vos objectifs de sortir sur l'eau. Êtes-vous après un grand poisson trophée? Si c'est le cas, vous voudrez embaucher une charte privée qui peut vous emmener au large dans des eaux plus profondes. Soyez prêt à dépenser pas mal d'argent pour ce type de charte, mais si vous cherchez à attraper un Mahi-Mahi, Marlin ou Sailfish, c'est la meilleure façon de le faire.

Les charters en bateau de tête sont beaucoup moins chers si vous cherchez une journée amusante sur la pêche en mer de l'eau avec la chance de ramener le dîner à la maison. Ils sont rentables, ce qui les rend faciles à considérer, surtout si vous avez des pêcheurs inexpérimentés dans le groupe ou pêchez en famille. Ces chartes ne sortent pas aussi loin, mais assez loin pour attraper un large éventail d'espèces de la mer profonde.

Avant de réserver une charte de pêche, vous voudrez décider de sortir pour une demi-journée ou une journée de pêche et de revoir les opérateurs locaux, car chacun a des offres différentes en termes de bateaux, d'heures de pêche et de spécialités.

Le ponthandage avec un déclencheur a été pris au large de Panama City Beach | Copyright photo: ANIETRA HAMPER

Panama City Beach a une pêche toute l'année, donc quelque chose est toujours en saison et il n'y a jamais de mauvais moment pour monter dans l'eau.

Le printemps, c'est lorsque les plus gros poissons migratoires comme Tarpon, Cobia et King MacKerel se frayent un chemin à travers les eaux de Panama City Beach. Il n'est pas rare de les voir dans l'eau claire juste à côtéles plages. La fin du printemps, c'est lorsque Triggerfish et Amberjack entrent en saison, et à la fin du printemps, le maquereau espagnol est présent, et le maquereau de Cobia et du roi commencent à migrer vers le nord. À la mi-mai, Mahi-Mahi est en mouvement.

L'été est une saison de vivaneau et quand aller pour Tarpon, alors qu'ils migrent dans la région. Vous pouvez également trouver beaucoup d'action avec Barracuda, Kingfish, Pompano, Large Redfish et Jack Crevalle. Il est facile en été de pêcher près du rivage dans des eaux moins profondes, où la truite mouchetée, le sébaste et même le vivaneau de mangrove sont abondants et actifs, en particulier à proximité des structures.

Les mois d'automne apportent des jours plus courts mais encore de nombreuses possibilités de pêche. Des écoles d'appâts dispersent l'eau plus fraîche, et des espèces comme les coccinelles et le maquereau espagnol sont occupés à se nourrir d'eux. Les mois de septembre à décembre sont parfaits pour le sébaste, Amberjack, le tarpon occasionnel et même les requins. Flounder va des baies à l'automne, se déplaçant vers le golfe du Mexique, donc ils sont abondants.

Les eaux d'hiver ne sont pas aussi cohérentes que les autres moments de l'année à Panama City Beach, mais ils peuvent toujours être productifs. La pêche hivernale, en particulier en offshore, nécessite une plus grande attention aux prévisions météorologiques et aux systèmes frontaux. Les eaux d'hiver côtières sont idéales pour attraper le tambour noir, le coussin de bâillon et le sébaste de taureau de décembre à mars.

Variété d'espèces prises à Panama City Beach | Copyright photo: ANIETRA HAMPER

Il est plus facile de mentionner ce qui n'est pas pris dans la plage de Panama City que ce qui est disponible à attraper. La variété est exceptionnelle en raison des eaux du Golfe, de l'emplacement de Panhandle de la plage de Panama City et des températures changeantes de l'eau tout au long de l'année. Bien qu'il existe différentes saisons de pêche pour savoir quand cibler une espèce particulière, il y en a beaucoup à considérer.

Les types de poissons à trouver au large à la plage de Panama City comprennent des poissons pélagiques comme le cobia, le thon noir, le maquereau du roi, l'amberjack, le wahoo, le permis, le vivaneau rouge, le snook, le déclencheur, le maquereau espagnol, le mahi-mahi, le voilier et les requins.

La pêche côtière dans la baie est productive pour le sébaste, la truite mouchetée, le maquereau espagnol, la plie et le pompano.

L'auteur pêche à Panama City Beach | Copyright photo: William Richard

Bien que la pêche en mer profonde par Charter soit l'une des meilleures façons de pêcher à Panama City Beach, c'est toujours une bonne idée d'avoir un plan de sauvegarde en cas de mauvais temps ou d'autres raisons que la pêche en mer profonde peut ne pas être une option.

La pêche côtière par charte est une option appropriée pour de nombreux pêcheurs, car il existe une grande variété d'espèces qui restent plus près du rivage, comme le sébaste et la truite tachetée. Le maquereau espagnol, la tête de mouton et le pompano se trouvent souvent dans certaines des entrées.

La pêche depuis la jetée est populaire à Panama City Beach et pas seulement pour les habitants. Russell Fields Pier jets à 1500 pieds dans le golfe du Mexique, où vous pouvez pêcher pour la plie, le cobia, le maquereau du roi, le sébaste, le maquereau espagnol, les doublures bleues et d'autres espèces. La pêche hors de la jetée est amusante, mais vous pouvez également trouver beaucoup de poissons autour des structures de la jetée ci-dessous. Vous pouvez louer des cannes à pêche et vous attaquer directement à la jetée et obtenir un permis de pêche d'une journée pour 7 $.

La pêche sur le surf est un moyen populaire de pêcher dans la région, avec de nombreuses options dans les baies et l'eau plus calme. Certaines des espèces que vous pouvez attraper sur le rivage comprennent Pompano, le maquereau espagnol et, parfois, l'amberjack, le cobia ou même les requins.

Avec 27 miles de plage de sable blanc au choix, il y a beaucoup d'espace pour vous essayer à la pêche dans les surf. Vous n'avez pas votre propre tacle à utiliser? De nombreux magasins d'appâts à Panama City Beach Rent Gear que vous pouvez utiliser avec de grands conseils locaux sur ce qui est en saison et mordant.

Le kayak pêchant dans les eaux côtières gagne en popularité, et c'est une façon amusante de profiter des eaux du Golfe autour de la plage de Panama City que d'autres motomarines ne peuvent pas atteindre. Si vous êtes nouveau dans la région, c'est une bonne idée d'embaucher un guide de pêche en kayak au moins pour la première fois. Les eaux et les appartements moins profonds vous permettent de monter sur les poissons, et vous pouvez élargir vos connaissances de pêche en apprenant à lancer et à récupérer des espèces comme le sébaste du kayak. Lorsque vous êtes prêt à l'essayer par vous-même, il est facile de trouver des locations de kayak locales.

Il est intelligent de rechercher des charters de pêche avant de planifier votre voyage pour assurer la disponibilité et la verrouillage de votre journée pour la pêche. Il est facile de trouver d'excellentes stations balnéaires et hôtels à quelques minutes en voiture des Marinas et à distance de marche de la plage pour votre temps de pêche.

Au fur et à mesure que vous budgétisez votre voyage, assurez-vous de planifier à l'avance pour faire basculer la charte de pêche en mer profonde. Ils veulent que vous ayez une sortie réussie, et ils travaillent dur pour vous assurer que votre journée sur l'eau est mémorable. Il est important de bien déposer, car c'est la majorité de leurs revenus, et les chartes sont une partie importante de l'expérience de Panama City Beach.

Alors que la plupart des charters de pêche en mer profonde offrent la majeure partie de ce dont vous aurez besoin pour la journée, assurez-vous de vérifier si des collations et de l'eau sont disponibles. Sinon, apportez-en. Assurez-vous d'emballer les pilules ou les patchs du mal des transports et beaucoup de crème solaire, même pour les jours couverts, car les rayons du soleil sur le golfe sont brutaux sur l'eau.

Marché des fruits de mer de Treasure Island | Copyright photo: ANIETRA HAMPER

L'une des grandes joies de la pêche en haute mer à Panama City Beach est de pouvoir apporter votre prise dans un restaurant de crochet et de cuisson pour préparer vos poissons de diverses manières. Vous pouvez trouver des endroits comme le marché des fruits de mer de l'île Treasure qui remplira vos prises fraîches dès que vous quittez la charte de pêche.

Des restaurants comme J. Michaels l'original grilleront ou frire votre prise avec quelques côtés pour un délicieux dîner après une longue journée de pêche.

Il est sage de prendre une glacière avec vous pour la journée si vous prévoyez d'attraper du poisson pour manger pour le dîner. Pour une somme modique, vous pouvez obtenir votre prise professionnellement et prête à emmener dans un restaurant de crochet et de cuisson local.