Guide du premier temps au Nicaragua

Le plus grand pays d'Amérique centrale - surnommé le pays des lacs et des volcans -Nicaraguaa conservé sa sensation de chemin hors battage, et une grande partie a été préservée plutôt que développée.

Que vous vouliez vous régaler de produits locaux gastronomiques, goûtez le rhum de premier ordre, réveillez-vous et sentez le café biologique entouré d'une architecture espagnole-coloniale, du met de feu sur les plages de sable blanc idylliques sous des paumes balancées, de l'alcolarisation - et surfez - des volcans actifs, des grosses vagues ou de l'achat de monkey dans les forêts luxuriantes, Nicaragua a quelque chose pour vous.

Quand devriez-vous aller au Nicaragua? Dès que possible ... © Faracowski / Getty Images

Quand devrais-je aller au Nicaragua?

Le Nicaragua subtropical est une destination toute l'année avec deux saisons distinctes: Hot and Dry de novembre à mai et chaud et humide de juin à octobre, alias la "saison verte". Les pluies entrent généralement en bref et des éclats nets en fin d'après-midi, avec beaucoup de soleil le reste du temps; Septembre et octobre sont les mois les plus humides.

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Le Nicaragua est à son plus populaire (et le plus cher) à Noël, au Nouvel An et à Pâques, lorsque les villes organisent des festivals religieux colorés et que les Nicaraguens affluent vers les plages.

Un «bus de poulet» au Nicaragua © Tiago_fernandez / Getty Images

Est-il facile de se rendre dans et autour du Nicaragua?

L'aéroport international du Nicaragua est Augusto C. SandinoManage, et il y a des vols directs depuisMiamietFort Lauderdaledans leNOUS,MexiqueetPanama Cityet beaucoup de vols de connexion.

Si vous voyagezAmérique centraleen bus,Transnacouvre le Costa Rica, le Honduras et le Nicaragua, tandis queTransport solaireOvre au Guatemala, au Salvador, au Costa Rica et au Nicaragua.

Vous pouvez également vous déplacer à travers le pays dans des bus locaux, que ce soit des "bus de poulet" - les bus scolaires nord-américains ont réinventé qui se fixe à une vitesse vertigineuse - ou des entraîneurs à longue distance de bonne valeur qui sont raisonnablement confortables.

La Costeña propose des vols quotidiens de Managua à Great Corn Island and Ferries CrossLac NicaraguaàÎle Ometepeet leSolentinamearchipel. Explorer les centres historiques deGrenadeetLeónÀ pied, mais les taxis sont bon marché et abondants si vous voulez aller plus loin.

De combien de temps ai-je besoin au Nicaragua?

En une semaine, la plupart des visiteurs sautent Managua et se rendent directement à l'ère colonialeGrenade, sur les rives du lac Nicaragua. Après avoir exploré la ville, ses lacs et ses volcans, emmenez un cavalier de flaque vers les îles de maïs, le bus sur les plages de San Juan del Sur, refroidissez-vous sur l'île volcanique d'Ometepe ou surfez sur un volcan actif à Léon.

En deux ou trois semaines, vous pouvez couvrir tout ce qui précède et ajouter une visite aux îles Solentiname luxuriantes et à leurs artistes primitivistes, ou faire un voyage dans la jungle le long duRivière San Juan, la frontière aqueuse avec le Costa Rica. Et avec plus de temps, vous pourriez brosser votre espagnol dans l'une des nombreuses écoles respectueuses de portefeuilles.

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Soleil, mer, surf et sérénité sur Playa Hermosa. © MikeBlue / Getty Images

Les meilleures choses à faire au Nicaragua

1. Esprit dans un cratère volcanique à Grenade

Grenadeest l'une des villes les plus anciennes et les plus belles d'Amérique de l'Amérique centrale, toutes les places postales de cartes postales,Églises ornéeset des rues pavées bordées de maisons de couleur arc-en-ciel, où les habitants traînent leurs chaises à bascule dans les rues pour rattraper leurs voisins.

Mais vous n'êtes jamais loin de la nature. Passer une soirée à regarderHappy Volcano'scratère comme des bulles de lave en fusion en fusion orange lumineuses en dessous de vous, découvrez sa chaîne de volcaniqueîlot(îlots) par kayak, parcourir - ou tyrolienne ci-dessus -Volcano MombachoCloud Forest, refroidissez-vous dans le lac Crater de Laguna de Apoyo et visitez les artisans qualifiés de Masaya et leVilles blanches.

2. Montez les rouleaux du Pacifique

Les vagues stellaires et les plages sauvages tapissent la côte du Pacifique du Nicaragua, et c'estest depuis longtemps un repaire de surfeurs à savoir. Au sud, décontractéSan Juan del SurIs Surf-and-Party Central - The Sunday Funday Pool Crawl est une légende des routards. Mais le surf est mieux hors de la ville -Plage de Maderas, 20 minutes au nord, a la meilleure pause de plage, tandis que Mellow Playa Remanso, à 15 minutes au sud, est parfait pour les novices.

À Popoyo, à environ 75 km (47 miles) au nord, les pauses de surf ont les houles les plus cohérentes pour les cavaliers des vagues de tous niveaux, avec des locations et des écoles de surf.

3. Surfez sur un volcan actif

Les drogués d'adrénaline peuvent grimper et reculer dans les pentes de cendres noires de l'abattage encoreVolcan Noir CerroSur une planche spécialement conçue, atteignant des vitesses allant jusqu'à 100 km / h (60 mph).

Le plus jeune volcan du Nicaragua est un court saut deLéon, la capitale du nord de l'ère coloniale qui abrite le plus grandcathédraleen Amérique centrale.

Léon a la sensation bourdonnante d'une ville universitaire, avec des musées éclectiques, notamment leMusée historique de la révolutionet art, du contemporainMusée de la Fondation Ortiz-Gurdiánaux peintures murales de rue.

Little Corn Island, Nicaragua est comme Paradise © Christa Boaz / Getty Images

4. Recommencez dans les Caraïbes

À environ 70 km (43 miles) au large de la côte est du Nicaragua, la pochetteÎles de maïsCochez toutes les boîtes des Caraïbes - des plages de sable à givrage en glaçage, de l'eau claire et une ambiance refroidie - sans le prix élevé.

Sans voiturePeu de maïsest un court vol de Managua suivi d'une promenade en bateau gonflable de 40 minutes de Great Corn. Abonnerie et sous-marine Les récifs immaculés, flop dans un hamac pour une vue à haut rang du coucher du soleil, puis dîner dans les pieds dans le sable sur le poisson juste capturé dans une bande-son reggae.

5. Profitez de la vie de l'île volcanique

Le volcanique doubleÎle Ometepes'élève de la surface à plateVolcan maderasEt rocheux, fougueuxConcepción Volcanofaire des ascensions difficiles.

Moins pénible est la belle randonnée des forêts de nuagesCascade de San Ramón, l'observation de la faune à partir d'un kayak le long de la rivière Istián aux fronies vertes, Howler-Monkey repérantRéserve de choco vertet des randonnées aux anciens pétroglyphes. Ou visitez une Finca de café appartenant à la communauté ou une ferme de chocolat d'arbre à barre avant une fête de plats biologiques à la ferme à la fourchette àCafé de campagne.

Ma chose préférée à faire au Nicaragua

J'adore rentrer dans les plats uniques du Nicaragua.Nacatamlessont des parcelles savantes de pâte de maïs farcies de porc épicé mariné ou de poulet, de riz, de piments, d'olives et plus encore, tous enveloppés dans une feuille de bananier et cuites à la vapeur.

La cuisine de rue préférée de Grenade estVigorón, une combinaison de cassava bouillie et croustillantChicharrones(Rinds de porc frits), garni d'une salade de chou acidulée.

Les fruits tropicaux abondants du pays, comme les mangues,cure(Soursop) etCalala(Fruit de la passion), apparaître dansbattre(Shakes), le café de premier ordre est cultivé sur des pentes volcaniques fertiles, tandis que le rhum âgé de 12 ans de Flor de Caña est évalué l'un des meilleurs du monde. Et maintenant des fabricants de chocolat artisanaux, commeArgencoveÀ Grenade, transforment le cacao du pays en barres de chocolat primées.

Le Nicaragua est l'un des pays les moins chers d'Amérique centrale © Jonathan Kirn / Getty Images

De combien d'argent ai-je besoin pour le Nicaragua?

Le Nicaragua est l'un des pays les moins chers d'Amérique centrale. Il y a un hébergement pour convenir à tous les budgets, des auberges et des maisons d'hôtes gérées par des hôtels et des stations de luxe. Les bus sont une bonne affaire et vous pouvez remplir des aliments de rue, manger dans unsalle à manger(restaurant local) ou faire des folies sur la gastronomie.

  • Lit auberge:De 8 $ US

  • Chambre d'hôtel à petit budget pour deux:De 27 $ US

  • Ticket de bus:de 1 $ US

  • Dîner pour deux dans un restaurant de milieu de gamme:De 25 $ US

  • Café nicaraguayen:De 2 $ US

  • Bière locale:à partir de 1,30 $ US

Le Nicaragua est-il sûr à visiter?

Statistiquement, le Nicaragua est le pays le plus sûr d'Amérique centrale après le Costa Rica. Prenez simplement les mêmes précautions que vous à la maison. Ne clignotez pas votre argent ou vos objets de valeur dans des lieux publics et évitez les zones isolées et faiblement éclairées la nuit, surtout si vous êtes seul - demandez des conseils à un local sur les quartiers dangereux.

Commandez un taxi radio lorsque cela est possible, et si vous louez une voiture, ne laissez pas de valeur dedans pendant la nuit. Si vous rencontrez une démonstration, quittez la zone.

Note de l'éditeur: Cet article a été parrainé par Nicaragua Tourism après la sélection de la ville pour Lonely Planet Best in Travel 2024. Les sponsors n'influencent pas l'inclusion d'une destination dans le meilleur dans le voyage, qui est déterminée uniquement par l'équipe éditoriale de Lonely Planet.