Un premier guide pour le Cinque Terre d'Italie

Si jolie qu'il a inspiré le film Disney de 2021Luca,Cinque Terre("Cinq terres") se compose de cinq villages de pêcheurs photogéniques étonnammentItalieLa côte nord-ouest, leurs maisons de couleur bonbon empilées sur les côtés des ravins et au-dessus des falaises. Avec de la bonne nourriture et du vin, des vues à couper le souffle et des opportunités de photos à chaque tournant, c'est tout ce que les gens aiment en Italie.

Aujourd'hui, cependant, cette beauté est aussi sa malédiction - c'est l'une des parties les plus dépassées de laBeau pays(Le beau pays), avec des milliers de greffiers de jour qui se pressaient dans les rues étroites, désireux de prendre quelques coups rapides pour le gramme, puis de partir. Cinque Terre est-il surpeuplé? Absolument. Cela limite-t-il votre plaisir? Pas si vous prenez votre temps. La plupart des gens voyagent dans les cinq villages, mais restent plus longtemps - même trois ou quatre jours - et vous aurez une réelle appréciation de ce paysage extraordinaire.

L'une des parties les plus reculées de l'Italie - la route unique est arrivée dans les années 1960, et le chemin de fer un siècle plus tôt - Cinque Terre a toujours été un lieu de beauté viscérale. Regardez au-delà de ces maisons colorées: pendant plus de 1000 ans, les résidents ont terrassé les côtés de la falaise et cultivé des olives et du vin qui étaient autrefois le toast des tables supérieures en Europe.

Aujourd'hui, toute la région est un parc national qui célèbre l'ingéniosité humaine ainsi que Mère Nature, avec environ 120 km (75 miles) de sentiers vous permettant de l'explorer dans le Raw. Mais en plus d'un endroit pour marcher, c'est aussi un endroit pour se détendre. Regardez les vagues battre contre les rochers de l'un des châteaux médiévaux dispersés le long de la côte - une caractéristique deLigurie, la région plus large. Buvez un verre de vin cultivé sur ces mêmes falaises. Regardez les couleurs du soleil couchant éclairer la mer. Et réjouissez-vous que vous avez choisi plus d'une excursion d'une journée.

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Ce premier guide de Cinque Terre vous montre comment tirer le meilleur parti de votre voyage vers cette destination italienne de liste de seaux.

Où dois-je aller? Présentation des cinq villages de Cinque Terre

Riomaggiore

Ambiance:Le plus au sudvillageEmporte des restaurants gastronomiques et de bons bars dans ses terrasses adorables. Si vous vous demandez par où commencer à Cinque Terre, c'est votre meilleur pari.

Voir:Château de Riomaggiore, le château de Cliffop surplombant le village

Manger:Le matin ou pour le déjeuner en course, prenez une pâtisserie ou un morceau de focaccia àBoulangerie de rosi. Les meilleures vues de la ville sont à partir deA Pié de Ma, un superbe bar à vin et restaurant sur les falaises qui a une sélection imbattable de vins locaux par le verre. Dirigé par des frères siciliens,La lampeest un superbe restaurant de fruits de mer.

Rester: Placer comme da irideA des chambres simples et confortables (mais pas de petit-déjeuner) dans la partie supérieure du village.

Manarola

Ambiance:Sans doute la plus jolie partie de Cinque Terre, mignonneManarolaDes chalets ont empilé les falaises et sur les falaises, ainsi que la plus belle rue principale de la région, qui se décroche dans un canyon jusqu'au bord de l'eau.

Voir:Prenez le sentier en train de verser vers le haut du côté nord du village pour vous retrouver immergé dans des vignobles à flanc de falaise avec des vues spectaculaires sur la mer.

Manger:Du petit déjeuner aux déjeuners tardifs,Mangue cappunest l'endroit pour des sandwichs, des pâtisseries et des gâteaux exceptionnels, tous lavés avec du vin local. Tu ne peux pas battrePas de sommeilPour un apéritive avec une vue - il est coincé sur la falaise et offre des vues au coucher du soleil.

Rester:Posidoniaest une douce maison d'hôtes avec de merveilleux propriétaires dans la partie calme et supérieure du village.

Corniglia

Ambiance:MinusculeCorniglia, perché au-dessus des mers, se trouve le seul village de falaise de la région. De là-haut, vous pouvez voir tout Cinque Terre.

Voir:Adourez les vues lorsque vous montez (ou, plus facile, descendez) les 383 marches entre la gare au niveau de la mer et le village.

Manger: De LucaOffre du panini, de la focaccia et de la nourriture de rue pour des collations ou des repas en course, tandis que le bar à vinTerre rougeA une belle sélection de plats et de boissons locaux surplombant un joli jardin.Une cantina de manananest une belleOsteria(Cafe) dans le village servant les meilleurs ingrédients Cinque Terre.

Rester: Le Carugio di CornigliaA des chambres et des appartements surplombant la mer.

Vernazza

Ambiance:Le village le plus fréquenté,Vernazzaétait le plus important dans le passé - bien qu'il soit bondé, dirigez-vous vers les escaliers escarpés dans des ruelles médiévales silencieuses - aussi sinueuses et atmosphériques que laCaruggi(rues étroites) de la capitale régionale Gênes.

Voir:Errer autour du petitportet entrer dans l'église atmosphérique du XIIIe siècleSanta Margherita de Laioio.

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Manger:Top petit-déjeuner Spot Le pirate du Cinque Terre a sicilienfrontière(glace broyée aromatisée) et pâtisseries le matin, ainsi qu'un excellent déjeuner et dîner. Prenez une collation ou une boîte de pâtes àPippo à VernazzaEt lavez-le avec une dégustation de vin à proximitéCheo Cellar.Restaurant La Torrea des vues spectaculaires sur la mer (bien que ce soit une randonnée pour y arriver).

Rester:RestaurantGianni FrziA des chambres dispersées dans tout le village, dont la plupart ont une vue spectaculaire de la mer.

MONTORSSO AL MARE

Ambiance:Avec sa longue plage de sable, ceci - généralement connu sous le nom de nature "Monterosso"- est le plus grand village et celui qui ressemble le plus à une station balnéaire ordinaire.

Voir:Promenez-vous dans le Warren de la vieille ville et dirigez-vous vers le HumbugCouvent de cappucciniPour voir une peinture appeléeCrucifixionAttribué à Van Dyck.

Manger:Commencez la journée avec des pâtisseries à partir dePâtisserie Laura; Pour tout faire, essayez leGâteau de monterossina, farci de confiture et de chocolat. Vous pourriez passer une journée entière àBuranco- unferme(séjour à la ferme), vignoble et restaurant juste à l'extérieur du centre. Prenez une bouteille pour une promenade autour du vignoble, puis installez-vous à un superbe déjeuner fait maison. Légende localeMiky Ristoranteest une visite incontournable depuis 1980.

Rester:AmicalMarina de l'hôtelest près de Buranco, juste à l'extérieur du centre historique du village.

Quand dois-je aller à Cinque Terre?

Comme le reste de la Ligurie, Cinque Terre profite de beaux étés et pas trop aigus. Contrairement aux stations proches le long de la Riviera italienne, cependant, ce n'est pas vraiment quelque part pour flop sur une plage - notamment parce que Monterosso a la seule vraie plage, avec du sable et de petits cailloux. Les autres villages ont des criques rocheuses, des rochers doublant en tant que plongeurs ou ports pour nager. Étant donné que la plupart des visiteurs viennent pour un voyage actif avec beaucoup de randonnées, de printemps et d'automne sont un meilleur pari. Bangue tout au long de l'année - insupportablement en été - la région est plus silencieuse en hiver, bien qu'il ne soit pas toujours possible de faire de la randonnée en raison de la météo. Croisez vos dates avec les jours fériés italiens, car les villages peuvent être incroyablement occupés avec les Trippers.

Combien de temps dois-je passer à Cinque Terre?

La grande majorité des visiteurs viennent ici pour une excursion d'une journée, et bien qu'il soit possible de visiter les cinq villages en une journée, pour le faire, c'est manquer complètement la beauté de la région. Un peu comme Venise, Cinque Terre est si populaire et si bondé que si vous avez juste un aperçu rapide, vous vous retrouvez probablement déçu.

Au lieu de cela, vous avez probablement besoin d'au moins trois ou quatre jours complets dans Cinque Terre pour avoir un vrai goût. Cela vous donne le temps de voir les villages, de promener certains des chemins Sentriero Azzurro, de vous asseoir avec certains du vin local pendant que vous admirez les vues, et même visitez certains des villages plus haut sur les côtés de la falaise. Passez une semaine et vous pouvez ajouter des randonnées moins connues et visiter certains des vignobles les plus spectaculaires d'Italie. Encore plus, c'est mieux - j'ai passé deux semaines lors de mon premier voyage et j'ai apprécié chaque minute.

Est-il facile d'entrer dans et autour de Cinque Terre?

Il s'agit d'un emplacement relativement difficile à atteindre, ce qui rend encore plus important à dépenser aussi longtemps que possible ici. Les aéroports les plus proches sont Gênes et Pise - les deux sont d'environ 1 à 2 heures en train de Cinque Terre, selon les connexions.

Un point extrêmement important: conduire ici est absolument à éviter. Le stationnement est extrêmement limité, cher et généralement une longue montée raide à l'extérieur des villages (seuls les résidents sont autorisés à se garer à l'intérieur). Les routes étroites et falaises peuvent également être effrayantes pour les nouveaux arrivants dans la région - la côte amalfitaine n'a rien sur ces voies, et même en tant que conducteur de falaise italien chevronné, une fois à Cinque Terre était une fois trop pour moi. Même si vous avez déjà une voiture pendant votre voyage, il est préférable de parking à l'extérieur de Cinque Terre (essayez La Spezia ou Levanto) et venuez dans le train. Vous avez ma parole à ce sujet.

La meilleure façon de voyager entre les villages est définitivement par rail. Les trains courent toutes les 15 à 20 minutes tout au long de la journée, s'arrêtant dans chacun des cinq villages - le temps de trajet entre chaque arrêt n'est que quelques minutes. Les billets coûtent 5 à 10 € (5,25 à 10,50 $ US) par voyage (même si vous faites juste un saut de deux minutes) selon la saison, et c'est souvent une meilleure valeur d'acheter un chronométréCinque Terre Card, qui permet un voyage en train illimité entre Levanto et La Spezia (les villes au nord et au sud de la région). La carte comprend également des frais de randonnée, ainsi que des voyages en bus dans les villages les plus reculés. Les bénéfices vont au parc national.

Vous pouvez également vous déplacer en bateau.Navigation du golfe de poètesse déroule entre La Spezia et Levanto, appelant dans tous les villages.Golfo paradisoa une ligne de Gênes. Les services peuvent cependant être suspendus par mauvais temps, et l'embarquement avec beaucoup de bagages peut être délicat.

Dans les villages eux-mêmes, la seule véritable option est la marche et les chemins sont raides. Ceux qui ont des problèmes de mobilité auront certainement du mal - Manarola et Riomaggiore sont particulièrement délicats. Les centres de Corniglia et Vernazza sont largement plats, tout comme la plage de Monterosso.

Top choses à faire à Cinque Terre

Randonnée (certains) le chemin bleu

Le plus célèbre des chemins de Cinque Terre est le Sentiero Azzurro (Blue Trail), qui relie les cinq villages à travers les côtés de la falaise (il est marqué en SVA sur les cartes). Ces dernières années, il a été rare que vous le trouviez complètement ouvert - les dégâts de tempête hivernale signifient que certains tronçons longs sont fermés. Le tronçon le plus simple - qui est en fait plus un niveau modéré - est Corniglia à Vernazza (4 km / 2,5 miles, avec une section de descente raide à la fin). Pour obtenir des mises à jour sur les fermetures, vérifiez le parc nationalsite webAvant de partir.

Voir le littoral depuis la mer

Prenez un bateau avec Navigazione Golfo Dei Poeti pour voir le paysage extraordinaire de Cinque Terre depuis la mer. Cela vous donne une idée de l'éloignement de l'endroit - il n'y avait pas de route ici avant les années 1960 - et de la façon dont les habitants ont sculpté des terrasses des falaises et des falaises, ce qui rend un paysage inhabitable productif. Agir aux minuscules portes des villages est une expérience mémorable, et vous pouvez aller à La Spezia ou (mon choix) Levanto.

Marchez la Via Dell'amore

La promenade la plus célèbre de Cinque Terre a toujours été laVia Dell'amore- Le chemin plat, accessible, 1 km (0,6 mile) entre le riomaggiore et Manarola. Fermé depuis 2012 en raison de dégâts de glissement de terrain, il a rouvert ses portes en août 2024. J'ai obtenu unapercevain l'année dernièreEt a été impressionné - les visites expliquent la riche histoire de la région et vous font regarder au-delà de ces maisons de couleur.

Goûtez le vin local

Pendant des siècles, Cinque Terre est connu pour son vin: des blancs salés à volets de mer cultivés le long des falaises. Essayez-le par le verre dans les bars commeA Pié de Maà riomaggiore ouMangue cappunÀ Manarola - ces deux offrent des vols et des dégustations à vin.

Ma chose préférée à faire à Cinque Terre

Il est temps pour plus de vin: pour moi, rien ne vous en dit plus sur Cinque Terre que de percher haut dans les collines, entendant comment les habitants ont produit des bouteilles qui, pendant la période de la Renaissance, étaient si célèbres qu'elles ont honoré les tableaux de la royauté et des papes. Tiller ces falaises est un travail manuel éreintant, et bien que les vignobles soient une fraction de ce qu'ils étaient, ils sont importants pour stabiliser le paysage de plus en plus fragile et éloigner les effets du changement climatique.

La meilleure façon - et la plus amusante - de comprendre cela est avec une tournée Vineyard. Tu m'attraperas en haut sur les collines au-dessus de Vernazza lors d'une tournée deChim- Depuis les vignobles, il y a une vue imprenable sur le village, le château et la mer en dessous. N'oubliez pas d'essayer le vin sciacchetrà céleste sucré pour lequel Cinque Terre est célèbre - cette brise de sel de mer ajoute une saveur incroyable.

De combien d'argent ai-je besoin pour Cinque Terre?

Cinque Terre coûte cher par rapport aux normes italiennes - visitez en haute saison ou un week-end, et vous pouvez vous attendre à voir les prix doubler. Les hébergements sont particulièrement chers par rapport à la qualité de ce qui est proposé - il y a très peu d'hôtels ici, et généralement votre meilleur pari est unlouer- Location de chambre sans petit-déjeuner. Les logements à La Spezia ou Levanto sont généralement moins chers et moins problématiques en termes de propriétaires qui font sauter des locataires locaux pour créer des Airbnbs, un problème majeur dans les villages. Cela dit, la magie de Cinque Terre est particulièrement forte la nuit.

Vous ne trouverez pas de restaurants de bonnes affaires outrattorias- Les prix sont là-haut avec des articulations haut de gamme dans les grandes villes - mais du côté positif, la Ligurie est la maison de la cuisine de rue italienne, et il y a beaucoup de petites boulangeries offrant de délicieuses collations comme la focaccia qui sont bonnes pour le déjeuner.

Voici un guide des coûts quotidiens moyens:

• Lit de dortoir dans une auberge: 22 à 40 € (23 à 42 $ US)

• 4Basic Room pour deux: 140 à 250 € (147 à 262 $ US)

• Appartement indépendant (y compris Airbnb): 150–250 € (157 à 262 $ US)

• Billet de transport public: 5 à 10 € (5,25 à 10,50 $ US)

• Café: 1,20 à 4 € (1,25 à 4,20 $ US)

• Sandwich: 6–12 € (6,30 à 112,59 $ US)

• Dîner pour deux: 60 à 150 € (63 à 157 $ US)

• Verre de vin Cinque Terre: 6–15 € (6,29 à 15,73 $ US)

Que dois-je emballer?

Apportez des couches, quelle que soit la saison. La météo change rapidement sur la côte de la Ligurie, et même pendant les mois d'été les plus chauds, vous aurez probablement besoin d'une veste ou d'un pull la nuit et si vous sortez sur un bateau pendant la journée.

À quel point le terrain est-il difficile?

Soyez prêt à marcher… beaucoup. Ne sous-estimez pas à quel point les villages peuvent être difficiles pour ceux qui ont des problèmes de mobilité. Même si vous ne prévoyez pas de faire de la randonnée, Manarola et Riomaggiore sont extrêmement raides. Soyez conscient de cela lorsque vous réservez également votre hébergement - il y a des services de Porter limités, et vous devriez être prêt à mettre vos bagages sur la falaise.

Une carte Cinque Terre vaut-elle la peine d'être obtenue?

Avec une carte Cinque Terre, vous pouvez village sauter sans compter le coût. La carte comprend l'accès à tous les sentiers de randonnée et vous permet des itinéraires de bus vers les villages plus haut sur les falaises. Les bénéfices vont au parc national.

Où puis-je rester?

Levanto et La Spezia Birdend Cinque Terre et sont inclus dans les billets Cinque Terre Train, donc si vous réservez à la dernière minute et que les villages sont épuisés, essayez ici (je préfère Levanto - La Spezia est une plus grande ville).

Comment puis-je éviter d'ajouter au suréchourisme?

Comme toutes les zones dépassées, l'avenir de Cinque Terre dépend de la façon dont les touristes le traitent. Restez plus longtemps et soutenez les entreprises locales. Achetez des magasins d'artisans locaux pour des souvenirs et mangez dans des restaurants qui utilisent des produits locaux comme les anchois marinés et le vin régional. Ce dernier est important - les jeunes habitants replantant les vignobles aident à stabiliser les fragiles Terrass Cliff.

Comment rester en sécurité sur les sentiers?

Les sentiers de Cinque Terre sont si célèbres que vous pouvez souvent vous sentir amorti contre la nature, mais ce sont des sentiers de falaise vertigineux qui sont parfois mortellement étroits. Arrêtez toujours pour prendre une photo, plutôt que de marcher avec votre appareil photo, pour éviter les faux pas. Portez des chaussures décentes (les tongs sont interdits et il y a des contrôles aux débuts du sentier) et apportez beaucoup d'eau, car il y a très peu d'ombre. Tenez-vous toujours au chemin désigné - il s'agit d'un environnement exceptionnellement fragile. Et, bien sûr, ne jette pas.