Comment être un voyageur responsable à Marrakech

Marrakesh n'est pas étranger aux touristes, et les voyageurs affluent vers la ville de la rose pour découvrir la médina, parcourir les souqs pour les trésors, admire traditionnelzellige(carreaux géométriques colorés) sur les mosquées anciennes et savourez les saveurs locales aux stands de nourriture de Djemaa el Fna. Avec la menace de surexploitation empiétant sur la ville rouge, il est impératif que les voyageurs laissent une empreinte minimale alors qu'ils errent dans le labyrinthe de Marrakech.

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Voyager de manière responsable signifie être conscient des impacts environnementaux, sociaux et culturels de votre visite. Les voyageurs peuvent contrecarrer le tourisme de masse en prenant des décisions conscientes sur leur lieu de séjour, leurs achats, mangez et explorez, en respectant les normes culturelles, en évitant les expériences qui exploitent des personnes ou des animaux, en réduisant les déchets et en soutenant les entreprises locales. Voici comment vous pouvez faire votre part pour voyager de manière responsableMarrakeh.

Café au henné

Développez votre palette avec la saveur exquise d'un déjeuner de style berbère de salade de lentille, d'agneau salé et de couscous sur la terrasse sur le toit en plein air intime du café au henné. Pendant que vous vous régaliez, le cliquetis chaotique des rues animées de Medina et l'appel de l'après-midi à la prière se mélangent avec le bavardage de la déchiqueteuse des femmes locales qui ornent les mains et les chevilles des conceptions de henné rouge entièrement naturelles. Tous les profits profitent à la Fondation culturelle du Henna Cafe, qui offre une éducation gratuite aux résidents de Marrakech.

Refuge équin jarjeer

Les amateurs d'animaux pourraient être choqués par ce qu'ils voient au toujours occupéDjemaa el fna, Marrakech's Popular Centralcarré. Les voyageurs innocents qui s'arrêtent pour admirer l'artisanat, écouter de la musique live ou obtenir un jus d'orange fraîchement plongé sont souvent sur surpris lorsqu'un gestionnaire d'animaux jette un singe macaque barbare en laisse dans leurs bras ou enroule un serpent autour de leurs épaules. Beaucoup de ces animaux souffrent de maltraitance et certains ont leurs dents enlevées. Au lieu de cela, pour une rencontre d'animaux éthique, visitez leJarjeerFarm, un sanctuaire de bienfaisance qui est une maison de retraite pour plus de 50 ânes et mules maltraités, maltraités, handicapés ou maltraités. Les voyageurs sont invités à visiter les écuries et les paddock du refuge, où ils entendront les histoires de la vie des habitants à fourrure des mulettes berbères qui se battent pour le bien-être animal au Maroc. Vous rencontrerez Tommy l'âne, unSCOUTRescue, qui est le leader autoproclamé du Pack et Pens the Jarjeer Blog. Jarjeer est libre de visiter, bien que les dons soient appréciés. La ferme est située dans les contreforts des montagnes de l'Atlas à Douar Ounnas, à 24 km sur la route d'Amizmiz.

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Ensemble Artisanal

Procurez-vous des souvenirs équitables sur le marché artisanal parrainé par le gouvernement, Ensemble Artisanal. Dans un rougissement classiqueTadelakt(Plâtre étanche)zelligeFountaines carrelées pendant queLes artisans enseignent à leurs jeunes apprentis le commerce séculaire des artisanaux marocains. Une abondance de souvenirs uniques peut être fabriqué à la commande lorsque vous vous mêlez aux membres de femelles coopératives qui fabriquent des tapis berberbaboucheDes pantoufles avec une gamme de couleurs, de motifs et d'ornements vibrants, ainsi que des artisanat qui broderont votre phrase préférée sur un sac de paille ou un chapeau de soleil. Le shopping chez Ensemble Artisanal est sans marchandise car les prix sont fixes et équitables. Le Maroc a interdit les sacs en plastique, alors assurez-vous d'apporter votre propre fourre-tout réutilisable.

Donner la foire

Immergez-vous dans l'héritage marocain au cœur de la Médine en séjournant dans la maison traditionnelle du XIIIe siècle devenu hôtel écologique,Donner la foire. Ici, les eaux usées purifiées sont réutilisées pour entretenir les plantes et fournir des réservoirs de toilette, et les panneaux solaires fournissent l'énergie. Dar Justo est attaché à la durabilité sociale et ils emploient des habitants, paient des salaires compétitifs et fournissent au personnel un soutien à une formation continue et à une formation hôtelière. Les chambres sont ornées de panneaux de bois sculptés à la main localement, et lorsque vous avez terminé de tremper le spectacle, vous pouvez savourer dans les traitements rituels au Hammam en interne, Le Bain Bleu.

Centre Amal et café

Ajoutez une pincée d'herbes et d'épices exotiques et de grimper vos compétences en cuisson au centre Amal à but non lucratif, où les voyageurs peuvent apprendre des méthodes de cuisine habituelles pour préparer le tajine, le couscous oucomprimé(pâtisserie farcie douce-savoureuse). Amal, qui signifie «l'espoir» en arabe, aide les femmes défavorisées des villages voisins pour suivre le cours d'éducation culinaire gratuite de l'organisme à but non lucratif afin qu'ils puissent devenir financièrement indépendants. Il y a une branche dans le quartier de Targa, mais l'original est à Gueliz, à quelques pâtés de maisons deJardin MajorelleEt possède un magnifique café en plein air, qui sert des repas faits maison préparés avec amour par les stagiaires.

Le Palais Paysan

Niché à l'intersection de la durabilité et du luxe est le royalLe Palais Paysan, juste à l'extérieur de la ville chaotique. Le personnel est originaire des villages voisins et reçoit une éducation hôtelière. Le verger biologique sur place pousse des fruits, des herbes et des olives alors que les poules errent librement autour du jardin. D'autres produits proviennent d'agriculteurs locaux etBalladesLe pain est livré chaque matin du village. Les panneaux solaires et un puits local fournissent des sources écologiques d'énergie et d'eau. Prenez le tout avec un tour dans la piscine ou en vous essayant à la calligraphie arabe dans une classe dirigée par un enseignant local. L'éco-resort est situé dans une oasis sereine avec des vues spectaculaires sur les montagnes Atlas à KM 20 sur Route D'Amizmiz.

Horloge de café

L'horloge du café phénoménal est située dans une Riad classique qui a été modernisée avec des murs blancs croquants compensés par une décoration colorée et des sièges confortables dans tout le bâtiment et la terrasse sur le toit. Le menu propose des plats marocains avec des options qui satisferont les végétaliens, les végétariens, les mangeurs sans gluten et ceux qui sont assez courageux pour essayer un hamburger à chameau. La nourriture, la musique et l'art convergent pour célébrer le patrimoine marocain et maintenir les traditions en vie grâce à des événements communautaires culturels. Les femmes houariyat du sud du Maroc chantent des poèmes énergétiques d'amour au rythme des tambours berbères. Les troupes musicales de Gnaoua honorent leurs ancêtres en effectuant les hymnes que leurs ancêtres asservis ont chanté alors qu'ils traversaient l'Afrique du Nord dans des entraves pour remonter le moral et invoquerbaraka, une transe spirituelle sacrée obtenue par la musique et la danse. Des groupes de conteurs se réunissent pour partager la tradition orale de millésimes de reconstitution des contes folkloriques arabes. Les visiteurs peuvent également apprendre à jouer de l'OUD (un instrument à cordes du bois du Moyen-Orient) d'un propriétaire de magasin local, Mohammed Semlali.

Visite à pied gratuite avec Guruwalk

Pour un aperçu authentique de la vie locale, explorez les ruelles étroites de la Médine lors d'une visite dirigée par des femmes avec Basma deGuruwalk. Basma est né et s'est élevé à Marrakech et est un expert dans la navigation de ses labyrinthes. Ses visites se concentrent sur l'histoire, l'écotourisme et la culture avec des arrêts dans les coopératives, les attractions moins connues et les vendeurs de nourriture marocaine de rue, et ses itinéraires personnalisés peuvent couvrir la photographie, l'art, la musique, l'histoire ou la culture. Bien que la visite à pied de quatre heures soit gratuite, les conseils sont appréciés. Le point de rencontre est procheKoutoubia Mosque.

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