East End Porto Rico, l'alternative parfaite de San Juan

L'extrémité est dePorto Ricoabrite la beauté verdoyante, les excursions d'une journée de catamaran et le kayak dans les baies bioluminescentes. C'est la destination alternative parfaite à la toujoursSan Juan.Voici les meilleurs endroits pour manger, jouer et séjourner dans l'East End.

Ce qu'il faut faire

Puerto del Rey Marina

Situé sur la pointe orientale de Porto Rico,Puerto del Rey Marinaest proche des îles deVieques,Serpentet icacos.

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Les excursions de l'East Island offrent des voyages en catamaran guidés vers Icacos et Culebra. Ce dernier, une île d'un peu moins de 2 000 habitants, est une destination populaire en raison de sa superbePlage de flamenco. Il est parsemé de bars de plage où vous pouvez siroter tout en trempant dans le shun et des magasins pour explorer et apprécier.

Si vous cherchez une ambiance insaisissable déserte, naviguez vers Icacos. Bien qu'il n'y ait pas de résidents ou d'installations, une courte promenade vous récompense avec une plage privée isolée parfaite pour la collecte de coquillages ou le fait de regarder des fissions de poisson autour des piscines de marée.

Depuis la pandémie, l'opérateur a apporté des modifications à toutes les excursions. Tous les clients doivent porter des masques dans la marina et pendant l'excursion, le déjeuner buffet a été changé pour un enveloppe de poulet préfabriquée (avec des options sans gluten et végétariennes disponibles). Les plongeurs doivent apporter leur propre équipement (à l'exception des nageoires), la capacité du bateau a été réduite pour se conformer aux commandes du gouvernement et tous les invités doivent signer une renonciation électronique avant le jour de l'excursion.

Les visites commencent par une excursion en bateau de 45 minutes et incluent des boissons de rhum illimitées. Pendant l'excursion, le capitaine vous emmènera dans un endroit en apnée qui variera en fonction des conditions d'eau; Ne soyez pas surpris si une soirée de danse rauque alimentée par le rhum s'ensuit sur le pont lors du voyage de retour.

Les visites partent tous les jours de la Marina vers 9h30 et reviennent vers 15h30, et les prix commencent à 99 $ USD par adulte. Le transport est de 20 $ par personne de la plupart des hôtels et des maisons d'hôtes du métro San Juan.

Fajardo Bio Bay

Fajardo Bio Bay, à 20 minutes en voiture au nord de Puerto del Rey Marina, prend vie la nuit grâce au phénomène de la bioluminescence. Les micro-organismes qui émettent des molécules et des enzymes spécifiques qui font briller l'eau sont abondants ici.

En raison des effets du changement climatique, les baies bio du monde entier diminuent, mais Porto Rico reste l'un des meilleurs endroits pour voir ce rare astuce magique. Le kayak Porto Rico n'est qu'un des nombreux endroits pour réserver une visite guidée du soir. Les prix commencent à 55 $ par personne (plus les taxes et les frais) pour une visite guidée de 2 heures à travers une forêt de mangroves, au cours desquelles les kayakistes apprendront les écosystèmes de la réserve, la faune protégée et les constellations visibles.

La forêt nationale de l'enclume

Englobant près de 29 000 acres,La forêt nationale de l'enclumeest le plus grand bloc de terres publiques de Porto Rico et la seule forêt tropicale tropicale du système forestier national des États-Unis. Sa toile de fond verte luxuriante a également servi de cadre au film classiqueJurassique.

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Les efforts de restauration après l'ouragan Maria se poursuivent et le camping est toujours interdit. L'USDA a annoncé son intention de rouvrir un nombre limité de campings à un moment donné dans le futur avec une réservation et un permis requis, bien que la date exacte soit en attente.

Cependant, il existe encore de nombreuses opportunités d'explorer la flore et la faune indigènes. L'entrée du parc est gratuite, mais le Centre El Portal Visitors Centre facture des frais - 8 $ / adulte, les enfants de moins de 15 ans gratuits. Avec autant de terres à couvrir, il est plus intelligent de réserver un voyagiste qui assurera également le transport depuis votre hôtel.

Pour vraiment avoir une idée de votre environnement, montez les 98 marches duTour Yokahu,L'une des deux tours d'observation à El Yunque (celle avec les meilleures vues) et admirez les images et les sons de la forêt tropicale. Par temps clair, vous pouvez même voir les îles deSaint-Jeanet St. Thomas.

Pour la gorgée d'eau la plus fraîche que vous ayez jamais eue, visitezLa Coca tombe. La cascade de 85 pieds est filtrée à travers des rochers riches en minéraux, ce qui rend l'eau incroyablement pure. Recherchez une pipe qui sort des rochers sur le côté droit, remplissez votre bouteille réutilisable et profitez-en.

À 10 minutes en voiture de La Coca Falls vous amène à la tête du sentier Angelito (accessible sur la route 988 au kilomètre Marker 3.5) où, pendant la randonnée modérément difficulte de 20 minutes, vous repérerez le bambou balancé, des fougères massives, des arbres à gingembre à gingembre et de flamme de fierté.

Après une promenade de 15 minutes sur le sentier Angelito, vous rencontrerez la piscine de Las Damas dans la rivière Mameyes, dont les eaux fraîches claires sont parfaites pour un plongeon. L'eau scintille avec des taches de véritable or et des écoles de poisson nagent jusqu'à vos pieds. Recherchez des pierres colorées sur le lit de la rivière pour mouiller et gratter sur les rochers, libérant un pigment intense utilisé par des groupes indigènes pendant des siècles pour la peinture corporelle, le maquillage et la teinture de vêtements.

Pour une vue sur les yeux de l'oiseau de la canopée d'El Yunque, zipons à travers huit lignes entre les arbres avecRainforest Raindest Tline, l'un des nombreux pourvoyeurs de la région. Les prix commencent à 99 $ par adulte et 79 $ pour les enfants de 8 à 15 ans.

Capez la ruée vers l'adrénaline avec un arrêt sur un stand en bordure de route pour se réhydrater avec de l'eau de noix de coco fraîche servie depuis la coquille ou frapper un dépanneur pour une canne à froid de Coco Rico, la cocontes de noix de coco locale bien-aimée de l'île.

Où manger

Kiosque de Luquillo

À côté d'une plage de sucre-sucre de signe, Kioskos de Luquillo est l'aire de restauration la plus cool que vous ayez jamais vue. Situés du côté nord de la route 3 près de Luquillo Beach, les Kioskos sont un délice de gourmand (ne vous laissez pas berner par leurs façades en tôle sans prétention).

Les stands de nourriture sont commodément désignés par un nom et un nombre; La plupart des gens commandent quelques bouchées et un verre à un kioskos puis prennent une table surplombant la plage et, plus tard, passez à faire de même à quelques autres endroits.

Le plat de signature de la cabane de ceviche appartenant à la péruvienne (# 42) est fait avec un vivaneau rouge; Le Jibaro (# 22) est spécialisé dans Churrasco; Les grillades de Terruno (# 20) MAHI-Mahi et Grouper ont plus d'une douzaine de variétés de Mofongo et La Parilla (# 2) propose plus de plats haut de gamme comme des homards grillés et du filet mignon avec Chimichurri.

La plupart des kioskos sont dédiés à la cuisine portoricaine et des Caraïbes, mais si vous êtes picotement pour la pizza ou si vous avez une envie d'un hamburger, vous pouvez également les trouver.

Les Kioskos sont à leur vie le plus vivant le week-end, lorsque les habitants (et les visiteurs à la connaissance) louent des bus privés pour faire une rampe en soirée, écouter de la musique live avec une mangue mojito et une assiette deAlcapurrias de masse(beignets hachés au bœuf) à la main. (Les heures varient, mais quelques-unes sont ouvertes de 11h à 22h par jour.)

Où séjourner

Le 500 acresWyndham Grand Rio Mar, flanqué de l'océan Atlantique d'un côté et El Yunque de l'autre, est la base d'attache parfaite pour un séjour dans l'East End.

Tops parmi les 10 concepts de restauration au Wyndham Grand Rio Mar estIguanes de cuisine portoricaine, qui offre des prises de vue modernes et élevées sur les plats portoricains surplombant l'un des deux terrains de golf. Commandemofongofarci de crevettes à l'ail et de chorizo ​​cuites dans de l'agave et du vin rouge. Gardez de la place pour le flanc crémeux de noix de coco parsemé de perles de chocolat. La cuisine côtière de la ferme à la table est une collaboration entre le chef exécutif Ramón Carrillo et les alums du chef Top Jeff McInnis et Janine Booth, avec des influences Puerto Rican, Floribbean et Southern - et le poulet frit au tabasco local qui change la vie aux agrumes avec Tabasco.

Caicu Bar est un bar à tapas avec un accent sur l'esprit signature de l'île, le rhum. Concevez votre propre vol entre 15 options (y compris les marques portoricaines Don Q, Barrilito et Bacardi), très présentée sur une planche en bois avec des cartes décrivant leur profil de production et de saveur; Swirl et sirotez tout en nosant sur des empanadas végétariennes avec RECAITO AIOLI.

Kelly Magyarics s'est rendu à Porto Rico avec le soutien deWyndham Grand Rio Mar. Les contributeurs de la planète solitaire n'acceptent pas les cadeaux en échange d'une couverture positive.