12 des meilleures choses à faire au Maroc

Marocest un pays de la diversité éblouissante, de son anciennevilles et chaînes de montagnes escarpées aux déserts vallonnéset désertplages.

Un jour, vous pourriez mettre à l'échelle Toubkal, le plus haut sommet d'Afrique du Nord; Le suivant, vous pourriez rencontrer des designers à Marrakech, chevauchant les rouleaux de l'Atlantique à Essaouira, se promenant dans les ruelles bleues torsadées du chef du chef ou savourant de la nourriture de rue dans la médina médiévale de Fès.

Il n'y a certainement pas de pénurie de choses à faire, mais voici quelques-unes des meilleures.

1. Perdez-vous dans les médinas de Marrakech, Fez et Chefchaouen

La légendaire ville rouge deMarrakehest une surcharge sensorielle de viseurs, de sons et d'odeurs. Son ancienne médina est un dédale de rues étroites avec leEssayer pour El Fana.- sans doute la place la plus célèbre d'Afrique - en son cœur, et son cirque nocturne de conteurs, de charmeurs et de musiciens de serpents.

DansFez, La plus ancienne ville impériale du Maroc, le temps semble s'être arrêté. Datant du 8ème siècle, Fez El Bali - la plus grande médina médiévale vivante du monde - est un fouillis de souqs, d'ateliers et de mosquées, avec un enchevêtrement de plus de 9000 ruelles étroites à explorer.

Niché dans les plis verts des montagnes du Rif, charmantChefest célèbre pour sa médina aux teintes bleues. Imagez son rythme de vie détendu en errant ses rues pavées et en sirotant un thé à la menthe dans un carré ouvert, puis en faisant de la randonnée des sentiers deParc national de Talassemtaneavec ses cascades lumineuses et ses forêts de sapins.

Conseil de planification: LeMeilleur moment pour explorer le MarocLes Medinas sont le printemps et l'automne. Les étés deviennent très chauds - les températures peuvent atteindre plus de 40 ° C (104 ° F) en juillet et août - et les hivers peuvent être froids.

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2. Consultez l'architecture à arrêt du spectacle de Casablanca

CasablancaLe point de repère le plus emblématique est leMosquée Hassan II, l'une des plus grandes mosquées du monde, ouvertes aux non-musulmans lors des visites guidées. La salle de prière monumentale peut contenir 25 000 adorateurs - 80 000 autres peuvent s'intégrer dans les cours à l'extérieur - et il présente le meilleur artisanat marocain, avec du stuc sculpté à la main, du bois peint et de superbezellige(Mosaïque Tilework).

Le centre-ville de Casa est un musée d'architecture en plein air, de la façade carrelée néo-moérale deLa Grande Posteaux immeubles d'arts déco, etPlace Mohammed V'suber-modern Grand Théâtre de Casablanca designed by French "starchitect" Christian de Portzamparc.

3. Faites de la randonnée dans les montagnes de l'Atlas

LeAtlas élevéest unLe paradis des randonneurs, coulant en diagonale à travers le pays pendant environ 1000 km (620 miles), de la côte atlantique au nord de l'Algérie.Imlil, situé dans les contreforts de l'atlas élevé à 90 minutes de Marrakech, est le point de départ pour la mise à l'échelleToubkal, Le plus haut sommet d'Afrique du Nord à 4167m (13670 pieds), une ascension de deux jours.

Si vous avez plus de temps, le circuit de Toubkal d'une semaine suit des sentiers sécaires entre les villages amazigh reculés, traversant des vallées fertiles, des massifs robustes et des passes panoramiques.

Pour des sentiers encore moins trodiens, la région autourTafraouteest le cœur amazigh du Maroc, où les tribus et les traditions tiennent fermement. Entouré de palmiers luxuriants et de kasbahs de colline, leAnti atlasFait la base parfaite pour les randonneurs - à 2359m (7740 pieds), Jebel El Kest est le plus haut sommet de la région, mais il y a plus de routes et de routes de cyclisme plus douces qui ont passé les villages pittoresques de la vallée d'Ameln.

4. attraper le vent et les vagues sur la côte atlantique du Maroc

Surnommé la «ville éolienne d'Afrique» pour ses brises côtières,Essaouiraest l'endroit idéal pour prendre à l'eau, quelle que soit votre capacité. Sleepy Sidi Kaouki, 30 minutes de route vers le sud, est une autre option, avec des vagues cohérentes, des plages sauvages et un hébergement adapté aux portefeuilles.

Plus loin sur la côte, calmeMirleft, 130 km (80 miles) au sud deAgadir, abrite certains des meilleurs spots de surf du Maroc. IciSpot-mSorte des surfeurs expérimentés et novices pour des cours de groupe et individuels, et il gère des camps de surf d'une semaine avec du yoga.

DEVIATION: LointaineDakhlaest aussi au sud que possible, mais avec des conditions de vent fiables toute l'année et des eaux de lagon calme, il est salué comme la capitale du kitesurf du Maroc.

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5. Soyez cuit à la vapeur et frotté à un hammam

Après une longue journée de visites, dirigez-vous vers un hammam pour être cuit à la vapeur, savonnent, frotté et massé dans un état de relaxation totale. Chaque quartier en a un, et ils viennent de toutes formes, tailles et niveaux de luxe, d'une vapeur et d'un broussailles simples dans un bain de bain public sans fioritures à un hammam privé à un prix plus élevé dans un hôtel chic avec des enveloppes et des massages plus élaborés. Où que vous alliez, vous émergerez un nettoyage grinçant avec une peau-douce pour bébé.

Conseil de planification: Ramasser un équipement traditionnel de hammam au souq, y comprisSavon Beldi(Soap noir), unà l'intérieur(Mitt de frottement du cours) etGhassoul(Nettoyage de l'argile).

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6. Faites une visite gastronomique de Fez Medina

Cuisine marocaineest un véritable melting pot - aux côtés des influences, des arabes, des landes, des turcs ottomans et des Français d'Amazigh (berbère) qui ont tous quitté leur marque culinaire. L'une des meilleures façons de le découvrir est lors d'une tournée de restauration. Les gourmets intrépides échantillonnent tout, de la soupe d'escargot à la tête de mouton bouillie, ainsi que des friandises teintes telles queChabakia(pâte frite recouverte de graines de sésame) et du miel sauvage.

Dirigez-vous vers le légendaireCafé Clockpour apprendre à créer trois plats traditionnels après Souq Shopping pour des ingrédients super frais, ou plonger dans la pâte àLe jardin en ruine, où vous cuireas cinq types de pain typique, y comprisBaghrierou la crêpe «mille trous».

DEVIATION: Dans l'atlas moyen, vous pouvez également visiter une boutiquefromagerie, découvrez le processus séculaire de couscous roulant à la main et goûtez le nouveau vin marocain d'un énologue français. Découvrez la tenue de tournée de luxePlan-it Marocpour plus.

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7. boutique-til-you-drop à Marrakech

Marrakehsatisfera le plus insatiable d'achat. Les passages labyrinthines du souq sont consacrés à tout, des épices aromatiques au cuirbabouches(Slippers) et des tapis en laine hirsutes, avec des artisans tissant, martelant et tailleant leurs marchandises comme ils le font pendant des siècles. Et maintenant, les designers locaux et internationaux travaillent à leurs côtés, donnant aux métiers séculaires une touche contemporaine.

Les boutiques à prix fixe deGéliser(la ville de French-Built Nouvelle)les tracas de marchandage. Le long de la rue de la Liberté, Atika vend des chaussures en cuir de qualité supérieure pour une fraction du prix des marques de créateurs. Et en face du must-seeJardin Majorelle(L'ancienne maison de Yves Saint Laurent), concept store33 rue MajorelleStocks des vêtements, des accessoires et des bijoux des meilleurs designers marocains, y compris des coopératives de commerce équitable.

Conseil local: Ne commencez pas à négocier un prix à moins que vous ne vouliez vraiment acheter quelque chose. Rester calme et courtois. Si vous vous sentez sous pression intense pour faire un achat, vous pouvez toujours vous éloigner, mais rappelez-vous: pour les commerçants, c'est leur gagne-pain.

8. Stargaze d'une dune saharienne qui change de forme

Rassemblez-vous vers le sommet d'une dune à hauteur du ciel au coucher du soleil et savourez le silence et les vues stellaires lorsque vous regardez le désert devenir or, rose et violet. Camp du style bédouin de nuit et dormez sous une couverture d'étoiles. Vous pourriez repérer l'arc de la Voie lactée. ÀTrès chigaga, vous n'êtes pas seulement hors de la grille, mais aussi plusieurs heures de randonnée de chameau des réverbères les plus proches.

Conseils de planification:Le voyage au Sahara est le meilleur entre octobre et début mai. Dans les profondeurs de l'hiver saharien (surtout décembre et janvier), les températures de nuit peuvent tomber en dessous du gel. La chaleur couverte presque insupportable du Sahara de juin à début septembre. Les excursions de chameau partent de M'Hamid dans l'erg chigaga. De Merzouga, vous pouvez également faire un voyage à 4 roues motrices en Erg Chebbi. Merzouga et M'Hamid sont un trajet en bus d'une journée de Marrakech.

9. Déplacez-vous aux rythmes de l'un des nombreux festivals de musique du Maroc

La riche culture musicale du Maroc possède des influences d'Amazigh à Andalous, Arabe à subsaharien, et cela devient rapidement la première place pour les festivals de musique présentant des rythmes éclectiques.

L'un des plus populaires est leFestival de musique du monde gnaoua, qui attire des festivaliers dans la ville côtière décontractée d'Essaouira pendant quatre jours de concerts en plein air mettant en vedette les rythmes hypnotiques deginaoue, Une tradition musicale et spirituelle amenée vers le nord par des esclaves subsahariens au XVIe siècle. Casablanca accueilleJazzablanca, qui présente des artistes bien connus et prometteurs du Maroc et du monde entier.

Les chanters soufi, les saxophonistes jazz afro-américains, les harpistes colombiens et les têtes d'affiche internationales comme Björk s'affichent à Fès pour son festival annuel de musique sacrée mondiale. Mawazine serait le plus grand festival de musique au monde, attirant 2,75 millions de personnes stupéfiantes et tournantRabatdans une gigantesque scène en plein air.

Conseil de planification: Si vous vous dirigez vers un festival, réservez votre hébergement aussi loin que possible et préparez-vous à des prix plus élevés.

10. remonter dans le temps dans les oasis palmiers de Skoura

Comme un tapis vert propagé sur le paysage rocheux teinté de rouge,Skouraidylliquepalmeraiebruische avec des dates de paumes. Avec des maisons d'hôtes élégantes et des restaurants de la ferme à la fourche, il fait l'endroit idéal pour s'attarder et profiter du rythme plus lent de la vie d'Oasis.

La région est parsemée de labyrinthiqueksar(villages fortifiés), y comprisAit Ben Haddou- un site du patrimoine mondial de l'UNESCO et une star de nombreux films, dontGladiateur(2000) - et imposant des briques de bouekasbahs, comme les ruines magiques deKasbah Amridil. Les souks ruraux présentent les produits abondants des oasis, y compris les grenades, les abricots, les figues et les amandes, et il fait une excellente base pour explorer le panoramiqueDadès GorgeetTodra Gorgeau nord-est, et leDralleyau sud-est.

11. Suivez les traces des géants littéraires à Tanger

Pour la première moitié du 20e siècle,Pavillona été l'une des stations Cosmopolitan les plus cosmopolites de la Méditerranée, une zone internationale avec une ambiance bohème appréciée par la génération Beat dans les années 1950.

Une foule de personnages littéraires s'est inspiré de cette ville portuaire légendaire au fil des ans. William S. Burroughs a écritDéjeuner nuÀ l'hôtel El-Muniria, où vous pouvez toujours prendre un thé à la menthe sur la terrasse surplombant la Méditerranée. Et Paul Bowles a fait de Tanger sa maison pendant plus de 50 ans, l'utilisant comme sujet et décor pourLe ciel abritant. Visitez son exposition auTanger American Legation Museum, puis suivez ses traces de Café Hafa surplombant le détroit de Gibraltar.

Vous pouvez trouver ces auteurs et plus dans la librairie historiqueLibrarie des Colonnes, qui a ouvert ses portes en 1949 et a été fréquenté par des gens comme le Tennessee Williams et Truman Capote.

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12. Montez les rails dans le premier train à grande vitesse en Afrique

Le lancement d'Al Boraq - le premier de l'Afriqueliaison ferroviaire à grande vitesseNommé d'après un coursier ailé mythique - signifie que vous pouvez visiter Tanger lors d'une excursion d'une journée de Casablanca ou combiner les deux villes côtières très différentes en mini-pause. Le train argenté lisse vous rendra à destination en un peu plus de deux heures, atteignant des vitesses allant jusqu'à 320 km / h (200 mph), avec des arrêts à Rabat et Kenitra. Et il est respectueux de l'environnement, obtenant 25% de sa puissance des énergies renouvelables, avec des plans pour étendre cela à 50% d'ici la fin de 2023.

Conseil de planification: Si le site Web de l'ONCF ne prend toujours que des cartes de crédit marocaines, vous devrez acheter des billets à la gare. Alternativement, vous pouvez passer par un détaillant en ligne commeBillets Marrakech, qui ajoutera des frais de commission au total.