8 expériences essentielles de Vancouver à ajouter à votre itinéraire

VisiteVancouverPour la beauté naturelle, restez pour les images urbaines. Il n'est pas connu comme l'une des villes les plus vivables du monde pour rien.

La plus grande métropole de la Colombie-Britannique se trouve sur l'eau, entourée d'arbres et encadrée de montagnes, afin que vous puissiez nager, faire du vélo et skier en une journée si vous choisissez. Et avec un climat doux toute l'année, vous pouvez profiter de quatre saisons complètes d'aventures en plein air.

Mais vous n'avez pas à aimer le plein air pour vivre le meilleur de la ville. Vous pouvez absorber un sport de spectateur fougueux, dîner sur délicieux dim sum, vous connecter avec la culture indigène et promener les districts commerciaux spectaculaires. À Vancouver, il y a une activité pour tout le monde. Voici quelques-unes des meilleures choses à faire en ville.

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1. Découvrez les racines indigènes de Vancouver et la culture contemporaine de Vancouver

Il n'y a pas de meilleure façon de se connecter avec la ville que d'écouter des histoires et des expériences partagées par les personnes qui ont d'abord appelé le pays.

Vancouver est assis sur les territoires traditionnels non conduits des nations Sḵwx̱Wú7mesh (Squamish) et Səlilwətaɬ (tsleil-waututh), et une abondance de la ville, des moyens de connecter avec Vanouver.

Faites une visite des «arbres parlants» à traversParc StanleyavecTalaysay ToursEt découvrez les plantes locales qui ont été récoltées par la côte Salish, tout en entendant des histoires sur la riche histoire culturelle d'un guide des Premières nations.

Explorer leGalerie Bill Reid- La seule galerie publique du Canada dédiée à l'art autochtone contemporain de la côte nord-ouest - et repérez les beaux-arts originaux de Bill Reid, un artiste de Haida de renommée mondiale.

Pour une cuisine indigène, dînez à Salmon N 'Bannock - le seul restaurant appartenant à des indigènes à Vancouver, servant une cuisine moderne à base d'ingrédients indigènes traditionnels.

Considérez un séjour nocturne au Skwachàys Lodge, le premier hôtel artistique autochtone du Canada. Situé en plein cœur du centre-ville de Vancouver, le lodge propose des expériences uniques telles que les cérémonies Sweat Lodge, les cérémonies traditionnelles des taches et les visites en studio avec des artistes en résidence. À l'aide d'un modèle social-entreprise, les fonds de loge sont des logements de soutien.

2. Prendre à l'eau par plage, bateau ou planche

Imagez le paysage marin scintillant de la ville de la surface. Vancouver propose de nombreuses aventures aquatiques, avec pagayage premium, natation en océan et mini-manches, toutes facilement accessibles directement depuis le centre-ville.

Pour le kayak et le paddleboard debout, vous pouvez choisir votre propre aventure en ville, avec un accès à l'eau et des locations disponibles à Granville Island,Plage de Jericho, False Creek, Yaletown ou Stanley Park, ou s'aventurez-vous plus loin jusqu'à Deep Cove, situé sur VancouverRive nord.

Si vous préférez un bateau à puissance, vous pouvez également les louer!Location de bateaux de l'île de Granvilleest un choix populaire pour louer un bateau à vitesse privé. Pour quelque chose d'un peu plus unique,Profitez d'un barbecue sur l'eauPendant que vous admirez les vues. Est-ce que quelqu'un d'autre prend le volant? De couleur arc-en-cielAquabusLes mini ferries piétonnes vous emmèneront pour une visite ou vous transporteront entre l'île de Granville et certains des meilleurs spots au bord de l'eau de la ville.

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Pour la natation de l'océan, dirigez-vous vers l'un desLes meilleures plages de Vancouver, tel queKits Kits BeachouDeuxième plage, où vous pouvez absorber l'atmosphère, grésiller au soleil, puis refroidir avec une plongeon salée dans l'océan Pacifique.

3. Trouvez des beaux-arts, des plats de plaisir en famille et des aliments frais sur l'île de Granville

Wasteland industriel devenu pays des merveilles culturelles, Granville Island - l'un desLes meilleurs quartiers de Vancouver- est aussi séduisant pour ses beaux-arts que pour ses prouesses culinaires.

Les amateurs d'art sont attirés par la scène créative ici, avec des studios cachés et des ateliers pratiques trouvés à chaque coin de rue. Les gourmets affluent également pour l'île de Granville, avec un mélange de magasins maman et pop commeLee's Donuts(un favori des célébrités), des spots gastronomiques comme le banc de sable et leMarché public de l'île de Granville, un marché alimentaire intérieur où les meilleurs chefs de la ville aiment faire du shopping.

Marché des enfants- Un centre de shopping et d'activité centré sur trois étages sur l'île de Granville - est le plus grand tirage pour les familles. Et à seulement pas, le plus grand parc aquatique extérieur gratuit en Amérique du Nord offre l'endroit idéal pour se rafraîchir et jouer les chaudes journées d'été.

Conseil local:Saisissez un peu de bouffée du marché public de l'île de Granville et promenez-vous le long de la promenade en bois, de l'angle sud-est de l'île de Granville à Ron Basford Park, pour un pique-nique calme avec une vue sur l'eau.

4. Cycle autour de la digue de Stanley Park

En tête de la liste deLes meilleurs parcs de Vancouver, Stanley Park brille comme le joyau de la couronne de la ville. Le parc est souvent appelé le parc central de Vancouver, mais il est beaucoup plus grand, couvrant 400 hectares (988 acres).

Abritant une piscine publique extérieure, de nombreuses aires de jeux, des plages de sable, des sentiers sinueux à travers des bois denses, des attractions touristiques et des endroits de restauration de haut niveau, le parc a certainement quelque chose pour tout le monde - mais c'est le 8,8 km (5,5 milles) pavédigueCela attire la plus grande foule. Louez un vélo dans le centre-ville et une journée entière peut être passée à faire du vélo dans le parc, en explorant tous ses meilleurs actifs.

DEVIATION:Vièrez de la digue dans le parc et visitez leAquarium de Vancouver. Le premier et le plus grand aquarium du Canada, il abrite des milliers d'espèces aquatiques, et vous pouvez vous rapprocher de tout, des méduses aux loutres de mer.

5. Faites un trek à travers la cime des arbres

Vancouver est rempli de sentiers de randonnée bordés d'arbres, mais pour une expérience plus unique - et une aventure excessive - faites un trek au-dessus du sol à travers les arbres.

Sur la rive nord de Vancouver, lePont de suspension Capilanoest le choix le plus populaire, apprécié par les visiteurs depuis sa construction pour la première fois en 1883. En tant que pont suspendu le plus long et le plus élevé du monde, balançant 230 pieds au-dessus de la rivière Capilano et s'étendant de 450 pieds de long, c'est certainement un site incontournable. Il est particulièrement à couper le souffle de novembre à janvier, alors qu'il est entièrement illuminé avec plus de 50 000 lumières pour l'événement annuel de canyon lumineux.

Pour une version gratuite avec des foules plus petites, envisagez une visite duPont de suspension de Lynn Canyon, qui pend 160 pieds au-dessus du canyon et se connecte à une série de sentiers de randonnée. Il abrite également leCentre d'écologie de Lynn Canyonet un café pittoresque où vous pouvez prendre un café et une friandise une fois que vous avez terminé votre randonnée.

6. Frappez les pistes de ski locales

Vancouver peut avoir des températures légères toute l'année, ce qui entraîne de nombreux hivers sans neige, mais les trois montagnes locales de la ville ne manquent pas des trucs blancs. Du début décembre à la mi-mars, les skieurs et les snowboarders montent les montagnes en masse pour les aventures à la gamme, accessibles en 30 minutes (ou moins) du centre-ville.

Connu sous le nom de «pic de Vancouver»,Mountain de tétrasest la colline de ski locale la plus populaire, accessible par une gondole et offrant des attractions toutes saisons.Cypress Mountain Resortest le plus grand des trois, et lorsque la neige fond, les visiteurs peuvent faire une course exaltante dans les montagnes russes des aigles, les plus longues montagnes russes de montagne du Canada.Mt Seymour Resortest plus petit, plus décontracté et appartenant à la famille, et est connu pour sa poudre fraîche et ses sentiers pittoresques en raquette.

7. Faites des dim sum sur le sentier des boulettes

Des boulettes frites, des sachets à tampons de porc et des wantons chauds à la vapeur ne sont que quelques-unes des délicieuses friandises que vous découvrirez lors d'une visite de dégustation autoguidée le long duPiste de bouletage.

À seulement 9,5 miles au sud du centre-ville de Vancouver, Richmond abrite la plus grande population chinoise du monde au-delà de l'Asie, et en conséquence, la ville est remplie de centaines de grands restaurants à somme de dim traditionnels, de cabanes de restauration de rue et de magasins de maman et de pop cachés servant les meilleurs plats de boulage trouvés de ce côté du Pacifique.

Conseil de planification:Étirez votre séjour et passez une nuit àCôté de l'hôtel, Le seul hôtel de charme de luxe de Richmond, avec des designs chics qui célèbrent les influences asiatiques et occidentales. Vous y trouverezBruno, un restaurant haut de gamme qui sert un tarif mondial provenant de fermes locales, comme le plat de canard à truffe-lavender, un favori des fans.

8. Prenez un sport de spectateur

Les Vancouvertes adorent leurs sports et accueillent les visiteurs pour les rejoindre alors qu'ils encouragent leurs équipes préférées. Pour les fans de hockey, un match des Canucks de Vancouver est l'endroit le plus chaud (si vous avez la chance d'accrocher un billet). La ville abrite également les Giants de Vancouver, une équipe junior de hockey sur glace qui joue dans la Western Hockey League.

LeBC Lionssont l'équipe de la LCF de Vancouver, avec un grand public de fans de football facilement repéré lorsqu'ils prennent la ville dans une mer d'orange les jours de match. Un match de football des Whitecaps de Vancouver sera certainement une grande énergie, et pour un après-midi de baseball, captez un match des Canadiens de Vancouver. Vous souhaitez vérifier les autres sports nationaux du Canada? Dirigez-vous vers un match de crosse de Vancouver Warriors et encouragez la nouvelle équipe sportive professionnelle de la ville.