Cave à vin sipchanik

La dégustation de vin ne devient pas plus curieuse que dans cette cave à vin, à 8 km au sud-est de Podgorica, exploitée par Plantaže, la plus grande compagnie de vin du Monténégro. La cave occupe un tunnel de 356 mètres de long qui était autrefois un hangar aéronautique secret souterrain de l'époque des yougoslaves. Partiellement détruit par les bombardements de l'OTAN en 1999 et abandonnés immédiatement après, le hangar remanié abrite désormais des millions de litres de vin, vieillissant doucement dans des tonneaux en chêne et en bouteille. Appelez à l'avance pour réserver une tournée.

Quatre options sont disponibles, en commençant par une visite d'une heure et des dégustations de trois vins standard accompagnés de fromage et d'olives. L'option la plus chère comprend cinq vins premium associés à la nourriture.