ニューオーリンズで最高のフライドチキン：おすすめ7選

Corey

2025-04-11

フライドチキンという言葉を聞くたびに耳が高鳴ります。

海外に住んでいるアメリカ人の私は、フライドチキンを食べるとすぐに温かく懐かしい気持ち（そして突然の食欲）で満たされます。

そしてそれは決して手の届かないところにあるわけではありません。 KFC はポパイと並ぶ世界的なチェーンです。バルセロナにいくつかできたブランチスポットでも、メニューにフライドチキンやワッフルが載っています。

故郷に戻ると、フライドチキンといえば南部、特にルイジアナ州を連想することがほとんどです。から地元の信用組合州内で最高のフライドチキンを公式に選定するために検討します。全国ランキング、この料理はルイジアナ州の誇りであり伝統です。

通常、ニューオーリンズへ向かう旅行者は、ジャンバラヤから小豆、米、さらにはワニなどの地元の人気料理に至るまで、最高のクレオール料理やケイジャン料理を味わうことに集中しています。

しかし、NOLA が象徴的な存在であるにもかかわらず、それが依然として州全体のより大きなアイデンティティの一部であることを忘れないでください。

ニューオーリンズのいたるところで、おいしそうな人気のフライドチキンのレストランを見つけることができます。クレセントシティで最高の食事 (および飲み物) を試すことを強くお勧めしますが、フライドチキンも忘れないでください。

ビッグ・イージーで最高のフライドチキンが食べられる場所はここです。

ニューオーリンズで最高のフライドチキン

マッハーディーズチキン & フィクシン

これ地元の備品店内での飲食、持ち帰り、ケータリングで長年人気を博しています。その秘密は、完璧でカリカリとしたチキンのフライです。常に注文を受けてから作りたてを作り、白いトーストに乗せて提供されます。

Yelp の Kodaq G. のコメントは次のとおりです。「（カトリーナ以前に）数えきれないほどの年月が経った今でも、私はフライドチキンを食べ続けており、ニューオーリンズで最高のフライドチキンと評価しています。」 (2024年4月28日)

ウィリーメイのスコッチハウス

NOLA の伝説を少し味わってみませんか?ウィリーメイのスコッチハウス1957 年にオープンしたトレメの定番レストランです。このレストランは創業者の孫娘が経営しており、この家族経営のレストランはますます美味しくなっています。

この名前に見覚えがある方は、トラベルチャンネルとフードネットワークの両方がウィリーメイズを「アメリカ最高のフライドチキン」の本拠地と呼んでいるからかもしれません。

ドゥーキーチェイスレストラン

ドゥーキーチェイスレストランWillie Mae's の近くにあるこのレストランは、トレメ地区への訪問者の最初の場所となることがよくあります。 1941 年にオープンした店内は、オープン当時と同じアットホームな雰囲気で、壁にはスタッフやオーナーの個人的な写真が飾られています。

しかし、本当の主役はフライドチキン (そして小豆とご飯) です。必ず座席を予約してください。Dooky Chase's Restaurant は NOLA のロイヤルティです。

ピクニックの準備とウィスキー

そのキャッチーな名前は単なるマーケティング手法ではありません。ピクニックの準備とウィスキー楽しさいっぱいのファンキーなメニューをお届けします。フライドチキンといえば「クレイジークリスピーチキン＆シャンパン」。

ワッフルの代わりに、完璧な黄金色でサクサクしたフライドチキンには、グラスシャンパンが付いてきます。とてもフランス的です。とても控えめです。

キーズ燃料マート

真のニューオーリンズ人のようにエネルギーを補給しましょうキーズ燃料マート。この深夜の人気スポットでは、州内で最もクリスピーなフライドチキンを提供しており、地元の人々が定期的に立ち寄ります。はい、チキンを食べに立ち寄るときにガソリンを満タンにすることもできます。

ブラザーズ

NOLA でおいしいフライドチキンを提供するガソリンスタンドは Key's Fuel Mart だけではありません。会うブラザーズ。完璧な黄金色でサクサク、手頃な価格で、明るい肉と濃い肉から選べるこの深夜のスポットは、バーを終えて家に帰る前に軽食を買うのに最適です。または、サゼラックの二日酔いを防ぐために朝一番に打つこともできます。

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