ダウンタウンフェアバンクス：何を見てやるべきか

北の北の人間文明の最後の主要な要塞の1つとして、アラスカで2番目に大きい都市であるフェアバンクスは、かつて金と冒険を探しているフォーチュンハンターをアラスカに送ったパイオニアスピリットの強力な気まぐれを持っています。

町は、北米で最も高いピークの北東にあるアラスカの荒野の広大な空の下にあるチェナ川の蛇行ループの周りに建てられています。

夏の最中に、コンパクトできれいなセンターで、クラフト醸造所、魅力的な博物館、風変わりなフードトラックを楽しむために20時間以上の昼光があります。

フェアバンクスのダウンタウンで経験するハイライトのいくつかを以下に示します。

Fairbanks Distilling Companyの地元のスピリットをサンプリングします

ウォッカ

フェアバンクスゴールドラッシュの熱心な日々に戻って、アラスカには自家製のフーチがたくさんありましたが、どれも特に好意的な評判はありませんでした。 19世紀の尾部の終わりに、探鉱者はまだそれを金持ちにすることを望んで大勢で到着していました。

フロンティアの町を想像するかもしれないように、ここの雰囲気は端の周りに少し荒いものであり、地元の暖炉は家に書くことはあまりありませんでした。

ありがたいことに、それはすべて変化し、現在のより鎮静的なフェアバンクスの地元の人々は、ここで作られた一流のスピリットを楽しむことができます。 Fairbanks Distilling Companyのベストセラーは、Alaskan Potato Vodkaの下の68であるため、この北の北の寒い冬の気温にちなんで名付けられました。

蒸留所は、アラスカのユーコンゴールドポテトとアラスカの湧き水のみを使用して、あらゆる種類のカクテルに完全に溶け込む滑らかできれいなスピリットを使用しています。

別の賞を受賞したお気に入りは、地元産のバーチシロップで作られたEt Barnetteの海軍筋力ラムです。

スピリット自体はここでの大きな引き分けですが、蒸留所自体はそれ自体が魅力的です。 2012年以来、Fairbanks Distilling Companyは、1935年にさかのぼる歴史的な旧市庁舎の建物に居住しています。1979年にアラスカの地元のPatrick Levyによって設立されました。

施設のツアーとテイスティングのために事前に予約してください。その後、フェアバンクスのサプライヤーがお茶を注入した蒸留所自身のウォッカで作られたタイアイスティーのようなクラフトのティップルのためにバーに落ち着きます。

フェアバンクスアイス博物館の彫刻を賞賛してください

FlickrのAmy Meredithによるフェアバンクスアイス博物館の写真、ライセンスCC by-nd 2.0

地球上の人間の文明の最北端のポイントの1つとして、フェアバンクスは罰するほど低い気温で当然の評判を持っています。冬の間、ブリザードは一般的な発生であり、ほぼ毎日は少なくとも毎日の発生が見られます。

12月と1月には日光が非常に少ないため、常に約10インチの平均毛布が常に都市をカバーしています。

そのすべての凍った水が回っているので、地元の人々がそれで創造的になることは理にかなっています。ハービンやバンフと同様に、フェアバンクスのクリエイティブは、精巧な氷の彫刻で気候に寄りかかっています。

ガイド付きツアーは1時間ごとに利用できますが、展示を評価するために実際には必要ありません。博物館は5月から9月までの夏の数ヶ月でのみ営業していますが、ここの気温は意図的に低く保たれているため、ジャケットを持ってきてください。

地元のコーヒーロースターで良い本に寄り添う

コーヒー

1994年にオープンしたアラスカコーヒー焙煎会社は、単にACRCとして地元の人々に知られていましたが、第三波のコーヒームーブメントの最先端にいました。創設者のマイケル・ゲッサーにとって、ロースターは非常に情熱的なプロジェクトでした。

Gesserはケニアにほぼ10年間住んでおり、小規模で持続可能な倫理的なコーヒー豆の農家や採餌者との個人的な関係を築いてきました。これらの細心の注意を払った豆はすべて、毎日ローストされ、毎日挽いて、ジョーの見事に滑らかなカップを得るために粉砕されます。

コールドビールとエスプレッソドリンクに加えて、アラスカコーヒー焙煎会社のメインブランチは、毎日キャラメルウォルナットロールやアップルスパイスマフィンなどのペストリーを焼きます。

午後には、フリッタータス、朝食ブリトー、その他のボリュームのある朝食のオプション、その他のボリュームのある朝食のオプションがあります。

フェアバンクスチルドレンズミュージアムをご覧ください

若者を雇っている旅行者は、子供に適したインタラクティブな展示とプレイエリアを特徴とするフェアバンクスチルドレンズミュージアムをチェックしたいと思うでしょう。

オプションは、本質的に巨大な木製のジャングルジムであるツリーキャノピークライマーから、想像上のラボ、子供たちが創造的になるためのたくさんの素材を備えた万能なクラフトコーナーまでさまざまです。

自分のために時間を取得したいと考えている親は、料理のイントロから化学までのすべてのものを含むクラスのスケジュールを調べたいと思うかもしれません。組織化されたアクティビティがカードに含まれていなくても、博物館は1〜2時間の間、歓迎すべき転換を提供します。

Hoodoo Brewing Companyでビールを飲んでください

Wikimedia CommonsのBernt RostadによるHoodoo Brewing Companyの写真、下でライセンスCC by 2.0

クラフトビール愛好家とカジュアルな愛好家は、この歓迎のアラスカの醸造所とビアガーデンによって揺れ動くべきです。

創設者のボビー・ウィルケンはフェアバンクスで生まれましたが、大西洋を横切ってミュンヘンに向かって醸造を勉強しました。チェコ共和国からベルギーまでのヨーロッパの醸造をツアーした後、彼は数年間、アラスカブリューイングカンパニーでクラフトを磨き、故郷にこの場所を開設しました。

タップルームのドラフトメニューは、ドイツでのウィルケンの時代を反映する傾向があり、ワイスビア、ヘレス、ケルシのような古典的なドイツのスタイルに重点を置いています。かすんでいるIPAやヘッドなバーボン樽熟成のインペリアルスタウトなど、より人気のあるアメリカのスタイルも定期的に登場します。

Hoodoo Brewing Company Food Truck Photo by Bernt Rostad on Flickr、Licensed UnderCC by 2.0

地元産の肉を提供するゴールドディガードッグなどのフードトラックや、ボリュームのあるドイツとスイスのアルパイン料理を提供するメインダイナーは、天気が協力するとビアガーデンに集まります。

フェアバンクスコミュニティ博物館で歴史について学びましょう

アラスカ全体と都市としてのフェアバンクスの両方には、豊かで魅力的な歴史があります。ユーコンクエスト、厳しい1,000マイルの犬のそりレース、クロンダイクゴールドラッシュ時代までのイディタロッドレースからすべてを探求するこの近づきやすいサイズの博物館に飛び込みます。

特に大きくはありませんが、博物館は間違いなく停止する価値があります。子どもたちは、オーロラの特徴と、アラスカが知られている犬のそりレースの歴史を示す小規模の映画館を楽しむ可能性があります。

ゴールデンハートプラザを訪問してください

ゴールデンハートプラザ

フェアバンクスへの訪問は、少なくともゴールデンハートプラザに立ち寄っていなくても完了しません。その配置は、位置的に便利であり、歴史的に重要です。

これは、1901年にエルブリッジトルーマンバーネットがこの地域のゴールドラッシュの神経中心になったトレーディングポストを設立した場所です。

Et Barnetteは、彼が一般的に知られているように、実物よりも大きなアラスカの人物のようなものでした。彼の特大のハンドルバーの口ひげと一致する性格で、彼は時々銀行家、詐欺師、ユーコンのリバーボートのキャプテンでした。

1987年に完成したこの町の広場は、主にチェナ川のほとりに沿って位置する一連の6つの公園の結びつきです。システム全体には、100エーカー近くのコミュニティグリーンスペースが含まれており、夏の間はフェアバンクスが驚くほど緑豊かな目的地になります。

ゴールデンハートプラザ

ゴールデンハートプラザ自体は、2つの主要な公共の記念碑を中心にしています。 1つ目は、ウェストミンスターチャイムで時間の経過を示す高さ33フィートのカリヨン時計塔です。

2つ目は、未知のファーストファミリーの像、マルコムアレクサンダーによるブロンズ作品です。後者の高さは18フィートで、噴水が組み込まれています。

ゴールデンハートプラザ

年間を通して、ゴールデンハートプラザは季節を反映するために変化します。夏の間、プラザは公開コンサートを開催し、豊富な花で明るくなります。

冬が転がると、お祝いのシーズンライトが出てきて、地元の人たちが集まり、ユーコンクエストインターナショナルスレッドドッグレースのようなイベントを視聴します。

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歴史的な場所で地元の魚介類で食事をします

王カニの脚

フェアバンクスのダウンタウンで1か所で食事をすると、ポンプハウスレストランよりも優れている、または確かに独特の選択を考えるのは難しいでしょう。

名前が示すように、この飲食店はかつて大恐pressionの間に建てられた水ポンプステーションでした。何年もの間、それはチェナ川から水を抽出し、それは近隣の町の金dr隊に送られました。

Wikimedia CommonsのDurkeecoによるPump House Restaurantの写真、ライセンスCC by-sa 3.0

1978年、クロンダイクゴールドラッシュの最も壮大な日々を導いた飲酒と食事の目的地として生まれ変わりました。

ソリッドマホガニーバーからオリジナルのブランズウィック「ユニオンリーグ」のプールテーブルまで、ここの家具の多くは、それ自体が博物館にふさわしい骨que品です。川沿いのテラスに飲み物を飲みながら落ち着く前に、スペースをさまよう時間をかけてください。

ここのメニューの星は、アラスカのバーチシロップブラックベリーのgl薬とキングカニの脚の完全なポンドを含む料理を備えた、ここでメニューの星です。

アラスカのオヒョウで作られたフィッシュとチップスは、地元で醸造されたアラスカのアンバーでビールで覆われたもので、ハイライトです。ポンプハウスレストランには、世界最北端のオイスターバーだと主張するものがあるという珍しい区別があります。

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チェナリバーウォークを散歩します

ホワイトリバー

アラスカの荒野に深く風を吹くチェナ川は、十分なキャンプ用品と頑丈なカヌーを備えたアラスカの冒険でハイカーにとって好まれたサイトでした。

しかし、手に少し時間がかからない人は、フェアバンクス自体を通過する川の一部をチェックしたいと思うでしょう。

公園に接続された3.5マイルの舗装されたトレイルであるチェナリバーウォークは、フェアバンクスのダウンタウンで数時間過ごすための最良の方法の1つです。 7月と8月には、花の花が散歩のほぼ全長に並んでいます。

ホワイトリンデルク

リバーウォークの長さに沿って続くと、ゴールデンハートプラザ、パイオニアパーク、空港ウェイなどの公開サイトに移動します。

途中で、100セット以上のカリブーとムースの角で飾られた巨大なアーチと、オーロラボレアリスを模倣するラビノウィッツコースハウスにパブリックアートインスタレーションを特徴とする、モリストンプソンカルチュラルアンドビジターセンターなどの注目に値するスポットを通過します。

あなたの甘い歯を満足させてください

1987年にトレーラーの後ろから2人の姉妹によって開かれ、Bun on the Runは地元の機関です。

今日、それは町で最も長く続いているフードトラックの1つであり、rib骨を張るサンドイッチと焼き菓子のおかげで、すべてがゼロから作られているおかげで、激しく忠実な顧客がいます。

ここで間違って注文するのは難しいですが、クリームチーズのフロスティングで覆われたバターミルクシナモンパンは必須です。

フェアバンクス

アラスカで2番目に大きい都市への訪問と、忘れられないクルーズ休暇を組み合わせてください。フェアバンクスにクルーゼットを探索し、今日あなたのものを予約してください。