オスロでの食品＆ドリンク48時間：完璧なオスロの週末の旅程

Elmo

2020-08-13

ラフガイドライターをフォローしてくださいルーシー・ピアス彼女がオスロの都市の休憩に乗り出し、街のサウナシーンを体験し、トナカイのソーセージに押し入れ、電気自動車にノルウェーの夢中を発見しました。

数年間英国の滞在に固執した後、私の友人と私は海外旅行で彼女の誕生日を祝うことに熱心でした。コペンハーゲンとストックホルムがすでに刻まれていると、私たちの視線はオスロに向きました。北欧の首都についてはあまり知りませんでした。私はすぐに、オスロがヨーロッパで最も住みやすい都市の1つとしてしばしば引用されていることを発見しました。

しかし、それは世界で最も高価な都市の1つです。予想通り、Scandi-Chic FashionとInteriorsを約束する店は私を誘いましたが、私はあえて入りませんでした。 1つのアイテムに1か月の家賃を簡単に費やすことができました。

私たちは10月の寒い朝に到着しました。街は広々として歩きやすいと感じました。これはロンドンへの歓迎すべき変化です。たくさんの緑のスペースと広い石畳の通りがありましたが、電気自動車のかすかなプラーが聞こえないかもしれないので、道路を横断するときは注意を払ってください。

e-scooter©Lucy Pierceによるルーシーの旅行仲間チェックアウト©Lucy Pierce

オスロは、世界のEVの最大の1人当たり市場を何マイルも持っており、2025年までに電気自動車を持つことを軌道に乗せています。A-HAの瞬間？ヒットシングルテイクオンミーで有名な80年代のポップバンドは、電気自動車革命にインスピレーションを与え、リードしました。

ガソリンコンバージョンされた電気フィアットパンダを見た後、彼らは彼らの類似のeVで混chaosを引き起こし始めました。通行料を運転し、違法に駐車し、税金を払わない。なぜ？彼らは、持続可能な輸送には課税がないべきだと主張した。

それで、ここで私はオスロにいました。そこでは、人々よりも多くのテスラスを見ました。

オスロ市の休憩で何をすべきか

私はノルウェーのサウナについてよく聞いたので、私の友人と私はすべての大騒ぎが何であるかを見に行きました塩。更衣室の少女は、「封鎖中、サウナは私たちにできる数少ないことの1つでした。だから私たちは皆、サウナDJセッションのためにここに来始めました。ロンドンに似たものはありますか？」いいえ、私たちはしません。

私は水着でくつろいだり、35度のサウナで温かいサイダーを飲み、ハウスミュージックを強打したりするという概念に困惑しました。

オペラハウスはオスロシティブレイクのハイライト©Trabantos/Shutterstock

外は3度でしたが、暖かくなるのが待ちきれませんでした。サウナに向かう途中で、水で満たされた木製の樽を通りました。蒸気は彼らの中に座っている2つのバーリーブロークから上昇していたので、私はそれが暖かいかどうか尋ねましたか？彼らは笑いました、「ええ、それは沸騰しています」。私は手を入れました、それは氷の寒さでした。彼らは怒っていると思った。

ピラミッド型のサウナ - 魚を吊るすための木製のラックに触発された後、私たちは別の部屋にさまよいました。エッセンシャルオイルがタオルで私たちに漂い、熱い石の上に泡立つ水の塊の間に顔を合わせていることに気づきました。

温度が上昇すると、大量の発汗が始まり、呼吸が困難になりました。海藻マラカのようなブラシに冷水を吹き付けられるまで、それはほとんど大きすぎました。

なぜそれらの狂人が氷の冷たい浴槽に座っていた理由を見ることができました、私はそれを試してみて、私の体が規制されているのでそれをほとんど楽しんでいました。私は汗のセッションの間にフィヨルドに飛び込んだことがありました、それは爽快でした。

オスロでのソルトサウナセッション©Lucy Pierce

ホルメンコレンスキージャンプ

鋭いスキーヤーとして、私はテレビでさまざまな冬のオリンピックを盗んでいますが、その栄光のスキージャンプを見たことはありません。 Holmenkollenの高さは132mで、実際のラッシュを探している人はジャンプタワーからジップラインを行うことができます。ホルメンコレン博物館オスロパスに含まれているのは、北極圏の発見の興味深い時間枠、スキーの進化、そしてノルウェーの王室のスポーツへの愛着です。ジャンプの根元を歩き回ると、ローラースキーヤーを見て、地元の人々がバイアスロンのために訓練したときに銃声のポップを聞きました。

Holmenkollen Ski Jump©Stepniak/Shutterstock

私たちは過去をさまよいました王宮、君主制の日々が現代のエイカーブリッジに向かって行われます。国立博物館とノーベル平和センターは隣同士であり、どちらもオスロパスに含まれています。国立博物館は、歴史、ファッション、デザイン、エドバードムンクの有名な絵画、ザスクリームにまたがっています。

ノーベル平和センター

ノーベル平和センターは衝撃的で、温かく、目を見張るものです。アルフレッド・ノーベルは、合成ゴム、ダイナマイト、革、その他多くのものを発明する天才にほかなりませんでした。

「人類への最大の利益のために」物理学、化学、生理学、医学、文学、平和 - は、ノルウェーのノーベル委員会によって毎年授与されます。 2021年、賞金は1,000万スウェーデンのクローナー（80万ポンド近く）に設定されました。しかし、このファンドは2020年末に50億クローネ（3億9,300万ポンド）を超える価値がありました！

ノーベルメダルを賞賛します©Lucy Pierce

オスロの週末にやるべき最高の無料のこと

印象的Vigeland Sculpture ParkGustav Vigelandによる女性、男性、子供のさまざまな地位の200以上の彫刻があります。ノルウェーの彫刻家は、彼の創造的な想像力とノーベル平和メダルの設計でも知られています。彫刻は、秋の栄光のすべてにあるフログナー公園にあります。曇りの日に色をもたらす錆びた色合い。

別のしなければならないことです。オスロオペラ、無料です。夜は美しく照らされており、フィヨルドの景色は落ち着いています。

Vigeland Park - 散歩に最適©Sviluppo/Shutterstock

私はロンドンの価格に慣れているので、夕食はそんなに大きなジャンプのように感じませんでした。ワインのボトルが欲しいまで。アルコールは高価だと聞いたことがありますが、最も安いワインのボトルが60ポンドを超えるとは思っていませんでした。誕生日だった私の北の友人が慣れていたものではありません。

私はオスロイト・ハラルドに価格がそんなに急な理由を尋ね、彼は私に言った：「アルコール乱用から来たルーテルの信念と社会問題のためにアルコール税は導入された。今日、アルコールとタバコに対する高い税は人々をより健康に保つと考えられている」

イーストロンドンへのオスロの答えをムーチングした後、グリュナールッカ - 寒い時期に、魅力的な6テーブルカフェで温かいサンドイッチを選びました。ループデリ。鉱山はパストラミの層、チェダー、伝統的なクラウトの層で到着し、塩味のひねりを加えました。

指の循環と窓の息からの凝縮が消散したとき、私たちは絶賛の隣にいることに気付きましたハラルドのワッフル（別のハラルド！）そして、私がとてもいっぱいだったことを蹴った。

オスロのキングオブワッフルズと呼ばれるニックネームで、ハラルドは当初、旧市街の寝室の窓からワッフルを販売し始めました。言葉はすぐに広がり、人々はオスロを越えて壁の穴に移動しました。ベルギーのワッフルに匹敵するトッピングには、地元の茶色のチーズとハム、サフラン、ファラフェル、ココナッツが含まれます。私はそれらを食べている人におせっかいをしていて、彼らは美味しそうに見えました。

誕生日の御馳走として、私たちは味わったVaghaalsノルウェーの材料の旅であった8コースメニュー。ミシュランからうなずき、現代のバーコードエリアにあります。私たちは、フィヨルドの迫り来る建物を眺めながら、床から天井までの窓の隣に座っていました。私たちは、さまざまなパン、乾燥した熟成ハム、風味豊かな鶏の肝臓パテ、そして地元のお気に入りのディルマリネヘリングから始めました。

ランチ後の認識の後、ワッフルが私たちに向かっているのを見てうれしかったです。 CEPと森のキノコとおいしく甘いリンゴンベリーをトッピングします - イケアに行ったことがあるなら、あなたは知っています。

トーテンのグリルキャベツは、味の爆発で新鮮なチーズドレッシングとバーベキューソースを添えて到着し、続いてロフォーテンの茶色のバター、ターボットエマルジョン、オニオンチャツネを添えたパンフリードヘイクが続きました。

コースは来続け、次に黄色のビートとジャガイモの季節の野菜が付いた完全に柔らかい子羊でした。味を味わうために目を閉じて、私はノルウェーの周りの旅行で、これらすべての喜びを再び食べるのを想像しました。明らかに、私たちはチョコレートのムースやプチ4人にノーとは言いませんでした。

週末に、私たちは塩での風味豊かなトナカイソーセージと屋台のフードバンの巨大なムースソーセージを含む、おいしい鹿のようなソーセージに引き寄せられたようです。私は言わなければならない、それはカンバーランドにとって素晴らしい変化だった。

クジラの肉とトナカイステーキのロルブア、タラの舌、カモメの卵の風変わりなメニューを見ました。トラックはマスを発酵させていましたが、半分のsmokeで羊の頭とトナカイのハンバーガーがありましたが、私は十分な時間がありませんでした。

オスロのどこに滞在するか

私たちはアート・デコに滞在しました夏Frognerの歴史的な近所では、さまざまなアトラクションまで歩いてすぐです。ファサードとインテリアも同様に印象的で、メインレストランから2階に金のらせん状の階段が導かれます。オスロの最初の屋上プールとテラスの本拠地で、もちろんサウナがあります。そして、4,500四方メートルのウェルネスセンター、5つのレストラン、3つのバー、100席の金色の劇場があります。

私たちの部屋は、寄木細工の床と4ポスターのふもとにふっくらしたワインの赤いソファがありました。すべての小さな詳細は、リモート制御されたシャッターからレトロなマーシャルのBluetoothスピーカーとヴィンテージのダイヤルアップ電話、そして私の友人のための親切な誕生日カードとチョコレートにぴったりです！

私が今まで試した中で最高のピーカンパイなど、あなたが夢見ることができるものすべてを持っていた朝食は言うまでもありません。