ロンドンのハックニーでの食べ物と飲み物の食事

ブロードウェイマーケット

毎週土曜日に屋台でハックニーで食通ニルヴァーナが見つかりますブロードウェイマーケット：ノルウェーのサーモンからすべてをサンプリングしますグジャラティスナックとかわいいアメリカのカップケーキとフーピーパイ。多様性と品質はキーワードであり、さらにひげを生やしたヒップスターのカウントがあります。

ママと一緒に料理

少し違うものを提供するソーシャルエンタープライズ：世界の別の地域の「ママ」があなたに彼女の家庭料理を教えてくれる料理教室。ハックニーでの最近のイベントで、ママ・タマラはベジタリアンのスリランカ料理への愛を熱望する料理人のグループと共有しました。将来のイベントには、3コースのメキシコ料理の作り方を教えてくれるママ・スサナと、ママ・エステルがカマルーン料理に言葉を広めます。

E5ベイクハウス

このベーカリーは、E5エリアのキッチンで生活を始め、現在はE8のロンドンフィールド近くのアーチ型の鉄道アーチを占めています。スペースの正面には、架台のテーブルと、ベイクウェルと娘のタルト、エクルズケーキ、チョコレートブラウニーなどがあります。しかし、の大国

後ろのオープンキッチンで、生地が伸び、噴出され、ベイクハウスの署名製品であるサワードウのパンに形作られているのがわかります。ハックニーワイルドパンを試してみてください。サワードウのバグに噛まれたら、土曜日の料理コースの1つを撮ります。これらは非常に人気があるため、事前にサインアップする必要がありますが、カンパニュ、シアバッタ、66％のライ麦、ベーグルに加えて、パンを作るキャリアを開始するためのサワードウのスターターになります。

パークホルム夕食クラブ

これはその1つです最も長く確立された夕食クラブ町では、優れた料理を除いて、それがメデシン・サン・フロンティエールにとって非常に成功した募金活動であるという事実によって区別されます。クラブは、アリシア・ウェストンのハックニーの家から運営されており、毎週アリシアとボランティアのグループがゲストのために宴会を作ります。テーマの夕食は、ディワリのお祝いから、ジョージアのeast宴から、農民の革命家の土の食物とは、皇室からの豪華な料理とは対照的な中国の夜まであります。特に35ポンドの料金が慈善団体に費やされるため、これはあなたがこれまでにハックニーで過ごす最もおいしい£45かもしれません。

フォーロード

ベトナムのコミュニティは、1970年代からハックニーのファブリックの一部でした。当初、新しい移民は衣料品業界で働いていましたが、これが衰退し始めたとき、彼らはレストラン事業に切り替えました。そして今、キングスランドロードの南部は、多数の安価で陽気なベトナムの麺のジョイントのためにフォーロードを埋めました。ここではそれほど間違って行くことはできませんが、試してみたいと思うかもしれませんミエン・テイ、スペシャリティがメコンデルタのシーフード料理である南ベトナムのレストラン。メコンのナマズを空想していない場合は、エビ、麺、鮮明なグリーンを詰め込んだ新鮮なロールを試してください。

ラセット

居心地の良い代替雰囲気とイベントの詰め込まれたプログラムにより、タックされたラセットは自治区で最も興味深い会場の1つとして浮上しています。彼らの映画クラブに参加したり、ヨガのクラスを受けたり、ライブミュージックを聞くことができます。地中海風の食べ物は新鮮で季節的です。サラダは、優れた地元のオーガニック農産物を調達する受賞歴のある地元企業である成長コミュニティから来ています。パッチワークファームは、ハックニー全体の成長スペースのネットワークで構成されています。

ピープルズキッチン

予算があり、食品廃棄物の惨劇と戦うことに関心がある場合は、チェックしてくださいピープルズキッチン、自由ho馬のバックストリート会場に拠点を置いています雲を通過します。毎週日曜日、ボランティアのグループが雲を通り過ぎることから自転車に乗って、そうでなければ埋め立て地になります。彼らは会場のキッチンに戻って野菜のごちそうを作ります。訪問者は、食べ物、映画の上映、議論に寄付を支払います。食品廃棄物の認識を高めるだけでなく、このプロジェクトは、共同体と料理のスキルを促進することを目的としています。

白いウサギ

白いウサギの背後にある原則は少し難解に聞こえます。メニューからタパススタイルの料理を、バーベキュー、ウッドオーブン、ストーブの3つの料理スタイルで割ったものです。コンセプトの周りに頭をかけたら、座って、選択したものは何でもおいしいものになるという事実を楽しんでください。牛の頬からパール大麦と髪の揺れ動きヨーグルト、ザクロの真珠、蜂蜜の櫛、そして…灰で焙煎されたバターナットスカッシュまで。寄木細工の床と長いバーがあるこのフレンドリーなレストランは、この地域で最も魅力的な新しい到着の1つです。

パッケージ化されていません

このスタイリッシュな裸のブロックショップとカフェは、ロンドンフィールズにとって新しく、パッケージ化なしでさまざまな製品を販売しています。独自の浴槽とバッグを持参し、ミューズリー、ナッツ、オイル、ジャムなどを埋めてください。カフェでは、根菜の泡や密集した卵と唐辛子ジャムなどの珍しい朝食オプションを提供していますが、昼食にはスープ、メゼ、興味深いメインから選択します。

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ヘレナ・スミスは、Eathackney.comで食品とコミュニティについて書いています。 10月4日ハックニークックブックを食べるハックニー移民センターとホームレスのための北ロンドンアクションのための資金を集めるために立ち上げられます。これらの2人の慈善団体は、毎週ハックニーで100人のホームレスと脆弱な人々を養います。