10枚のサンドイッチの食品&ドリンクアラウンドアメリカ

Elmo

アメリカは、サンドイッチの現代のマスターであると主張することができます。他の国では、オプションの多様性と多様性を提供していません。ほとんどのアメリカの都市への訪問者は、昔ながらのクラシックから非常に創造的な発明まで、寿司ブリトー、誰もが選択されています。

これらのポータブルトリートは、昼食だけではありません。多くはいつでも楽しんでおり、カジュアルなディナーやおいしい深夜のおやつに最適です。アメリカの最大のサンドイッチをサンプリングすることよりも、アメリカ周辺の道をツアーするのに最適な方法は何ですか?それらを見つける場所は次のとおりです。

1。フィラデルフィア、チーズステーキ

チーズステーキは「兄弟愛の街」と同義語になりました。伝説的なライバルのパットやジェノのジョンのお気に入りのジョンのローストポークとトニールークの愛する人物まで、たくさんの無登りのジョイントは、地元の人々と観光客の絶え間ない流れを満たしています。

クラシックバージョンは、薄くスライスしたリブアイまたはトップラウンドを備えており、グリドルに投げた後、ソフトロールに積み上げてチーズ(通常はプロボローン、アメリカ、またはチーズウィズとして知られる有罪の喜び)を備えており、オプションのソテーのタマネギ、ピーマン、マッシュルームがあります。

チーズステーキは、米国中およびそれ以上に移行し、「フィラデルフィアチーズステーキ」が世界中のテイクアウトメニューに登場しています。

©Ezume Images/Shutterstock

2。ポーボーイ、ニューオーリンズ

この人気のあるサンドイッチの名前は、1929年にニューオーリンズのレストランのオーナーが地元の路面電車会社に打撃を与える「貧しい男の子」に無料のサンドイッチを配ったときに生まれたと考えられています。

それ以来、ポーボーイはニューオーリンズのアイコンに進化しました。揚げたエビやジューシーなローストビーフからワニソーセージまで何でも詰め込んだ無愛想なフランスパンのパンに噛むとき、両手と勇敢なアプローチが最も間違いなく必要です。

完全な効果を得るために、「服を着た」(レタス、トマト、ピクルス、マヨネーズ)を注文してください。新しいオーレン人は、パークウェイベーカリー、ドミリス、ラドスタ、またはこの地域の他の何百人ものポーボーイの提供者の1人であろうと、お気に入りのポーボーイショップに忠実です。

フライドポテト付きの自家製エビPOボーイサンドイッチ©Brent Hofacker/Shutterstock

3。イタリアンビーフ、シカゴ

イタリアの移民は、このジューシーで肉のサンドイッチを作成しました。これは、「広い肩の街」に住んでいる人々のかなりの食欲を満足させ続けています。独自のジュースでローストした牛肉の薄いスライスは、新鮮なイタリアのパンに詰められています。

サンドイッチは、料理ジュース(「au jus」と呼ばれる)で浸したり二重に浸したりして、ジューシーさを増やし、ジアルディニエラ(ピクルス野菜)または甘いイタリアのペッパーをトッピングできます。イタリアのビーフサンドイッチはシカゴ市全体にありますが、アルのビーフとミスタービーフは、最も人気のある2つのスポットです。

©Brent Hofacker/Shutterstock

4。パストラミ、ニューヨーク

ライ麦パンの上に高く積まれた蒸し、ペッパーの肉の塚が特徴のパストラミサンドイッチは、ニューヨーカーの何世代にもわたって快適な定番となっています。古典的なDelicatessenの数は時間とともに減少していますが、NYCは、KatzのDelicatessenなどの有名な昔ながらの場所が見出し、地球上で最も強力なサンドイッチシーンを提供しています。

伝統的にマスタードとピクルスの側面とのみ提供されていたこれらのサンドイッチは、共有するのに十分な大きさであり、ほとんどの顧客が直面する最大の問題は、パストラミのレギュラーを注文するのか、リーンを注文するかです。

NYCのパストラミサンドイッチ©Anna_Pustynnikova/Shutterstock

5。メイン州ロブスターロール

ちょうど獲得した甲殻類の尾と爪の肉の多い塊で満たされたロブスターロールは、ニューイングランド沿岸、特にメイン州の夏の定番です。純粋主義者は古典的なホットドッグのパンを好みますが、多くの新しい場所がパンのオプションで遊んでいます。ポートランドでは、イベントサイドオイスターCoは、茶色のバターロブスターロールに中国風の蒸しパンを使用しています。

伝統的なロブスターロールは冷たく提供され、多くの場合、マヨネーズを少し軽く投げますが、描かれたバターやセロリの塩を少し暖かくすることができます。

©Shutterstock

6。キューバサンドイッチ、タンパ&マイアミ

キューバのサンドイッチは、主にキューバとフロリダの間でキューバの労働者がキューバとタンパとタンパを航海した1800年代後半から1900年代初頭に発生した可能性があります。それは正式にタンパの「署名サンドイッチ」に指定されていますが、最終的にはマイアミでさらに人気が高まり、そこではベルサイユやエンリケタのような伝説的な出没者が大勢の群衆を引き付けました。

クラシックバージョンは、スライスしたローストポーク、ガラス張りのハム、スイスチーズ、キューバのパンの間に黄色のマスタードを塗りつぶされた薄くスライスしたディルピクルスで構成されています。その後、サンドイッチがプランチャに押されて乾杯され、充填されたポータブルな食事が生じます。

キューバサンドイッチ、キューバミックス、ハムとチーズのプレスサンドイッチ©Bonchan/Shutterstock

7。フランスのディップ、ロサンゼルス

このアメリカのオリジナルはフランスとのつながりはほとんどありません。歴史的なダウンタウンのレストラン、コールとフィリップのペアは、サンドイッチを発明した人たちとの戦い、そして完璧なフランスのディップを両方で楽しむことができます。

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シンプルではありますが、薄くスライスしたローストビーフは、調理ジュースに浸したパンロールに置かれ、サンドイッチは、ジューシーさのためにサイドのカップに「ダブルディップ」できます。

フレンチディップサンドイッチ©MJSomerville/Shutterstock

8。バッファローのウェックの牛肉

キャラウェイと塩をトッピングしたドイツのKummelweckロールは、主にバッファローの街とその周辺にあるこのサンドイッチを与えます。 Weckの牛肉は、珍しい、薄くスライスしたローストビーフといくつかの鼻を閉じる西洋ワサブのトッピングされたKummelweckロールで構成されています。

小さなサンドイッチには大きなパンチがあり、バーやパブで特に人気があります。シュワブルズとチャーリーザブッチャーは、この独特のサンドイッチの最も有名な提供者の2人です。

Weck Sandwich©Fanfo/Shutterstockの牛肉

9。テキサス州ブリスケット

テキサススタイルのバーベキューは世界中で有名であり、このスタイルを際立たせているのは、豚肉ではなく牛肉に焦点を当てています。バーベキューの目的で最も有名なカットはブリスケットです。毎週末、テキサスの高速道路は肉食動物でいっぱいになっており、州で最も伝説的な提供者でブリスケットを楽しむために肉質の巡礼をしています。

ポンドまたはサンドイッチとして一般的に販売されているスモークブリスケットの湿った多肉植物のスライスは、基本的な白パン、ピクルス、生タマネギを少しだけ添えられています。

オースティンでは、お祝いの群衆はフランクリンバーベキューの伝説的なブリスケットを味わうためにキャンプしますが、他の人はロックハートの非公式のバーベキューの首都に行き、クロイズマーケット、ブラック、またはスミティーズなどのアイコンに並んでいます。

©Antonio Truzzi/Shutterstock

バーベキューは南部で流行しており、各地域には独自のスタイルがあります。テネシー州のバーベキューは豚肉に大きく依存しており、レナードのピットバーベキューで発明されたと思われる古典的なメンフィスポークサンドイッチは、地元のスタイルを体験するのに最適な方法です。

豚の肩 - 刻んだり、引っ張ったり、スライスしたりする - は、トマトベースのソースで風味の山を運びます。パンで提供され、コールスローをトッピングしたこれらのおいしい手持ちのお菓子は、メンフィスの無数のバーベキュースポットで人気のある選択肢です。

バーベキューソースとコールスローと一緒にパンに豚肉を引っ張った©Warren Price Photography/Shutterstock