Food＆Drinkchileのワイン地域：風景とヴィーノ、完璧なブレンド

Elmo

2020-08-13

多くの人は、チリのワイン地域が世界のワイン産業の最も主要なワインの拠点であると考えています。アタカマの不毛の砂漠から雪に覆われたアンデスの山まで、国の多様な風景は、完璧なブドウを栽培する地形を作り出します。

チリが生産するワインの大部分は、カベルネソーヴィニヨン、メルロー、シラー、国の署名カルメネルなどの赤いブドウの品種です。これがチリのワイン地域のガイドです。

この記事は私たちに触発されていますチリへのラフガイド- チリを旅行するためのあなたの重要なガイド。

チリのワイン地域で最も有名な - マイポバレー

チリのワイン地域で最も有名なマイポバレーについて聞いたことがあるでしょう。サンティアゴから雄大なアンデス山脈のふもとまで東に伸びています。この地域は、この地域の天気がより温和になった19世紀に繁栄し始めました。

マイポバレーには、チリの最高のカベルネソーヴィニヨンがあります。ここでは、Concha Y ToroやViñaSantaRitaなどの世界クラスのワイナリーを見つけることができます。サンティアゴに最も近いワイン地域であり、半日の簡単な旅行でそれに到達できます。

マイポバレーのどこに滞在しますか

Hotel Casa Real：ViñaSantaRita。この有名なブドウ園には、サンタリタエステートに直接位置する独自の美しいホテルがあります。
マイポバレーの予算の宿泊施設を見つけてください。

マイポ渓谷チリのワインカントリー©Tetyana Dotsenko/Shutterstock

カサブランカ渓谷のソーヴィニヨン・ブランとシャルドネ

この現代のチリのワイン栽培地域は、サンティアゴとバルパライソ港の間の太平洋に近いです。マイポバレーのように、首都からの日帰り旅行でワイン地域を訪れることができます。または、急な通りと明るい色の家の迷路で知られる都市であるValparaísoから旅行します。

カサブランカバレーの最初のワインブドウは、1980年代に設立されました。海岸沿いの山々に囲まれたこの谷がすぐにチリの最も重要な白ワイン地域の1つになるのはそう長くありませんでした。その涼しい海のそよ風は、このエリアをソーヴィニヨン・ブランとシャルドネで知られています。

ベラモンテは間違いなくこの地域で最も有名なワイナリーです。訪問する価値もあります。ここでは、熱帯の柑橘類の香りのソーヴィニヨンブランと旗艦のスパイシーなシラーを見つけることができます。

カサブランカバレーのどこに滞在するか

バルパライソでの都市滞在に最適：Hotel Casa Higueras。市内のトップエンドのホテルの1つであり、品質の手頃な価格を考慮しています。
海側のリゾートの場合：viñadelmar。バルパライソとチリの最も有名で壮大なビーチリゾートに近い。

チリのワインカントリーに旅行する準備はできましたか？チリでやるべきことのガイドを見逃したくないでしょう。

チリとワールドのワイン生産者Remokned©Abriendomundo/Shutterstock

コルチャグア渓谷のカルメネル

コルチャグア渓谷は、しばしば南アメリカのナパバレーと呼ばれます。あなたが赤ワイン愛好家なら、それはチリのワイン地域の最初の訪問であるべきです。約1,700のブドウ園があり、その激しい芳香族の専門であるカルメネレで知られる地域です。

コルチャグアバレーのカルメネアは、シラーとマルベックとともに、世界のベストリストに定期的に登場します。また、Casa LapostolleやViñaMontesなどのトップワイナリーを備えた、最も訪問者に優しいワインルートの1つです。

3月に訪れると、サンタクルスの町周辺で開催される毎年恒例の3日間のグレープハーベストフェスティバルで、Vinoに関連するすべてのものを祝うことができます。ワインの試飲から離れて、谷はハイキング、サイクリング、乗馬に最適な場所であることがわかります。

コルチャグアバレーのどこに滞在しますか

見事な見方のために：TumuñanLodge。このゴージャスなロッジのwood fired温水浴槽と家庭料理の食事をお楽しみください。
ブドウ園に直接滞在する：クロスアパルタの住居。魅惑的で豪華なキャビンは、クロースアルパタブドウ園の真上にあります。

チリの風景は、実生活で見ることができる最も美しい自然なサイトの1つです。それが、世界で最も美しい国のリストを作った理由です。

コルチャグアバレーのレッドグレープブドウ園 - チリのワイン地域の1つ©Steve Allen/Shutterstock

アコンカグア渓谷のカベルネソーヴィニヨン

サンティアゴの北65 km北にあるブロードバレーは、雪をかぶった雪に覆われたアコンカグアのピークで最もよく知られています。海抜6,960メートルの息をのむような息をのむようなものでは、西半球の最高点としてすでにそれを知っているかもしれません。ただし、この地域では、ワインの生産において自分自身の名前を付けています。

山はアルゼンチンにあるかもしれませんが、谷のブドウ園に必要な純粋なメルトウォーターを供給しています。より広いサンアントニオバレーワイン地域に位置し、カベルネソーヴィニヨンやシラーなどのおいしい赤いワインを生産しています。バケツリストに、この地域のトップワイナリーの1つであるViñaErrázurizを入れてください。

サンティアゴでの滞在のために：プラザホテル。シンプルなホテルは、アコンカグア渓谷への冒険中に家に電話するのに最適な場所です。

つるの繁栄したチリのブドウ©Steve Allen/Shutterstock

エルキーバレーのシラー

チリのワイン栽培地域の中で最も北にあるエルキーバレーは、地球上で最も乾燥した場所であるアタカマ砂漠の端に座っています。エルキーバレーなどのブドウ園でのシラーで有名になり、伝統的な方法を使用してオーガニックワインを作成しています。

谷の名声に対するより長年の主張はピスコです。この高防止スピリットは、発酵グレープジュースを蒸留することによって作られています。飲み物の起源は、チリとペルーの間の長年の確執の源であり、どちらもそれを発明したと主張しています。

ここにいる間、StarGazeの機会をお見逃しなく。世界初の国際的なダークスカイサンクチュアリである天文学研究（オーラ）天文台協会は近くにあります。

エルキーバレーのどこに滞在するか

庭の景色を望む部屋の場合：ホテルハレー。大きな部屋とオンサイトスイミングプールを提供しています。
あなた自身のカバニャのために：エルキムのカバニャ。見事な景色とピスコ渓谷の近く。
エルキーバレーでさらに多くの宿泊施設を閲覧してください。

Maule Valley - チリ最古のワイン地域

チリのワイン地域の中で最も古いマウール渓谷は、リオ・モールによって形成され、タルカの町のすぐ西にあります。ここでは、伝統的なチリのワインを含むワインの広く多様なメニューを見つけることができます。

バルクワインの生産で知られていますが、近年、このワイン地域はワインコミュニティで徐々により良い評判を得ています。このエリアは、中央の谷の兄弟の南に位置しています。このエリアの涼しい気候により、ワインブドウはゆっくりと熟成し、大きな条件下で熟成できます。ギルモアワイナリーとブドウ園のカベルネソーヴィニヨンをお試しください。