スウェーデンのスウェーデンのスウェーデンのバイヤルズ・スウェーデンの飲酒

Elmo

2020-08-13

オフハンド、ニシンやサーモンを準備するためにいくつの異なる方法を考えることができますか？ 2匹の魚はSmörgåsbordの主食であり、ついにカウントされて、スウェーデンのレストランやキッチンでは120を超える品種が使用されていました。

The Swedish smörgåsbord (literally “buttered table”) is a massive all-you-can-eat buffet where you can sample almost anything under the midnight sun, from heaving plates of fish and seafood – pickled, curried, fried or cured – to a dizzying assortment of eggs, breads, cheeses, salads, pâtés, terrines and cold cuts, and even delicacies such as smokedトナカイとキャビア。

あなたは早くそして空腹時に到着するのが最善です。一度にすべてを皿の上に積み上げないでください。伝統は消費の1つであるのと同じくらいお祝いの社会的儀式であることを忘れないでください。つまり、最初に氷のように冷たいアクアビット（キャラウェイフレーバーのシュナップ）のショットで味覚を浄化し、その後ビールを飲みます。

通常、同じ皿に魚や肉の料理を混ぜるのはコーシャではないので、冷たい魚、冷たい肉、温かい料理の3つの別々の段階で食べ物を攻撃することを計画しています。ニシンのいくつかのスライスをライ麦パンに少し重ね、ゆでたジャガイモと並べてから、スモークやローストしたサーモン、ウナギ、または卵に移動します。肝臓のパテ、硬化ハム、オーブン焼き鶏肉などの冷たい肉の数に従ってください。次に、スウェーデンのミートボール、野生のマッシュルームスープ、おそらくヤンソンズ・フレテルス（「ヤンソンズの誘惑」）、サクサクしたマッチスティックポテト、アンチョビ、タマネギの豊かなキャセロール、甘いクリームで焼いた豊かなキャセロールを試してみてください。チーズ、クラッカー、さわやかなワサのパンを皿に巻きつけ、まだ移動できれば、フルーツサラダ、ペストリー、またはベリーで満たされたパイをデザート用にして、パイシングホットコーヒーで覆います。その後、気軽に気絶してください。

ソルナのストックホルムの北10分、キャッスルパーク（www.ulriksdalswardshus.se）、ulriksdalswärdshusをお試しください。

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