ロサンゼルスで最高のメキシコ料理店

メキシコ国境に近く、メキシコ移民が多いロサンゼルスは、この地域の料理を味わうのに最高の場所の 1 つであることは疑いの余地がありません。レストランや飲食店では、伝統的な料理と、メキシコ料理をカリフォルニア風にアレンジしたユニークな料理の両方を幅広く取り揃えています。 LA の地元の人に尋ねると、100 件の場所が教えてもらえるかもしれませんし、おそらく途中でいくつかの口論になるかもしれませんが、これらの場所はおいしい食事を提供してくれることが保証されています。

ソノラタウン

小さいながらも個性豊かなソノラタウンは、メキシコ北部スタイルのカルネ アサダ タコスで有名なダウンタウンにある研究所です。メニューは少なく品数は少ないですが、新鮮な食材を使ってどれも完璧に作られています。中心部に位置しているため、ピーク時には少し待ち時間が長くなることがありますが、メキシコ北部で最高のタコスを味わうには、待つ価値があります。

住所: 208 E 8th St、ロサンゼルス、カリフォルニア州

ゲラグエッツァ レストラン

オアハカのおいしい料理を専門とする Guelaguetza は、間違いなく LA で最も有名なレストランの 1 つであり、長年にわたってその成果を維持することができました。 1994 年にメキシコ人のカップルによって始められたこのレストランの目標は、オアハカの文化と、メキシコで最も有名な料理の 1 つとして知られるこの地域の本格的な料理を紹介することでした。オアハカの伝統料理を豊富に取り揃えたゲラグエッツァでは、すべての料理に同じ量の配慮と愛情が味に表れています。

住所: 3014 W. オリンピック ブールバードカリフォルニア州ロサンゼルス

ホルボックス

写真提供：T.Tseng/Flickr

シーフードが大好きなら、Holbox がおすすめです。ミシュランガイドに選ばれたHolboxでは、ユカタン風に調理されたおいしい生のシーフード料理や調理済みのシーフード料理を提供しています。ホタテ貝やウニのタコスやセビチェなど、シーフードを使った料理を豊富に取り揃えています。魚介類は毎日仕入れており、鮮度抜群です。何を食べようか迷ったら、ぜひテイスティングメニューを試してみてください。

住所: 3655 S Grand Ave c9、ロサンゼルス、カリフォルニア (メルカド ラ パロマ)

片言のスペイン語

デート相手に好印象を与えるスタイリッシュでモダンなインテリアを備えた、美しく盛り付けられた高級メキシコ料理なら、Broken Spain が最適です。このレストランでは、タマーレやチチャロンなどの古典的な伝統料理に、他では見られないモダンで洗練されたひねりを加えています。シェフのレイ・ガルシアは、ブロークン・スパニッシュで他に類を見ないダイニング体験を生み出しました。すべての追加にはかなりの追加料金を支払うことになりますが、市内にいる間に少なくとも一度試してみる価値は非常にあります。

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住所: 1050 Flower St、ロサンゼルス、CA

結論

ロサンゼルスで素晴らしいメキシコ料理のレストランや飲食店を見つけるのはそれほど難しくありません。ロサンゼルスには、旅行する価値のある本格的かつモダンなレストランがたくさんあります。ただし、ほとんどの都市と同様に、あまり好ましくない場所もいくつかあります。事前に必ずレビューを確認してください。地元の人はおいしいメキシコ料理の味を知っています。