Travel Tipscool Taipei：街を探索するための8つのヒント

Elmo

2020-08-13

中国語を話す世界で唯一の民主主義であり、アジアでLGBTQ+の権利のための最も進歩的な都市として、芸術家と活動家の遺産は、台湾の首都を文化、進歩、創造性が繁栄する場所にするために働いてきました。

過去数年にわたって、居住者のクリエイティブの新しい波が都市を再活性化してきました。最近の最先端のアートギャラリーは伝統的な茶屋の隣にあり、地元の市場が日の出で運賃を設定するため、地下のクラブテクノはまだ路上でつぶやきます。手頃な価格で安全で、効率的でエキサイティングなこのガラスの海、コンクリート、ヤシの木は、都市の探検家の夢の国です。台湾の地下シーンを発掘しようとしている旅行者のために、クールな台北を最高の状態で発見するための8つのヒントを紹介します。

1。コーヒーを飲むのをやめないでください

台湾の有名なお茶文化は、300年以上もさかのぼることができます。世界最高の緑とウーロンのいくつかの本拠地であるお茶は、科学と哲学の両方であり、身体と魂の治療法です。

昔ながらの茶屋の不足は見つかりませんが、同じクラフトとプライドの精神が台北の第3波コーヒーシーンに適用されており、結果は輝かしいものです。面白いカフェが街のいたるところに現れています。Bコーヒーとスペース賞を受賞したバリスタとスカンジにインスパイアされたミニマリズムへのダアンで驚きZhongshanで。

エスプレッソを撮影したり、吸い上げられたシングルオリジンブリューをすすりながら1日を過ごすかどうかにかかわらず、タイペイがカフェ文化の世界の次のハブになるように見える理由をすぐに発見します。

台北のヒップスターコーヒーショップテラス、ダアン地区©Chocotom/Shutterstock

2。ZhongshanとDongmenの街の創造的なシーンを利用する

台北は名前が付けられました世界デザインキャピタル2016理由から。若い建築家からアンダーグラウンドレコードラベルまで、誰もが、すぐにトレンディではっきりと台湾の新しい「台湾で作られた」プライドを受け入れているようです。 ZhongshanとDongmenの近所は、水のテストに最適です。

メインストリートは少し商業的に感じられるかもしれませんが、Zhongshan地区の歴史的なバックレーンをambleすると、あなたはかなりのカレントされたビンテージショップを発見します青い月曜日、かわいいデザインのブティックやスタイリッシュなレコードストアのようなスタイリッシュなレコード待合室。台北アーティストビレッジ- 地元および国際的なクリエイティブに開かれた芸術機関とレジデンシーも、飛び出す価値があります。

ドングマンはさらに満足しています。高級なメインストリートは、クラフトバブルティーから台湾のインテリアデザインの最新のものまですべてを誇っていますが、静かな住宅用路地にヒットすると、風変わりなアートカフェがあります。クラフトビールバー、ほこりっぽい中国のアンティークショップと古き良き時代の台湾の快適なフードスポットジェームズキッチンヨンカン通りに。

3.ストリートフード、特に臭い豆腐をサンプリングします

ロンドン、ニューヨーク、ベルリンであろうと、ストリートフードは紛れもなく、しばしば悲劇的に、ヒップになりました。疑わしいウエスタンストリートフードトレンドの最新の威厳、偽物、不条理な価格を控え、台北の手頃な価格の真正性を喜ぶ。

NingxiaやLiaoningなどの注目すべき夜間市場から、何世代にもわたって完成した料理を提供する無名の路地の昼間の屋台まで、サンプリングするために圧倒的な種類のおいしい地元料理があります。ご飯、オイスターオムレツ、ビーフヌードルスープ、dump子、新鮮な果物で積み上げられた剃毛氷に脂肪蒸し煮性の豚肉がゆっくりと適しています。

しかし、あなたの究極の探求は、悪名高いChòudòufu、または臭い豆腐を征服することです。それは腐った死体のような匂いがしますが、最も筋金入りの食通が崇高なものと呼ばれるこのような激しい複雑さの風味プロファイルを持っています。他の人はすぐにそれを吐き出します。

臭い豆腐©Carlos Huang/Shutterstock

4.ベジタリアン主義を試してみてください

あなたが肉のない食事を見つけるのに苦労しているビーガンや菜食主義者なら、巨大な、まぶしいswのレストランの看板に注目してください。このシンボルは、ヨーロッパでの流用がずっと前に中国の仏教に関連付けられており、レストランを完全にベジタリアンとしてマークしています。

街の周りには荷物があり、おいしい仏教の食事を途方もなく安い価格で販売しています。多くはビュッフェスタイルであり、あなたがあなたのプレートに積み重ねたものは何でも体重によって支払われます。選択は通常、1回の試合ですべてを試すには膨大すぎます。これにより、あなたはもっと戻ってきます。

5。老朽化からデザインまで：街のかつてのアートスクワットをチェックしてください

マーベリック台湾の芸術家は、台北の放棄された工業ビルの可能性を最初に認識し、これらの遺棄された創造的なスペースで違法なパフォーマンスをしゃがみ、ステージングしました。当局は当初、彼らの存在に非常に抵抗がありましたが、そのような多くの抗議スペースの後Huashan 1914 Creative ParkそしてSongshan Cultural and Creative Park政府が保護された文化センターになっています。

今日、これらのスペースは一般的に人生で賑わっており、オンサイトギャラリー、コンセプトストア、映画館、スタジオ、コンサートホールなどで、たくさんの楽しい大人や家族のイベントを開催しています。これらのスペースの政府の商業化は、彼らの最先端の起源を鈍化させましたが、彼らはまだ紛れもなく特別で価値があると感じています。

6。台北のナイトライフで自分を失います

繁栄する地下シーンの本拠地である台北のナイトライフと音楽シーンは、単に素晴らしいです。インディーガレージロッカーのようなスキップベンベン、テクノ、ノイズ、実験的なヒップホップに、台北の地下音を探索する努力をすることは、都市にまったく異なる次元を明らかにし、それを実現しているアーティストと交流する機会を提供します。

ZhongzhengのRevolverは、メタルからインディーナイトまですべてを投げるゆったりとしたフレンドリーな機関であり、F*cking Place（クラブはアスタリスクを使用していませんが）は間違いなく街で最もクールなダイビングバーの1つです。テクノと電子パーティーのためにコーナー、有名なクラブThe Wallのサブセクション。パイプそしてミニとは何ですかライブミュージックの素晴らしい会場でもあります。

7。パーティーを感じていませんか？読書レイブを試してみてください

活気のある芸術家、知識人、活動家の人口が多いため、プリントがまだ台湾で特別な場所を保持していることは驚くことではないでしょう。の人気esliteダンナン支店では、台北の巨大な24時間の書店であり、そのような時間を維持するための世界の1つは、それ自体を語っています。この美しくデザインされたブックトピアに巻き込まれ、地元の人々が一晩中ページをじっと見つめながら地元の人々に加わります。

小規模で、職人の文房具店に注目してくださいPinmo Pure Store、ジンジンストア（最初のゲイの書店が大華学にオープンしました）とヒップな新しい本っぽいコンセプトストア。この点で、Pon Dingは絶対的な傑出しています。フレンドリーで3階建てのコラボレーションクリエイティブスペースハウジングアート、独立した出版物、質の高い雑誌、ポップアップイベントです。もちろん、彼らは素晴らしいカフェも持っています。

たまに、都市の粉砕を後ろに置いて、自然界でくつろぐ必要があります。ありがたいことに、台湾では自然は決して遠くありません。

台北からの高速鉄道では、島の亜熱帯南海岸を2時間以内に浜辺にしてもらうことができますが、緑豊かなマウンテントレイルと人気のあるサーフブレイクは、バスで簡単にアクセスできます。あなたが冒険心を感じているなら、山をさらに掘り下げて、台湾の先住民のカラフルな文化を体験してください。

しかし、あなたが自分自身が充電され、その大都市の話題を渇望していることに気付いたときはいつでも、それは台北である創造的な遊び場への素早い列車旅行です。

スターアライアンスのメンバーであるEva Airは、ロンドンヒースローから台北まで毎日飛行し、乗客賞を受賞したサービスと3つのキャビンクラスの選択を提供します：ロイヤルローレルクラス（ビジネスクラス）、エリートクラス（プレミアムエコノミー）、エコノミークラス。台湾の観光委員会で台湾の詳細をご覧ください。