コペンハーゲンは何で知られていますか?

Elmo

2024-10-03

デンマークの首都を旅行したことのある人に、コペンハーゲンの魅力を尋ねると、間違いなく宮殿、城、運河、サイクリングを挙げるでしょう。しかし、コペンハーゲンは、その記念碑的な魅力のすべてと同様に、より風変わりでより文化的な信用でも有名です。

ヨーロッパで最も有名な銅像の 1 つ、世界最古の遊園地のうちの 2 つがすぐそばにあり、話題の市中心部の「離脱」コミューンがあるコペンハーゲンは、古典と現代が融合していることで有名です。

しかし、何よりも現代のコペンハーゲンは、ユーモア、創造性、そしておもてなしの心で有名です。これは、有名な新北欧料理運動、ほとんど特定することが不可能なヒュッゲな感覚、そしておそらく王室との偶然の出会いでさえも表現されています。

注意すべき点は次のとおりです。

リトル・マーメイド

1913 年に公開されて以来、驚くほど小さな人魚姫の像は、コペンハーゲンで最も有名な観光スポットの 1 つとなっています。

ランゲリニー桟橋の岩の上に佇む、青銅と花崗岩から彫られた物悲しいサイレンは、高く評価されているデンマークの言葉匠ハンス・クリスチャン・アンデルセンの文学作品に敬意を表しています。

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この像は、1837 年の童話「リトル・マーメイド」に登場する、作者の最も国際的に認知されているキャラクター、アリエルを讃えるもので、カールヤコブセン (カールスバーグ醸造所に彼の名前の由来でもある) の依頼で、エドヴァルドエリクセンが製作しました。

現在では、のどかな水辺の風景と、デンマークのプリマバレリーナを模した像が毎日多くの人で賑わっています。

デンマークで最も多作な 19 世紀作家アンデルセンは首都で生まれませんでしたが、ニューハウン近郊の 18、20、68 番地に何十年も住み、そこで最も有名な作品の多くを書きました。

ニューハウンと運河

ニューハウン

カラフルな 17 世紀のタウンハウス、木造船、溢れんばかりのレストランのテラスに囲まれたニューハウン運河は、コペンハーゲンで最も有名で写真映えする水路であり、ヨーロッパで最高の観光スポットの 1 つです。

かつては商業港であり、20 世紀半ばには歓楽街があったこの美しい街には、船乗り、物語、陽気な人々がそれなりに多く見られてきました。現在では、食事をしたり、カクテルを飲みながら、ジャズのセレナーデを聴きながら、活気に満ちた雰囲気に浸って数時間を過ごすのに最適なスポットです。

ただし、コペンハーゲンで知られる水路はデンマークの運河だけではありません。運河に囲まれ、建築物が満載のスロッツホルメン島、クリスチャンハウン周囲の小さな水路、インダーハウン、またはインナーハーバーなどは、この街の優れた水路のほんの一部です。

運河クルーズ

コペンハーゲンの街を知るためにおすすめのアクティビティには、運河クルーズに乗ったり、カヤックに乗ったり、公共フェリーのハヴネブッサーに乗ったりすることが含まれます。水上を滑空しながら、コペンハーゲンの海の歴史を理解しながら、市内の最高級建築物の多くを最前列で鑑賞することができます。

カールスバーグとクラフトビール醸造所

カールスバーグ醸造所

ビール愛好家に「コペンハーゲンは何で知られていますか?」と尋ねてください。そして、この街の長年にわたる醸造状況について確実に教えてくれるでしょう。しかし、このヨーロッパの首都には、醸造所そのものを超えた名前が 1 つあります。それはカールスバーグです。

カールスバーグは 1847 年に設立されたコペンハーゲン最古の醸造所です。しかし、醸造所の経営者である家族もまた、この都市において重要な文化的役割を果たしてきました。このブランドは、創設者ジェイコブ・クリスチャン・ヤコブセンの息子、カール・ヤコブセンにちなんで名付けられており、慈善活動がその伝統の主要な部分を占めています。

1876 年にカールスバーグ財団が設立され、科学と人文科学の研究と活動を支援しました。コペンハーゲンを探索すると、財団の活動がいかに広範囲に及んでいるかがすぐにわかります。

人魚姫の像やニューヨークカールスバーググリポテックのコレクションの基礎などの美術品の寄贈から、市の国立歴史博物館の設立に至るまで、ヤコブセンと市とのつながりは数多くあります。

カールスバーグ醸造所

現在でも、元のカールスバーグ醸造所を見学することができ、この先駆的な取り組みについて学び、世界中に輸出されているビールの製造元を試飲することができます。

一方、地ビール醸造所の新たな波がコペンハーゲンのクラフトビールシーンを世界の舞台に押し上げています。かつての食肉加工地区だったヴェスターブロへ向かい、市内で最もクリエイティブで現代的なビール醸造所を発見し、味わいましょう。

博物館とギャラリー

SMK – デンマーク国立美術館

市域内に 50 以上の美術館を誇るコペンハーゲンは、間違いなく北欧地域の文化の中心地です。

世界クラスの展示スペースが数多くあり、国政について学んだり、デンマークの歴史を深く掘り下げたり、自国や世界の芸術的才能を賞賛して何時間も過ごすことができます。

コペンハーゲンは芸術に最適な都市の 1 つで、特にあらゆる形式の芸術を展示するギャラリーが集まることで知られています。デンマークの国立ギャラリー SMK は、荘厳なルネサンス様式の建物に国内最大のアートコレクションを誇りを持って展示しています。

約 250,000 点の作品が展示されているため、ギャラリーを眺めていると 1 日を費やすことも簡単です。イェンスジュエルなどがデンマークの芸術家を世界の舞台に立たせた時代を網羅した、18 世紀半ばのデンマークと北欧のコレクションをお見逃しなく。

新しいカールスバーググリプトテック

コペンハーゲンの他の美術館には、カールヤコブセンの 10,000 点の個人コレクションを展示するニューヨークカールスバーググリプトテックがあります。さらに、宮殿内にあるヴァイキング時代の国立博物館や、田舎の生活や建築物にスポットを当てた郊外のフリランズムゼート (野外博物館) もあります。

ロイヤルファミリー

ローゼンボー城

1,000 年以上にわたる威厳ある歴史を持つデンマーク王室は、世界最古の君主制の 1 つです。しかし、手の届かない貴族というわけではなく、この一家は日々の交流で世界的な注目を集めている。彼らはコペンハーゲンでよく見かけられます。

王子や王女に会えるという保証はありませんが、街を探索しながら王室、その伝統、習慣について詳しく学ぶ機会はたくさんあります。

究極の王族追跡体験をするには、午前 11 時 30 分前にローゼンボー城に到着し、衛兵交代式を目撃することを目指しましょう。

アマリエンボー宮殿

ここから、完璧な制服を着て熊の毛皮の帽子をかぶった軍隊の大行列が、コペンハーゲン一家の住居であるアマリエンボー宮殿まで行進します。コペンハーゲン滞在中にマーチングバンドが満員であれば、国王が滞在していることが確認できます。

18 世紀のアマリエンボー城の外、八角形の中庭に隣接する同一の宮殿の四重奏団の外でスペクタクルのフィナーレを目撃したら、現在はアマリエンボー博物館として機能しているクリスチャン 8 世の宮殿を訪れてください。

内部では、贅沢に装飾されたホール、ビクトリア朝の特別室、参考図書室の一部を見学しながら、デンマークの現代民主主義における家族の歴史と役割について詳しく学ぶことができます。約 100 点のロシアの宝飾品が輝く、華やかなファベルジェチャンバーをお見逃しなく。

宮殿と城

ローゼンボー城

何世紀にもわたる王室の資格により、コペンハーゲンには数多くの宮殿や城が建設されてきました。多くは現在博物館を兼ねており、おそらく王室の公式邸宅よりもさらに印象的なものもあります。

アマリエンボー城に加えて、ルネッサンス様式のローゼンボー城など、その他の貴族のランドマークを知って、至宝をクローズアップする価値があります。

この壮大な別荘のハイライトは、地下にある宝物博物館で、王冠や 16 世紀の国王クリスチャン 3 世の国剣の輝くダイヤモンドなどのレガリアが華麗に展示されています。

クリスチャンスボー宮殿

クリスチャンスボー宮殿も同様によく知られており、1849 年の絶対王政から立憲君主制への移行に独特のスポットライトを当てています。現在はデンマーク国会議事堂となっていますが、この場所には 12 世紀以来、何らかの形式の宮殿または城が置かれてきました。

新しいネオバロック様式の建物は、火災で破壊された以前の宮殿に代わって 1928 年に完成しました。それでも、それはその素晴らしさを損なうものではありません。グレートヒルで開かれる国家晩餐会と、中世の遺跡が残る見学可能な地下エリアの間には、何世紀にもわたる王室統治の正真正銘の窓があります。

日帰り旅行に時間があれば、市の北にあるユネスコ世界遺産のクロンボー城を訪れてください。かつて要塞化された王の邸宅だったこのヨーロッパの城は、シェイクスピアのハムレットの舞台として最も有名です。

ラウンドタワー

コペンハーゲンの最も象徴的なランドマークの 1 つである 17 世紀のルンデターン (ラウンドタワー) は、デンマークが天文学研究の先頭に立っていた時代に遡ります。塔の頂上にはヨーロッパ最古の機能する天文台があり、現在でも使用されています。

天文学者でなくても、この塔からはコペンハーゲンのスカイラインのパノラマを眺めることができます。展望台を取り囲む屋外展望台に到達するには、コペンハーゲンのもう一人の伝説の足跡、または足跡をたどる必要があります。

中空の中心部を囲むように建設されたスパイラルタワーの緩やかな傾斜の階段を登ると、1716 年に馬に乗って塔の頂上に到達したと言われるピョートル大帝の足跡をたどることになります。

新旧の北欧料理

ニューハウン

美食を変える世界的に有名なミシュランレストランから、スモーブローのような長年の定番料理まで、コペンハーゲンの世界の料理への貢献は目覚ましいものがあります。

「コペンハーゲンは何で知られているのですか?」という質問に答えることは不可能です。新しい北欧料理の名を世に知らしめた評判の高いレストラン、Noma については触れません。

地元や先祖代々の食材を倫理的な実践やプレゼンテーションと融合させたこの料理運動は、世界を席巻しました。そして、有名なレストランが閉店しつつあるとはいえ、先駆的な研究室のようなキッチンや Noma 3.0 と呼ばれるポップアップダイニングが目前に迫り、より創造的な料理が確実に誕生しています。

コペンハーゲンはヨーロッパでも有数の美食都市であり、食欲をそそる魅惑的なごちそうが待っています。この都市は、シナモンロールの一種であるスネグルなどのペストリーと同様に、シーフードへのこだわりでも有名です。リムフィヨルドの牡蠣とぷりぷりのムール貝は最も有名な地元の味の 2 つです。

サンドイッチ

デンマークの最も伝統的な味を試す最良の方法は、スモーブローのセレクションを注文することです。典型的なライ麦パンであるラグブロードをベースに、ニシンのピクルスやレバーのパテなどの代表的な食材をトッピングしたこれらのオープンサンドイッチはどこにでもあります。 Torvehallerne 食品市場に行って、さまざまな試食を楽しみましょう。

読む: 究極のコペンハーゲングルメガイド