キャンティでワインの試飲に行く前に知っておくべきこと

Chiantiは、象徴的なChiantiとChianti Classicoワインが生産されているトスカーナ中部の地域です。イタリアのワイン文化を訪れて学ぶのに最適な場所の1つです。しかし、イタリアでのワインの試飲は、前もって試飲の予約をする必要があり、イタリアでは物事がはるかに遅くなるため、1日に1つか2つのブドウ園を見る可能性が高いため、米国では少し異なることに留意してください。

どこに行くかを計画する方法

まず、あなたが特に好きなキャンティの地域またはワイン生産者を選んでください。トスカーナのキャンティ地域には7つの異なるエリアがあり、それぞれに特定の種類のキャンティワインが生産されています。フィレンツェとシエナの間のキャンティクラシオ地域のワインは、この地域で最も有名なオプションです。

Chianti Classico Wineは2、000年以上にわたって生産されてきましたが、この地域は13世紀から今日までVinoで本当に有名になりました。から選択できる人気のあるワインの町のいくつかが含まれていますキャンティのギリヴェ、キャンティのカステリーナ、キャンティのガイオール、キャンティのラダ、Barberino Val d'Elsa、ヴァルディペサのサンカスシアーノ、 そしてCastelnuovo Berardenga。

お気に入りのワイナリーに連絡してください

あなたが望んでいると思うワイナリーを見つけたとき、次のステップは彼らに連絡し、ツアーや試飲をするための予約をすることです。一部の人は、小さな咬傷、ワイン、チーズ、または完全な食事を提供しています。大きなワイナリーのみが、ウォークアップツアーやテイスティングに対処する能力を持っています。その他は、予約を必要とする小さな家族経営のワイナリーです。

3つまたは3つ以上のワイナリーを選択しないでください。ナパバレーよりもイタリアでは物事が遅いので、急いでいるよりも楽しむ方が良いです。ツアーが多すぎると繰り返される可能性があることに注意してください。発酵テーマにはわずかなバリエーションしかありません。

訪問してツアーするお気に入りのワイナリーのいくつかが含まれますバロン・リカソリ・ブリオリ城、エマ・ハウス、 そしてVerrazzano Castle。

エノテカでワインを試飲します

また、味、飲み物、または購入するワインを見つけることができますワインショップ（イタリアの地元のワインショップ）。キャンティクラシックエリアで最大の1つはキャンティのグレーブのセラー、ワイン、チーズ、サラミのテイスティングをすることができます。グラッパ（グレープベースのブランデー）、およびオリーブオイル。必ず自分のペースを整えてください。ワイン博物館と140を超えるヴィノも試しています。イタリアのほぼすべての小さな村にはエノテカがありますので、もっと多くの村に立ち寄りたいなら、見つけるのは難しくありません。

キャンティ地域のワイナリーエスコートツアー

飲酒や運転を心配せずにワイナリーを訪れたい場合は、ヴィレッジやキャンティへの訪問を含む一日と半日の護衛ツアーの両方を提供していますワインの試飲とワイナリー。見たりすることがたくさんあり、たくさんの良いレストランがあります。良いワインがある場合、おいしい食べ物もあることは決して失敗しません。

宿泊施設

Chianti地域には、ハイエンドのホテル、農家、ベッドアンドブレックファーストの宿泊施設が洗い流されています。城で寝たいですか？ホテルをお試しくださいカステッロ・カステッロガイオールで。この4つ星の滞在は、緑豊かな田園地帯とブドウ園を見下ろす歴史的なヴィラ内に収容されています。