パリで最高のファラフェルを食べる場所：私たちのピック

おいしい、ビーガン、予算にやさしいストリートトリート

不思議なことに、パリは世界で最高のファラフェルのいくつかの本拠地です。その尊敬される、安価で自然なビーガン、そして揚げたひよこ豆またはファバの豆のボール、ある種の野菜、セサムタヒニおよび/またはフムス、その他の成分で構成される奇妙においしい中東のサンドイッチ。パリはイスラエルスタイルのファラフェルで最も有名で、いくつかの競合他社が沿って見つかりましたrue des rosiersの古いユダヤ人地区でマレー地区。

もちろん、おいしいレバノン人とシリアの品種も街にたくさんあります。私はこれらのいくつかのファンと同じくらいです。肉をほとんど食べる柔軟症として、パリの週末のファラフェルは私の予測可能な儀式になり、肉を食べる友人や家族でさえ、これらのお気に入りのパリファラフェルの関節の愛好家になりました。楽しんでください、しかし、タヒニをシャツにドリブルしないようにしてください。ガウチェ。しかし、路上や近くの公共の庭でファラフェルを食べることは、パリの基準では完全に受け入れられるので、心配する必要はありません。

Fallafelのように

パリのdu Fallafelとして：最高であると主張して、彼らの主張について議論するのは難しい。 Aschaf/ Andrea Schaffer/ [CC by 2.0]/ Wikimedia Commons

住所

34 rue des Rosiers、75004 パリ、フランス

電話 +33 1 48 87 63 60

私は市内の有名なファラフェルの場所のほとんどをテストしましたが、何らかの理由で、du fallafelとして - ラス「エース」を意味する - 常にゴールドスタンダードとして出てきます。したがって、自慢の名前は保証されているようです。完全に新鮮な材料は、クランチ、クリーミーさ、フレーバーとテクスチャーの完璧な結婚を組み合わせたファラフェルサンドイッチを生成するために、ちょうど適切な割合で一緒になります。パリが提供しなければならない最高の食品の1つとして一貫して特定されていますが、路上で食べると食べると、約6ドルの費用がかかります。ラインは長く、スタッフのスタイルは時々少し勇敢になりますが、そのサンドイッチを手に入れてフォークで掘り下げることは価値があります。私の完全なレビューを読んで、その理由を見つけ、そこに到達する方法を見つけるために。

ハンナで

ファラフェルピタサンドイッチに加えて、パリのチェスハンナのファラフェルプレートもおいしいです - より高価ではありますが。

権利のない画像

住所

54 rue des Rosiers、75004 パリ、フランス

電話 +33 1 42 74 74 99

「L'As」から数隅が、テイクアウトファラフェルの2番目のお気に入りの場所です。 Chez H'annaのバージョンは前述のバージョンに似ていますが、一部の人を喜ばせるには、細かくにんじんやキャベツなどのカリカリの野菜が含まれており、脂っこいものが少なくなります。また、フルシットダウンの食事を楽しみたい場合は、ここで食事をすることを好みます。 Chez H'annaのファラフェルプレートは巨大であり、飢えていない場合は2人が簡単に共有できることに注意してください。

住所：54 rue des Rosiers、4番目のarrondisment
地下鉄：セントポール
営業時間：火曜日から日曜日、午後12時から午前12時。月曜日は閉鎖されました。

Chez Marianne

Chez Marianneは、ファラフェル、サラダ、その他の地中海専門分野の大きくておいしいプレートを楽しむための人気のある場所です。

ウィキメディアコモンズ

住所

2 rue deshospitalièressaint-gervais、75004 パリ、フランス

電話 +33 1 42 72 18 86

このリストにある最初の2つのレストランの間に挟まれているのはChez Marianneです。これも非常に良い選択です。私は個人的には、材料が少し新鮮ではなく、明らかに常に注文されているわけではないことがわかったので、彼らのテイクアウトファラフェルサンドイッチのファンではありません。ただし、レストランでの体験ははるかに高次です。内部のダイニングルームは心地よく穏やかで、ファラフェルプレートは美味しくて美しく提示されています。 Chez Marianneは、甘い歯であなたを喜ばせます：彼らは多種多様な伝統的な、主に東ヨーロッパのユダヤ人、ケーキ、ストルーデル、お菓子を持っています。もう1つのプラスは、Rosiersにある多くの近隣のファラフェルレストランとは異なり、毎日開いていることです。

住所：2 rue deshospitaliéress。Gervais、4th Arrondissement
地下鉄：セントポール

営業時間：月曜日から日曜日、午後12時から午前12時まで

Mediterraneeカウンター

住所

27 rue descartes、75005 パリ、フランス

電話 +33 1 43 29 45 77

セーヌ川を越えてに向かいますラテンクォーター、そしてファラフェルの非常に異なるバージョンにとって、サンドイッチのレバノンスタイルのバージョンの私のお気に入りの場所の1つは、長年にわたってその場所を運営してきたリチャード・サラニというエキセントリックで暖かく、ポリグロット・フランコ・レバノンの男が所有するコンプトゥア・メディテラニーです。彼はまた、27 rue descartesと5番目のarrondismentに近くにある、Gustronomic Lebanese Restaurant Savannahを所有しています。ただし、軽いランチやスナックをお探しの場合は、仕出し屋Comptoir Mediterraneeで。レバノンのファラフェルは一般にイスラエルのカウンターパートよりも軽く、「ラバシュ」と呼ばれる薄い伝統的なパンに包まれ、パセリ、トマト、クミン、オニオンサラダによって補完されています。Tabbouleh。

住所：42 rue枢機Lemoine、5番目のarrondisment
地下鉄：レモイン枢機inalまたはJussieu
営業時間：月曜日から土曜日、午前11時から午前10時まで。日曜日は閉店しました。

旅行のヒント：また、RumbuteauのFalafelにもお勧めします。Georges Pompidou Centerレールズショッピングセンターから。 （Metro：RambuteauまたはLes Halles）

Maoz Fallafel

住所

36 Rue Saint-AndréDesArts、75006 パリ、フランス

電話 +33 1 43 26 36 00

あなたが街の中心部を巡っているなら、近くノートルダム大聖堂またはセントミシェル、そして健康的なベジタリアンのスナックが欲しい、MAOZに向かうことを検討してください。このグローバルチェーンは、フレーバーと全体的な豪華さの低い評価を得ていますが、それは健康で満足のいく食事です。 Maozでは、自分のファラフェルを組み立てるので、好きなだけ多くのグッズを積み重ねることができます。

住所：36 Rue Saint-Andre-Des-Arts、6番目のarrondisment
地下鉄：オデオンまたはセントミシェル
営業時間：日曜日から水曜日、午前11時から午後11時。木曜日から土曜日の午前11時から午前2時