ドイツ、ハンブルクのベストレストラン 9
、ドイツ第二の都市であり、。その上部の一部最高の機能を備えていますで、港湾都市として、世界中のスパイスや名物料理の折衷ブレンドの門番としての役割を果たしています。ハンブルクのディナーでは、朝食にフランス料理、ランチにレバノン料理、そして夜の締めくくりに伝統的なドイツ料理を食べることができます。
レストランは、高級屋台料理からミシュランの星を獲得したレストランまで、さまざまな料理を提供しています。クラシックな音楽で一日を始めましょうフランツブロッヒェン、ランチにファラフェルをむさぼり食って、山盛りのを注文します。 夕食と一緒に、フィッシュサンドイッチ夜遅くまで踊った後。ハンブルクのダイニングシーンにはハンバーガー以外にもたくさんの魅力があることは明らかです。
ドイツでの外食について注意すべき点がいくつかあります。高級店であっても、多くの場所では現金のみです。また、請求書と支払いを要求する必要があります。サーバーに直接与えられます。のガイドを参照してください。詳しいガイドラインと基準については、こちらをご覧ください。
ここでは、海から陸までハンブルクの最高のレストラン 9 軒をご紹介します。
魚市場近くのベストレストラン: Alt Helgoländer Fischerstube
住所
魚市場 4ac、22767 ハンブルク、ドイツ電話 +49 40 3194696
ハンブルク滞在中に必ず食べなければならないのはシーフードです。それを手に入れるには、有名なレストランからすぐのところにある場所よりも良い場所はありません。?
Alt Helgoländer Fischerstubeでは、伝統的で高品質なメニューを提供しています などの地元の特産品を使ったハンブルク・パンフィッシュ(かまぼこ揚げ)。メニューはその日の獲れたての食材を使用しており、毎週変わります。水から何も食べずにただ水を眺めたいだけなら、次のような「魚を使わない」郷土料理も提供しています。ラブスカス(塩漬け肉)。
天気の良い日には、テラスに座って新鮮な海の空気を感じながらお食事をお楽しみください。
ベストミシュランの星付きレストラン: The Table
住所
上海アリー 15、20457 ハンブルク、ドイツ電話 +49 40 22867422
The Tableのシェフ、ケビン・フェーリングは、見事なミシュランの3つ星を獲得しています。彼はこのような栄誉を獲得したドイツ最年少のシェフです。このレストランでは、サーモンとパッション フルーツなどの革新的な組み合わせや、象徴的なハンブルクの新しい解釈を提供しています。フィッシュサンドイッチ(フィッシュサンドイッチ)。
ハーフェンシティの再開発が進む注目のエリアに位置しています。レストランの中心には、桜の木の湾曲した巨大なテーブルがあり、常連客はシェフと向かい合って並んで座っています。ウェイターは存在せず、セットのテイスティングメニューのみが提供されるため、ダイナーはシェフと直接対話します。
このレストランは常に人気があるので、早めに予約して、驚かれる準備をしてください。
ベストビーガンレストラン:ハッペンパッペン
ハンブルクではハンバーガーを食べなければなりませんよね?それなら、その概念を現代化して作ってみてはいかがでしょうか?
ビーガン ダイナーの Happenpappen では、セイタン、野菜など、さまざまなオプションを備えたジューシーなハンバーガーを提供しています。グルテンフリーにしたり、ボウルに変えたり、キッシュなどまったく別のものを注文したりするのも簡単です。スペシャルは日替わりで、おいしいビーガン料理で甘党も満足できます。。
週末には、早起きした人や二日酔いの人のために、ダイナーで朝食を終日提供しています。 2店舗ありますが、予約はできません。
山への最高の食事:マレンド
ハンブルクはほぼ同じくらい離れていますドイツでも食べられるものですが、このチロルのお気に入りは山の雰囲気をもたらします。おしゃれで素朴なシックなパインウッドのテーブルは、枕とキャンドルの明かりで和らぎます。
マレンド「スナック食品」を意味しますが、以下のようなボリュームのあるアルプスのお気に入りを提供しています。餃子チーズ、ほうれん草、ビーツを添えた(餃子)ほか、リンツグラシュ(牛肉のグーラッシュ)。
これは食事の前に最適な食事ですハッピーアワーの時間帯に行けば、いくらかのお金を節約できます。その後ザンクトパウリ地区で。
ベスト日本料理レストラン: ヘンスラー & ヘンスラー
住所
グローセ エルプシュトラーセ 160、22767 ハンブルク、ドイツ電話 +49 40 38699000
ここはハンブルクで日本食を提供するだけでなく、ドイツで最高の日本食を提供するお店です。
今でも家族経営のヘンスラー&ヘンスラーは、インダストリアルなスタイルで、すべての料理に使用されるクリーンな風味と最高級の食材を強調しています。オープンキッチンはアクションの場であり、その横にあるバーからは素晴らしい景色を眺めることができます。繊細な天ぷらや複雑な盛り付けの寿司が、丁寧なプレゼンテーションで提供されます。たっぷりと注文して満足して帰る準備をしてください。
ハンブルクの多くの最高のレストランと同様に、大きな需要があるため、最高の体験を得るために予約してください。
最優秀フランス料理レストラン: カフェ パリ
住所
ラートハウス通り 4、20095 ハンブルク、ドイツ電話 +49 40 32527777
この高級フランスのブラッスリーで、遠方に旅行することなく国際的な滞在を楽しめます。ハンブルクのカフェ パリは 1882 年から営業しており、タルタル ステーキなどの人気のフランス料理を提供しています。テーブルサイドで調理してさらに華やかに仕上げることもできます。そして、適切な飲み物の組み合わせなしにフランス料理とは何でしょうか?のサイダーを試してみてくださいまたはブルゴーニュの赤ワインを味わい、色とりどりのマカロンでお食事を締めくくりましょう。
アールデコ様式のダイニング エリアは 3 つあり、Saal (天井がタイル張りの古典的な 1800 年代のビストロ)、Altier (静かな 2 階)、Salon (以前は伝統的なハンザタバコ店でした) が含まれます。
オールナイトダイニングに最適なレストラン: Erika's Eck
住所
シュテルン通り 98、20357 ハンブルク、ドイツ電話 +49 40 433545
ハンブルクは夜遅くまで騒々しい街です。エリカズ エックはお腹を空かせた人々にサービスを提供します。。お皿からはみ出るシュニッツェル、山盛りのジャガイモ、そして――もちろん――一日中、そして早朝までたっぷりと消費されます。
マッシュルーム添えシュニッツェルを注文してください (イェーガーシュニッツェル)、目玉焼き(いいえ)、あるいはパイナップルとスイスチーズを使ったハワイ風も。訪問者は、 ステーキを食べたり、深夜以降はわずか 1 ユーロのサンドイッチでお金を節約したりできます。
これは地元の人気店なので、ドイツ人に溶け込んでみてください。そして、サーバーと同じくらい忍耐強く、酔っぱらった群衆に対して対応します。
ファラフェルに最適なレストラン: ロリアン
住所
オスター通り 146、20255 ハンブルク、ドイツ電話 +49 40 43281651
はドイツ全土で人気ですが、ロリアンは次のレベルを提供します。
レバノン料理に焦点を当てて、訪問者はまず次のことから始めるべきです。マッツァ(肉、魚、ベジタリアンのいずれか) あらゆる豊かな風味を味わうことができます。日曜日には、レストランはブランチに切り替わります。少額で食事をするなら、ランチスペシャルがとてもお得です。
多くのドイツ料理レストランとは異なり、ロリアンの給仕人は素晴らしいサービスを提供することに喜びを感じているようです。レストランは人気があるため、事前にテーブルを予約することをお勧めします。
フィッシュロールを食べるのに最適な場所:ロブスター・ペデルセン
住所
グローセ エルプシュトラーセ 152、22767 ハンブルク、ドイツ電話 +49 40 522993926
謙虚な人フィッシュサンドイッチ(フィッシュサンドイッチ)はハンブルクの必需品です。 1879 年にオープンした Hummer Pedersen は、市内の多くの最高級レストランやホテルからの依頼を扱う歴史ある魚商社です。それは罰金を払っていますフィッシュサンドイッチ2003年以来。
カウンターは小さいですが、市内で最も手頃な価格の食事としては最高の品質です。サンドイッチはで作られています測定(ニシンの塩漬け) またはビスマルケリング(ニシンのピクルス)、通常は玉ねぎがトッピングされ、ガーキン(ピクルス)とレムラード。揚げた魚、北海のエビ、カニの肉を使って作ることもできますが、好みに関係なく、これを試さずに街を離れることはできません。
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