チューリッヒのベストレストラン 12

チューリッヒでの外食には、フォンデュやラクレットなどの伝統的なスイス料理を座ってお腹いっぱい食べることから、ミシュランの星を獲得したレストランで洗練された料理を食べることまで、さまざまな意味があります。しかし訪問者は、チューリッヒのレストランには一貫性があることに気づくでしょう。それは、それらが高価であるということです。市内の「手頃な」レストランでさえ、ヨーロッパや他の多くの大都市のレストランよりも高価です。

ステッカーショックを乗り越えれば、パンととろけるチーズをはるかに超えた活気に満ちたダイニングシーンが見つかるでしょう。ただし、他にもたくさんあります。ここでは、どんな種類の食事でも楽しめるチューリッヒのトップレストランを厳選しました。

フォンデュに最適: ル・デザレー

ル・デザレー提供

住所

レーマーガッセ 98001 チューリッヒスイス

電話 +41 44 251 61 29

チューリッヒにはフォンデュを楽しめる場所がたくさんありますが、1200 年代の素朴な建物を利用した Le Dézaley は高級店です。 100 年以上にわたり、給仕人は熱々のフォンデュやフランス語圏ヴォー州のその他の名物料理を常連客に提供してきました。チーズが苦手な方には、ここはフォンデュ ブルゴーニュ (テーブルで熱した油の入ったバットで調理する生肉の角切り) を提供する数少ない店の 1 つです。ここでのサービスは少し意地悪かもしれませんが、それは経験の一部であると考えてください。

ボリュームたっぷりのスイス料理と雰囲気に最適:zeughauskeller

アンドリュー・ボッシ/CC​​-BY-SA-2.5

住所

バーンホフ通り 28A8001 チューリッヒスイス

電話 +41 44 220 15 15

長さ 1 メートルのソーセージが食べたいと思っているなら、ここはぴったりの場所です。これは、1400 年代の武器庫だった建物を利用して伝統的なスイス料理を提供する騒々しいレストラン、Zeughauskeller の名物料理の 1 つにすぎません。メインホールは、ロスティ(細切りのフライドポテト)、ヴァイナーシュニッツェル、子牛のコルドンブルーに加えて、あらゆる種類のソーセージが山盛りになった皿がキッチンから出てくるため、常に何百人ものお腹を空かせた客でいっぱいです。ビールの背の高いジョッキですべてを洗い流すと、15 メートルのチューリッヒに運ばれたような気分になるかもしれません。番目世紀。

特別なイベントに最適: パビリオン

パビヨン・レストラン提供

チューリッヒの中世の堀、シャンツェングラーベンを見渡すガラスのパビリオンにあるこの高級レストランは、誕生日、記念日、その他の特別なイベントに最適です。明るくスタイリッシュなダイニング ルームはピエール イヴ ロションによって設計され、キッチンから繰り出される独創的な料理は、パヴィヨンがミシュランの 2 つ星を獲得していることを裏付けています。ここはお買い得な食事を提供する場所ではありませんが、76 スイス フラン ($77) で 2 コースの特別ランチを提供しています。 40ページにわたるワインリストからお気に入りがきっと見つかります。価格はボトル1本あたり約60スイスフラン(約61ドル)から始まり、どんどん上がっていきます。

眺めの良いダイニングに最適:CLOUDS Kitchen

提供:クラウズキッチン

住所

マープル。 58005 チューリッヒスイス

電話 +41 44 404 30 00

35 に設定番目プライム タワー (チューリッヒで最も高いビル) のフロア、高級な CLOUDS キッチン、そしてよりカジュアルな CLOUDS ビストロからは、昼も夜もチューリッヒ全土、チューリッヒ湖、周囲の田園地帯の素晴らしい景色を眺めることができます。どちらのダイニング ルームでも、スイスとアジアの影響をブレンドしたメニューを提供しており、ビストロにはクラブサンドイッチやハンバーガーなどのおなじみのホッとする料理が揃っています。ザ キッチンでは週末のブランチを 1 人あたり 65 スイス フラン ($66) で提供しています。このチューリッヒ西部のホットスポットでは、いつでもお食事をご予約いただくことをお勧めします。予約時に必ず窓側のテーブルをリクエストしてください。

楽しい雰囲気に最適: ジェロルさんの庭

ジェロルさんの庭提供

住所

ゲロルト通り 238005 チューリッヒスイス

電話 +41 78 971 67 64

チューリッヒ西部のプライム タワーのふもとにある Frau Gerolds Garten では、季節を問わず、カジュアルで楽しく、手頃な価格の食事を提供しています。夏には、広々とした屋外エリアがお祭りの市場となり、バー、屋台、工芸品商、屋外席が並び、ライブ音楽が頻繁に開催されます。メニューはサンドイッチ、サラダ、肉のグリルなどが中心です。冬には木造のパビリオンが建てられ、居心地の良い雰囲気の中でフォンデュを中心としたメニューが提供されます。一年中いつでも、ここはチューリッヒの最高の気楽さです。冬はFrau Gerholdsがディナーのみ営業しているため、予約をお勧めします。

ヌーバ ヨーロッパパリー提供

ソーセージやシュニッツェルで一息つきたいなら、チューリッヒ中央駅近くのトレンディーなヨーロッパアレー地区にある、この広々としたモダンな汎アジア料理レストランをお試しください。パッタイ、ベトナムのフォー、インドのダルカレー、照り焼きサーモン、ラーメンなど、アジア各地の家庭料理が揃っています。天気の良い日には歩道に座ることもできますが、ダイニングルームはいつでもとても陽気です。ホテルへの配達も行っており、市内に 2 か所あります。チューリッヒでは、ランチやディナーに手頃な価格の場所です。

ハンバーガーに最適: ロフト ファイブ

ロフトファイブ提供

住所

ヨーロッパアレー 158004 チューリッヒスイス

電話 +41 44 755 50 50

ここはチューリッヒで、さらに言えばヨーロッパで、ハンバーガーを楽しめる最もおしゃれな場所かもしれません。そして幸いなことに、ロフト ファイブの料理は、流行に敏感で都会的でシックな雰囲気にぴったりです。ゲストは肉からソース、バンズまですべてを選んで自分だけのハンバーガーを作ることができます。あるいは、肉たっぷりのサンドイッチ、グリル料理、または厳選されたベジタリアン料理を堪能することもできます。深夜の軽食メニューは、トレンディなバーのクラフト カクテルを満喫するのに役立ちます。ヨーロッパアレーの多くのイベントと同様に、天気が良いとパーティーは歩道にまであふれます。

革新的なダイニングに最適: バウエルンシェーンケ

レストラン バウエルンシェンケの提供

住所

リンダーマルクト 248001 チューリッヒスイス

電話 +41 44 262 41 30

Bauernschänkeでは、ランチまたはディナーに、温かみのある森の雰囲気の中で、現代的で創造的な料理を提供しています。セットメニューはなく、その日地元の市場で仕入れた新鮮な食材に基づいた小皿料理のセレクションを変更しています。料理はシェアすることを目的としています。プレゼンテーションは驚くほど正確で、食べる前にインスタグラムに投稿する必要があるかもしれません。特にディナーには予約をお勧めします。

平日ランチに最適:BANK

BANK提供

住所

モルケン通り 158004 チューリッヒスイス

電話 +41 44 211 80 04

チューリッヒの晴れた日には、このインダストリアルシックな場所は、緑豊かなヘルヴェティア広場を見下ろす屋外パティオがあるため、平日のランチに最適なスポットです。ハンバーガー、パスタ、魚などの小さいながらも考え抜かれたメニューと、各種ソフトドリンク、ビール、サイダーをご用意しています。 BANKでは、朝食、午後の軽食、ディナー、週末のブランチも提供しています。

ピクニックに最適:マーケットホール高架橋

マルクトハレ高架橋提供

お金を節約する方法として、または単に屋外で美しい 1 日を楽しむためにピクニックが好きなら、マルクトハレ ヴィアドゥクトへ向かいましょう。賑やかなチューリッヒ西部の中心の 1 つである、洞窟のような飲食店と小売店のホールは、鉄道の高架橋のアーチに建てられています。ホール全体には、DIY ピクニック用品や調理済みのアイテム (内部にはテーブルと椅子があります) を販売するグルメ御用達の店があり、高架橋沿いにはバー、レストラン、ファッションや家庭用品を販売する店があります。

ベジタリアンに最適: ハウス ヒルトル

ヒルトル提供

住所

シール通り 288001 チューリッヒスイス

電話 +41 44 227 70 00

Hiltl は世界最古のベジタリアン レストランを自称していますが、おそらくそうなのでしょう。この肉を食べない人のための寺院は 1898 年に開かれ、現在はヒルトル家の 4 代目が経営しています。メニューにはスイス料理、アジア料理、インド料理の影響が反映されており、料理は豊かでカラフルです。 Haus Hiltl は、料理学校、料理教室、カクテルバー、ベジタリアン肉屋、フランチャイズを擁する帝国です。ここからすべてが始まりました。

子供向けベスト: グミュトリベルク

グミュトリベルク提供

住所

グラート通り8143 スタリコンスイス

電話 +41 44 500 96 86

チューリッヒで最も子供向けのレストランを見つけるには、最も家族向けの目的地、ユトリベルクに向かいましょう。 Gmüetliberg Restaurant はユトリベルク駅のすぐ隣にあり、屋外レクリエーションの 1 日の始まりや終わりに最適です。典型的なボリュームたっぷりのスイス料理と同様に、フォンデュが名物です。敷地内には遊び場があり、外に座って電車が行き交うのを眺めるのも楽しいです。