スペインは通常、そのことで最もよく知られています赤いワイン白人の上にありますが、スペインから来る非常に良い白いワインをいくつか見つけることができます。
オンの間スペインでの休暇、赤ワインからの休憩が必要だと感じたら、ルーダス、ホワイトリオハス、シェリー、カバ、バスク、ガリシアの白人を注文してください。それらについてもう少し学ぶのに役立ちます。
ルーダ
スペインで最も有名な白いワインのいくつかは、カスティラYレオンワイン栽培地域のバリャドリッドの都市内のルーダ地域で作られています。セゴビア、 そしてアビラ。言葉、ルーダ、「ホイール」という言葉のためのスペイン語です。
ルーダに使用される主なブドウは、ヴェルデホのブドウであり、サウヴィニヨンブランブドウと混ざり合っています。ワインは楽しんでいます大いに商業的な成功一部には、地元の粘土を使用する説明プロセスが原因です。
この地域でのワイン生産の最初の文書化された証拠は、アルフォンソ王が最近再征服された地域の入植者に土地の称号を提供した11世紀に由来しています。多くの個人と修道院の命令が申し出を受け入れ、独自のブドウ園で修道院を設立しました。
他のリオハ:ホワイトリオハ
スペインで最も有名なワイン地域であるラ・リオハは、赤いワインの生産で最もよく知られていますが、白ワインも良いです。
ホワイトリオハ、呼ばれますリオハ・ブランコ、Viura Grapes(Macabeoとも呼ばれます)から作られています。通常、いくつかのMalvasíaとGarnacha Blancaとブレンドされています。白いワインでは、ヴィウラは、ガルナチャブランカが体とマルバシアを追加するブレンドに、マイルドなフルーティさ、酸味、そして香りに香りを加えた香りに貢献します。
ブドウ園が実際にそれを作って、リオハワインツアー。
他の人気のある白いワイン
スペインが白ワインを作ったことは知りませんでしたが、シェリーとカバはスペイン出身なので、すでにいくつかを持っている可能性があり、すでに家にいるかもしれません。
シェリーアンダルシアのヘレス市で作られた要塞化されたワインです。ジェレスは、紀元前1100年にフェニキア人によってワイン監督がフェニキア人によってスペインに紹介されて以来、ヴィニカルチャーの中心地であり、紀元前200年頃のイベリアの支配を受けたとき、ムーアは西暦711年に地域を征服し、ブランディと強化されたワインの開発につながった蒸留を導入しました。 「シェリー」という言葉は、「シェリッシュ」と発音されるヘレスのアラビア語の名前に由来しています。
カヴァは、フランスのシャンパンに対するカタロニアの答えです。カタロニア人は、この輝く白は、価格のほんの一部で販売されているにもかかわらず、シャンパンと同じくらい良いと言うでしょう。
スペインの他の優れた白いワインは、バスクのTxakoliです。かつては、その生産技術と品質で高級なものを動かしていたかつては悪性の白ワインと、ガリシアの地域であるRibeiroが 白いワインでよく知られています。
スペインで白いワインを体験してください
スペインのブドウ園はアクセスを容易にしていることで知られておらず、観光客に開放されている場合でも、通常は赤いワインに集中しています。
カバが好きなら、ガイド付きツアーを見つけることができます。モンセラットとカバトレイルツアー。または、アンダルシアにいる場合は、ヘレスのボデガスでシェリーを試したり、地域のツアーを試したりすることができます。
スペインとポルトガルのワイン地域の巨大なツアーでは、スペインとポルトガルのワインツアーを見つけることができます。そこでは、ルーダ、ガリシア、北ポルトガルを訪れることができます。これらはすべて白いワインで有名です。