ボルドーは、ワイン博物館以上のデュビンを引用しています

ボルドーにある真新しい象徴的なシテ・デュ・ヴィンは、世界初のワイン体験であることを目指しています。 6,000BCから今日まで、ワインオブワインの没入型、楽しく、優しく教育的なツアーを提供します。もっと学びたい人(そして家族も含む)を目指して、それはいくつかのかなり気の利いたハイテクデバイスを持っており、実際に非常にうまく機能しています。数年が経ち、ボルドーのワインメーカーと世界中の人々との間の比類のない協力の結果です。 40か国以上から100人以上のアドバイザーがこれを真に国際的な博物館にしています。最上階には素晴らしいベルヴェデーレワインバーもあり、ボルドーのパノラマビューを提供しています。

フランスの建築会社であるXTOによって設計されており、ビクトリア&アルバート博物館、デザイン博物館、自然史博物館、帝国戦争博物館での仕事を含むイギリスの会社Casson Mannがデザインした展示会で、2016年後半に開かれたドルドーニンの新しいラスコックスIV Visitor Centerに取り組んでいます。

あなたが見るもの

ボルドーワイン市。 米国-JJ JJ Archichitst。

ガロンヌ川のそばの路面電車を取るとき、あなたはシテ・デュ・ヴィンを見逃すことはできません。かつて製造地区であったものでは、新しい建物は空に向かって渦巻き、金と金属のパネルが太陽をつかんでいます。

中に入ると、3,000m²のスペースのツアーを開始します。テーマのある領域は19種類ありますが、それらは一緒に融合し、シームレスにあなたがどれだけ吸収しているか、そして経験がどれほど広く広がっているかを理解していません。

ブドウ園のワールドツアーから始めます。巨大な画像が壁と床に投影されますが、50人乗りのボートにいるように見えますが、17世紀に至るまでのボルドーワイン貿易を引き継いだ古代ギリシア人やローマ人からワイントレーダーが使用するグレートリバーとオーシャンルートを移動します。アイデアは、ヨーロッパとアメリカの既知のワイン生産国、およびルーマニア、ジョージア、メキシコ、日本、中国、バリ、タイなどのあまり知られていない国を包含すると考えているワインの広大な世界を示すことです。

ここでは、すべての主要なテーマが非常に新しい方法で取り組まれています。ステンレス鋼、オーク、ガラスの構造の中に足を踏み入れて、ワインの作り方を確認します。あなたはグローブをスピンして発見しますどこワインが作られています。あなたは異なるワインで香りを嗅ぎます。あなたはヴォルテール、チャーチル(特にシャンパンの有名なインビバーだった)、ナポレオン、コレットのような人物が長いワインの物語を語っている宴会を示す巨大なスクリーンの前に立っています。あなたは座って、専門のワインメーカー、シェフなど、彼らのお気に入りのワインと彼らが好きな理由についてもっと話します。

シテ・デュ・ヴィンは、芸術、文学、音楽、映画の偉大な作品のいくつかに影響を与え、過剰と絶望につながるワインとの関係について、より曖昧なテーマを取り入れています。生きている芸術は、ワインと美食のテーブルトップアニメーションを通して探索されます。それが過去にどのように提供され、その素晴らしい資質を祝いました。神のワインは、世界の歴史を通してワインと宗教の関係を通してあなたを連れて行きます。

そしてもちろん、ボルドーの歴史にとってワイン作りの地域の重要性があります。タッチスクリーンのテーブルがボルドーと南西の都市とブドウ園を明らかにし、ボルドーを取り巻く偉大なワイン地域が、ワインの物語のストーリーでそれを非常に重要で重要な場所にしたことを示す素晴らしい映画です。

Cite du Vinのレストラン、ワインショップ、庭園

ボルドーのレストランはワインを引用しています。 Alastair McKenzie

シテデュビンには他に何がありますか?

シテ・デュ・ヴィンには、メインの展示スペース以上のものがあります。それは訪問者と同様に地元の人向けに設計されています。

1階にはaがありますワインショップフランスの300のブドウ園からのワイン(ボルドーから140)と世界中の76か国の残りがあり、合計800のブドウ園を作りました。ショップは、比較的控えめなものから最も高価なものまでボトルを販売しています。あなたはペトルスを予想しています - 1本のボトル2590ユーロですが、おそらく同じ価格で他のトップワインを知らないでしょう - それは米国のナパバレーがイーグルヴィンヤードを叫ぶ叫び声から来ており、オリジナルのカリフォルニアの「カルトワイン」の1つです。英国でヴィンテージを入手できますベリー・ブラザーズ&ラッド、ケースが£6,272.60から6,341.00ポンドに戻ってきます(ただし、それらはマグナムであり、女性のワインメーカー、ハイジピーターソンバレットの下で年間生産されます)。

ワイン市のレストラン

7でth床、グルメの食事を食べることができますレストランLE 7、この急速に変化するエリアの景色を楽しんで、内部または屋外のテラスからボルドーの残りの部分に向かっています。しかし、あなたは本当に地元の季節の食材を使用しているが、その料理が国際的な料理に触発されているニコラス・ラスコムの料理のために本当にここにいます。ワインリストにある50か国から、500本のボトルからワインを一致させます。また、シェフとソムリエと一緒に月曜日から土曜日まで提供される高速料理コース(30分)をチェックしてください。

緯度20ワインセラー、ワインバー、スナックバーを飲んで、よりカジュアルな食事と飲酒場所です。セラーには、フランスから200人、世界の80か国以上から600の800のワインの14,000本以上のボトルがあります。昼食と夕食に営業しているワインバーは、ボトルやガラスで40本のボトルを選択した食べ物を提供しています。スナックバーは1日を通して営業しており、かなり気の利いた料理とグローバルなタパスがあり、そこで食事をしたり、持ち去ったりするだけのスナックバー以上のものです。ガロンヌ川の隣にあるとき、それは水によるピクニックに最適な場所です。

緯度20という名前は、20の間の新世界の極端なブドウ園を指しますthバリ、インド、マダガスカル、エチオピア、ブラジル、タヒチなどの場所からワインを生産する北と南の平行。

そして、もっとあります

包括的図書館ワインに関するいくつかの異なる言語の本を持っているすべての人に開かれています。

川沿いの外には、誰でもアクセスできる庭もあります。 4つのセクションに分かれており、ピクニックに理想的な場所です。または、川岸の長いポンツーンに行って、川沿いのブドウ園に水のシャトルを持って行くことができます。これらの予約と、メインの観光オフィスが運営する1階のワインルート情報エリアでのワインツアーの予約。

革新的な技術

ボルドーでアロマを嗅ぐと、ワインを引用します。 Alastair McKenzie

ほとんどすべての技術は他の博物館やアトラクションで見つけることができますが、体験を生み出すために集まったのはこれが初めてです(博物館と呼ばないでください。アーティファクトはほとんどありません)。最も明白なハイテクイノベーションは、スマートフォンのようなハンドヘルド旅行ガイドです。番号を入力する代わりに、表示されているアニメーションをトリガーし、必要な8つの異なる言語のいずれにもドラマと言葉を提供します。これは、赤外線検出器に基づく光学プロセスまたはカメラに基づくモーション検出システムを介して行います。システムの複雑さにより、この機器と視聴覚およびマルチメディアデバイスとの間に特定のゲートウェイの開発が必要でした。これらのゲートウェイは主に使用できます。バス技術は、通常、さまざまな機器からの信号の質量処理のために自動車製造に使用されます。

ハンドヘルドガイドに添付されているのは、新しい「オープン」ヘッドセットで、耳に垂れ下がっていて、アコースティックのパフォーマンスが非常に高くなります。

ハンドヘルドガイドは、視覚障害のある聴覚のために設計されており、あなたが直面しているものの解説と視覚的およびテキストの適応を提供します。

オタクのためのいくつかの事実

  • 50を超えるBarcoビデオプロジェクターがあります
  • 100を超えるBrightSignおよびModulo-PIビデオサーバーとプレーヤー
  • 約200の画面
  • 約200のスピーカーを提供する12人のオーディオプレーヤーと約100のオーディオアンプ
  • 20を超えるモーション検出カメラ
  • 約40個のアロママシン
  • ほぼ300のインフラレッド検出器は、約30のスーパーハブを介してハンドヘルドガイドに互換性を提供します(Infra-Red検出器とすべての視聴覚およびマルチメディア放送機器の間でゲートウェイが提供されます)
  • 7メディアンショーコントローラーは、ハンドヘルドガイドでスポットライトを放送するためにオーケストラして監視します。