エルサルバドルで試したいドリンク 10 選

コーンアトール

トウモロコシアトール温かい状態で提供されるエルサルバドルの伝統的な飲み物です。マヤの影響を受けたこの飲み物はクリーミーで、コーン、シナモン、砂糖、水が含まれています。チョコレートアトールはチャンプラードと呼ばれます。アトーレ シュコは紫色のトウモロコシを使ったバリエーションで、「汚い」暗い色をしています。

コラシャンパン

コラシャンパンはエルサルバドル独特のソーダで、なんとも言えない味わいです。オレンジ色なので、オレンジっぽい味がするのかと思いきや、そうではありません。サトウキビを原料としたソーダなので、独特の風味と甘さが特徴です。エルサルバドル人に愛される理由を知るには、ぜひ試してみてください。

オルチャータ

オルチャタはエルサルバドル人のお気に入りです。それも、しかしエルサルバドルのオルチャータは、米ではなくモロ種子が好まれるという点で明らかに異なります。ここでは、モロシード、水、そしてシナモン、ナツメグ、バニラ、ココアなどのスパイスで作られています。その結果、さわやかなミルキーで甘くスパイシーなドリンクが生まれ、通常は氷を入れて提供されますが、ホットでも提供できます。

サラダ

サラダスペイン語でサラダという意味ですが、フルーツだけを使ったドリンクなので野菜は入っていません。リンゴ、メロン、その他のトロピカル フルーツを細かく刻み、サングリアのような味わいの爽やかで飲みやすい混合物にしました。大きなストローが付いているので、小さなフルーツをすすることができます。

タマリンドジュース

エルサルバドルのもう一つの人気の飲み物はタマリンドジュースです。タマリンドの木にあるピーナッツのようなさやの果実から作られます。タマリンドの木はアフリカ原産で、1500 年代にアメリカ大陸に伝わりました。現在ではメキシコで最も一般的に見られます。タマリンドジュースは、タマリンドの果肉、砂糖、水で作られたさわやかなシンプルな飲み物です。この飲み物は薬用で、心臓だけでなく、循環系、免疫系、消化器系、神経系にも効果があります。また、体重減少、糖尿病、乾癬、関節炎にも役立ちます。

チックタック

Tic Tack は、エルサルバドル版の la cususa です。。このサトウキビの蒸留粗酒は、ほとんど何とでも混ぜることができます。ロックでもお召し上がりいただけます。

ココナッツウォーター

究極の新鮮なフルーツを味わいたいなら、道端にあるココナッツ ウォーターの販売店を覗いてみましょう。上部を切り落としてストローを添えて提供してくれます。ソースから直接何かを飲むことほど健康的なものはありません。

ココナッツミルクもエルサルバドルでは人気の飲み物です。露天商で売られているのを見つけることができます。ココナッツミルクは食前酒としてウォッカと混ぜることもあります。

ピルスナー

エルサルバドルで最も一般的に飲まれているアルコールはビールで、ピルスナーは 1906 年の創業以来、最も人気のあるブランドです。エルサルバドルのバドワイザーと考えてください。名前の由来はチェコの都市プルゼニ（またはピルゼン）に由来します。

最高

シュプレマはエルサルバドルで醸造されるプレミアムビールです。ピルスナーと同様、インダストリアス・ラ・コンスタンシア社が製造していますが、それほど人気はありません。このヨーロッパスタイルのビールは 1967 年から醸造されており、上質な味わいと独特のイメージを持っています。

黄金の光

エルサルバドルのもう一つの飲み物は、淡いラガービール、ゴールデンライトです。冷却濾過されており、ミラーライトに似た爽やかな風味が特徴です。