トルコやカイコスで試す8つの食品

ひび割れた巻き貝

島国の国民料理に最初に敬意を払うことなく、トルコ人とカイコスで最高の食べ物のリストを持つことは犯罪でしょう：クラックされた巻き貝。そして、巻き貝のフリッターを楽しむなら、この象徴的なカリブ海料理の揚げ物のバリエーションを必ず愛するでしょう。巻き貝のフリッターは伝統的にホットソースが添えられていますが、ひび割れた巻き貝にはフライドポテトとスパイシーなディップソースが付いています。

で料理を注文することをお勧めしますDa Conch Shack、たまたま西インド諸島全体でこのパステル・モルスクをeast宴するのに最適な場所の1つであるプロビデンシアルズ施設。

エンドウ豆とご飯

エンドウ豆とライスは、カリブ海の国々で人気のあるおかずであり、トルコやカイコスの島のおいしい魚介類の伝統的な伴奏です。 （ココナッツミルクとブレンドされている間、しばしば楽しんでいます）。

訪問することをお勧めしますサンドバー昼食や夕食のためにグランドタークで、ロブスター、巻き貝、またはマヒマヒの食事の伴奏としてエンドウ豆と米を注文します。

Callalooシチュー

Callalooは、16世紀の三角形の奴隷貿易中に西インド諸島で最初に導入された西アフリカに根を持つ伝統的なカリブ海野菜料理です。 Callalooシチューは、野菜、ココナッツミルク、オクラで構成されています。オクラは、トルコ諸島やカイコス諸島を介して多くのレシピで非常に愛されている成分であることに気付くでしょう。バハマへの定期的な訪問者は、それらの島の料理の主食であるため、味を認識するかもしれません。

星の下で食事をしながら、このおいしいスターター料理をお楽しみくださいトリプルJのグリルコックバーンハーバーで。

ジャークチキン

ジャークチキンはジャマイカで発明されましたが、おいしい鶏肉料理はカリブ海全体の主食です。TurksとCaicosが含まれています。さまざまなジャーク料理（豚肉を含む）を楽しむことができますが、オリジナルのクラシックジャークチキンを選ぶことをお勧めしますチンソンのグリルシャック。 Providencialesのこの最愛の小屋に「ジャークチキンジャストダ肉」を注文して、すべての大騒ぎが何であるかを発見してください。

グリルロブスターテール

メイン州の岩だらけの海岸とトルコやカイコスの熱帯のビーチは、あまり共通しているとは思えないかもしれませんが、1つのシーフード料理では完全に揃っています。カリブ海のとげのあるロブスターは、北米のカウンターパートとは異なります（特にそれらの特大の爪がありません）が、それらも同様においしいです。ロブスターメニューでグリルしたロブスターテール、トルコ人、カイコスの専門を注文するマンゴーリーフレストランタートルコーブマリーナ。

鯛

この料理をトルコ人とカイコスで提供する好ましい方法は、グリルすることであり、しばしばそれが全体を提供することがわかります。この料理は、島のレストランやカフェ全体で人気があることに次いで2番目です。素晴らしいハウスレストラン（にありますSailrockリゾートサウスカイコスで）とカイコスバンクレッドスナッパーを注文するか、メニューの地元のスナッパーサンドイッチをチェックアウトしますベイビストロProvidencialesで。

ジョニーケーキ

このパン焼きコーンブレッドは、海での長い旅行中の小麦の代替品と栄養の主要な力としてよく使用されていました。したがって、もともと「ジャーニーケーキ」に由来する名前。このカリブ海の主力を完全にモダンに取り入れるには、ジョニーケーキワッフルを注文してくださいクラックポットキッチンProvidencialesのGrace Bayで。

コンチサラダ

あなたがあなたの巻き貝を揚げる気分にならないなら、巻き貝のサラダはあなたのためです。巻き貝は柑橘類のジュース（通常はレモンまたはオレンジ）でマリネし、キュウリ、トマト、その他の野菜でさいの目に切っています。に向かいますブガングー「プロボで最高の巻き貝サラダ」を楽しむために、大胆な主張は確かに大胆ですが、料理は確かに誇大広告に耐えています。または、Conch Trioをチェックしてくださいヘミングウェイコンチフリッター、コンチサラダ、ひび割れのコンチを一度に楽しむために。結局のところ、島にいるとき。