サンルイスオビスポゲイナイトライフガイド

ブラックキャットビストロ（カンブリア） - レストラン

ランチやディナーのための郡で最も親密でロマンチックなスポットの1つであるBlack Cat Bistro（1602 Main St.、Cambria）は、海岸沿いのSLO郡をツアーしている間、または近くを訪れる前または後に食事に最適な場所ですハースト城。設定は洗練されています（クリスタルステムウェア、白いネーペリー）が気取らず、食物は創造的であり、シーズンと農場の新鮮なものに基づいて、パソロブレスポークベリーから、オリーブ、プルーン、ケール、シェブレポレンタを添えた煮込みウサギまで。

カスタムハウス（アビラビーチ） - レストラン

小さな絵のように美しいアビラビーチを散歩した後、サンルイスオビスポ湾の景色を眺めながら、カスタムハウス（404 Front St.、Avila Beach）に挑戦し、見事なウォーターフロントのパノラマを楽しんでいます。これは、シーフードの郡のトップスポットの1つです。アヒマグロのタタキトスタダと地元の有名なチオプピノをお試しください。しかし、ステーキ、サラダ、その他のグリルの豊富な配列も見つかります。日中、カスタムハウスは朝食と昼食に最適なオプションです。

Firestone Walker Brewing（Paso Robles） - クラフト醸造所とレストラン

西海岸で最も賞賛されているクラフトブリューイングオペレーションの中で、Firestone Walker Brewing（1400 Ramada Dr.、Paso Robles）は、近年着実に成長し、文化と評判（特にサクサクしたIPA）が醸造所のツアーを提供しており、Paso Roblesの南側にあるこの広大な操作に加えて、魚を飼育します。良いパブ料理。 Slo Countyは、最近のワインだけではありません。FinestoneWalkerは、この辺りにある素晴らしいビールメーカーにすぎません。

また、エール愛好家の間で多くの称賛を獲得しているのは、セントラルコーストブリューイング（長年にわたってSLOゲイプライドのスポンサーである）と、サンルイスオビスポのダウンタウンにあるリバティンブリューイング、およびパソロブルズのバレルハウス醸造とビアガーデンです。

The Hatch（Paso Robles） - レストランとバー

ハッチ（835 13th St.、Paso Robles）は、素晴らしいクラフトカクテルや地元のワインを飲み、絶対に素晴らしいワインカントリー料理を食べるために、パソロブルの賑やかな景色で最もヒップで幸せなスポットにランクされています。高さのある店頭のスペースは、友人の間で集まるのに楽しいです。食べ物は主に共有に向けられています。メニューには頻繁に変更され、通常、ゴーンキアレ付きのピメントチーズチーズチキンファットトースト、クレオールマスタード付きのハウスピクルス、揚げたグリーントマトなど、いくつかの南部に触発されたお菓子が含まれます。また、ハーフロティッサリーチキン、コラードグリーンのキムチとブーディンソーセージを添えたボリュームのあるラーメン、カイコスの収穫されたアワビをグリルしてください。

キッチン（テンプルトン） - カフェとレストラン

パソロブルズの素晴らしいレストラン職人の背後にある同じ非常に才能のある所有者（クリス・コバヤシとマイケル・コバヤシ）が運営しています。ダッパーのリトルグルメショップ（たくさんのトーゴと食事のアイテムの両方）とカフェは、夢のようにおいしい自家製のペストリーとデザート（バタースコッチプディング、チュロスYチョコレート）を専門としています。正午まで、朝食を注文できます。おそらく、ビールで編み込んだコーンビーフハッシュまたはポークポジュールヴェルデ、言語、スライスしたハラペーニョ、サクサクしたソフトボイルドエッグを添えてください。昼食のお気に入りは、ターキーバンミーとカントリーパテから、古典的なサンドイッチのモダンなテイクまで、ピミエントヤギのチーズとカラメル玉ねぎを添えたスローローストランブのディップにまで及びます。素晴らしいコーヒーを提供する1日の早い段階でしか営業していませんが、Kitchenetteにはワイン（静止ときらめく）とビールの素敵な小さなセレクションがタップしています。

Kreuzberg Coffee Company（Slo＆Paso Robles） - カフェ/レストラン

郡内にヒップスターが承認した2つの場所があり、1つはスロのダウンタウンにあり、もう1つはパソロブルの中心部にある場所で、クローズバーグカフェ（685 Higuera St.）は、十分に準備されたハウスローストコーヒードリンクに加えて、スムージー、ジュース、ペストリー、軽いスナックにぴったりです。両方の場所で、内側と外側の両方で、ラップトップで食べたり、くつろいだり、または作業したりするための快適な座席がたくさんあります。

ルナ・レッド - レストラン

Gay Popular Novo Restaurant（以下を参照）の背後にあるチームは、歴史的なダウンタウンミッションの素晴らしい景色を望む豪華な屋外パティオを備えた見事な場所である、近くのレストランLuna Red（1023 Chorro St.）を運営しています。ランチ、ディナー、サンデーブランチを提供し、明らかに多様な群衆とともに、このおしゃべりで満たされた陽気なレストランでは、グローバルにインスパイアされたモダンなメニューがあり、小さなプレートの長いリストと、地元の野生の頭のあるパエリアとジンジャーやレモングラスとのドライフライドフリーフカレーなど、より実質的な盛り合わせが含まれています。カクテルリストは町で最も印象的なものの1つであり、バーはいくつかのさわやかなパンチとマルベックサングリアも提供しています。

ノボレストラン＆ラウンジ - ミックスレストランとバー

ダッパーのダイニングルームと、スロのダウンタウンの曲がりくねったサンルイスクリーク、ノボ（726 Higuera St.）を見下ろすNatty Treeシェードバックデッキがあります。確かにフルサービスのレストランですが、金曜日と土曜日の夕方、DJへの踊りがあり、群衆は非常に混ざり合っており、LGBTの人々をたくさん描いています。 Novoはまた、何年もの間、San Luis Obispo Gay Prideの大規模な支持者でした。食事のために、この活気のある洗練されたスポットは、ブランチ、ランチ、ディナーを提供し、巧妙に作られた地域料理を専門としています。所有者はまた、カンブリア（下）とルナ・レッドでロビンを運営しています。

ロビン（カンブリア） - レストラン

賑やかなダウンタウンの魅力的なオプションカンブリア昼食、夕食、日曜日のブランチのために、さりげなく洗練されたロビン（4095バートン博士、カンブリア）は、庭の内側と外側の両方で楽しい座席エリアを提供します（木曜日と日曜日の夏にはライブミュージックがあります）。 SLO（NovoとLuna Red）のレストランの姉妹施設のように、ここの食べ物は明らかに折lect的で世界的な鼓動です。グリルしたナンピゼット、職人のチーズプレート、ザリガニのマックアンドチーズ、シンガポールチキンサテ、チリレレノス、またはハーフローストジドリタンドリーチキンをお試しください。

Thomas Hill Organics（Paso Robles） - レストラン

Thomas Hill Organics（1313 Park St.、Paso Robles）は、主要な町の広場から1ブロック離れたパソロブルズのダウンタウンにある魅力的な中庭に広大な座席がある広々とした建物を占有しています。これは、SLO郡の現代ワインカントリー料理のホットスポットの1つであり、知識豊富なスタッフが、適切な地元のワインとペアリングするのに喜んで役立ちます。メニューは頻繁に変更されますが、スモークトラウトロー、砂糖漬けのハラペーニョとピクルスのスイカ、またはサクサクしたジャガイモとスナップエンドウ豆のグリルしたシーバスを添えたブランドレンティルのタコスを備えたブランダードフリッターを備えている場合があります。日曜日の朝に恒星のブランチがあります。