ニューヨーク市のコリアタウン: 完全ガイド

Miwa

ニューヨーク市の一部の地域では実際に眠っていますが、コリアンタウンはその中にはありません。ほぼ 24 時間営業のレストランとナイトライフシーンのおかげで、マンハッタンで最も賑やかな地区の中でも、コリアタウンのコンパクトな中心部は、5 番街と 6 番街の間の 32 番街に位置していますが、多くの明らかに韓国のビジネスも東、西、南の数ブロックに広がっています。また、韓国の大都市ソウルや釜山と同様に、レストラン、バー、美容院、その他のビジネスや観光スポットが多層階の建物のあらゆるレベルに組み込まれています。

ニューヨークで K-POP グッズが買える一番の目的地から、くり抜いたスイカに入った焼酎、そして韓国の珍味までコプチャン(腸のバーベキュー)、このガイドではこれらをはじめ、たくさんの隠れた逸品を見つけることができます。

ローレンス・ファーバー提供

どこで食べたり飲んだりするか

食べ物はたくさんありますが、韓国式バーベキューは大きな魅力であり、ほぼどこにでもあります。 2020年に多くのレストランが密閉型（および半密閉型）の屋外座席エリアを追加し、実質的に収容人数が2倍になったが、これらのレストランではテーブルで調理するためのポータブルコンロしか提供されていない（肉はほぼ完全に調理済みで出てくるが、グリルで少し焦げることはある）。人気の（そして良い！）スポットには次のようなものがあります。鍵（バーベキューを注文する場合は、2階の窓際のテーブルをリクエストしてください）そしてニューヨークのチェーン店の旗艦店ペクチョン、有名な韓国のコメディアン、カン・ホドンが所有しており（ポスターにはエンパイア・ステート・ビルに登る彼が描かれている）、そのおいしいとろとろのチーズとコーンカーネルの付け合わせとセレブリティの顧客（クリス・ロック、モモフクのデヴィッド・チャン、故アンソニー・ボーディン、そしてその中には韓国の歌手、俳優、シェフが多数いる）が特徴である。

本格的な昔ながらのバーベキュー体験をするには、マルチレベルのニューウォンジョ上層階では炭火焼きグリルをご利用いただけます (コリアタウンのメインストリップの眺めも楽しめます)。スタッフが熱々のオレンジ色の木炭の入ったキャニスターをテーブルのピットに投入する様子は、信頼できるちょっとしたドラマであり、ガスや電気のグリルでは得られない煙のような風味を加えます。含まれている選択肢は、バンチャン（サイドディッシュ）は折衷的で、クリーミーなポテトサラダから生のカニの部分、そしてもちろんキムチまで多岐にわたります。

もう一つのバーベキュー場は、コプチャン物語の美味しさを提供します。コプチャン：腸。小腸と大腸、それぞれの食感と風味を組み合わせたコンボをお試しください。オプションで、後から同じフライパンで調理する、やみつきになるチーズ入りチャーハンもぜひ追加してください (内臓が苦手な方のために、腸以外の肉料理や魚介料理もあります)。

より現代的で、ほぼディスコ風にアレンジしたバーベキュー (ライブ DJ もあり) と宣伝しています。愛「バンギンプルコギキムチフライ」や「ホイップイットグッドアーミーシチュー」など、シェアできる料理も提供しています。ジガ仏朝鮮戦争直後に誕生したこの料理には、スパム、チーズなどの米軍残存食材に加え、キムチ、豆腐、餅、ラーメンなどが含まれています。ファンキーで雰囲気のある 2 階のバーではアーミーシチューが人気ポチャ32最も有名なのは、創意に富み、美味しく、フォトジェニックで、危険なほど簡単に飲み干してしまう、スイカパンチ (半分のスイカに焼酎、レモンアップソーダ、クラッシュアイスを詰めたもの)、パイナップルパンチ、ヨーグルト焼酎など、シェアできる焼酎の創作品で有名です。

その間、リブNo.7は、韓国の定番メニューに対して、より高級で洗練されたアプローチをとっています。ガオンヌリ- ノマドタワーの 39 階に位置し、市街のパノラマビューが大きな魅力です。彼女の名前はハンですホームスタイルに流行に敏感なセンスを取り入れ、季節の創作料理に加え、ブティック風の装飾とソウルの漢南洞からそのまま出てきた雰囲気を取り入れています。ベジタリアンの方は木製のドアを通ってください。ハンガウィ、韓国の伝統と禅が滴る、肉を使わない料理と雰囲気のある聖域です (入場時に靴を脱ぐ必要があるため、靴下の着用をお勧めします)。

ローレンス・ファーバー提供

デザートも忘れずに！「もちもちドーナツ」は、もち米粉を使用したもちもちドーナツを色とりどりの味で提供するほか、「カフェ」では、グレースストリート滑らかに削られた雪の塔から、カスタードのようなキャラメリゼの焦げたチーズケーキ、そして「イカゲーム」で有名になったコーヒーまで、幅広い贅沢なおやつを提供しています。ダルゴナ食べられるハート型のハニカムキャンディー（壊さないように！）。

何をするか

大規模なイベントを開催するにはクイーンズのフラッシングエリアを訪れる必要がありますが、チムジルバン広大な敷地で（韓国式スパ）体験スパキャッスル複合施設 (男女別のウェットエリア、男女共学のドライサウナ、スイミングプールとハイドロセラピー、食事、フルサービスのスクラブとマッサージ、休憩エリアを含む) と同様に、コリアタウンには隠れた雰囲気のスパ施設があります。 24時間営業、2フロアのアジアとヨーロッパの融合ジュブナイル・スパ半貴石のジェイド・イグルー・サウナ、ダイヤモンド・ハーブ・ガラスのスチーム・ルーム、日本酒、高麗人参、その他の薬効成分で満たされた日本式の浸漬池が特徴で、トリートメント・メニューはスクラブ、フェイシャル、マッサージなど多岐にわたり、豊富なパッケージと女性の美を中心としたオプション（「ラグジュアリー・ラシャス・リップス」など）も用意されています。毎日午前 7 時から午後 5 時まで、5 階は女性専用で、水着の着用はオプションです。男女共学の時間帯は水着の着用が必須です (4 階は常に男女共用フロアです)。

ローレンス・ファーバー提供

買い物

K-POP ファンのメッカである高麗書店には、ニューヨークで最大の CD、DVD、グッズの品揃えがあり、その中には韓国でのストリートデートから 1 ～ 2 日以内にリリースされる新作も含まれます (多くの書籍には無料ポスターが付いています)。 BTS、Blackpink、Nu'est、Enhypen、Red Velvet、Shinee、さらに数百とは言わないまでも数十のボーイズ/ガールズグループやアーティストがストックされています。高麗では、韓国語の書籍、雑誌、家庭用品やギフト用品なども豊富に取り揃えています。

化粧品やスキンケア製品は、近隣/併設店舗の Kosette のほか、ベスフレンビューティー自社ブランドを含む 60 以上の韓国ブランドを取り揃えており、まさに折衷的な名前が付けられています。ザ・フェイス・ショップ後者では、韓国のチャットアプリ「カカオ」やポップグループ「BTS」のキャラクターに関連した商品も取り揃えている。

カラオケとナイトライフ

すべてではないにしても、ほとんどのカラオケバーは Ktown 周辺の上層階にあり、中にはかなり隠れた場所にあるカラオケバーもあります。 2004 年にオープンした 2 階建てのホテルマルカラオケラウンジアクセスには貨物用エレベーターが必要で、スタンリーキューブリックの SF 映画に出てくるような光るトンネルのようなバーと、プライベートカラオケルームの両方を備えています (標準の制限時間は 2 時間ですが、リクエストに応じて例外もあり)。32 カラオケ珍しいことです - それは BYOB です! - 30,000 曲のライブラリを事前に検索できますオンライン。ガゴパは、同じオーナーからお酒を仕入れています（BYOオプションあり）。

Ktown 周辺には、ぜひチェックしていただきたい賑やかなルーフトップバーがいくつかあります。クラウドソーシャルそしてアーロ・ノマド・ホテルのアーロルーフトップ。